Food Buzz: Muzların Tarihi | Dinle |
Açıklama / Lezzet
Muz çiçekleri, muz ağacının ortasından, oluşturan bir salkım muzun ucunda, büyük bir koni şeklinde ortaya çıkar. Kırmızı-turuncu ila koyu mor renktedirler ve içinde beyaz tübüler çiçekleri barındıran sıkıca sıkıştırılmış yapraklardan oluşurlar. Çiçek, olgun muz meyvesinden tamamen farklı, daha bitkisel tatlara sahip, nişastalı ve biraz acıdır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Muz çiçekleri yıl boyunca sporadik olarak bulunur ve en yoğun mevsimde geç sonbahardan kışın başlarına kadar devam eder.
Güncel Gerçekler
Muz çiçekleri Musa cinsindendir ve dünyanın birçok yerinde, özellikle Güneydoğu Asya'da bir sebze olarak kabul edilir. Meyvenin kendisi, üzüm, turunçgiller ve elmadan sonra dünyanın 4. büyük meyve mahsulüdür. Çiçek, Tayland mutfağında yaygın olan egzotik bir malzemedir.
Besin değeri
Muz çiçekleri iyi bir A ve C vitamini kaynağıdır.
Başvurular
Muz çiçeğinin yumuşak iç kısmını hazırlamak için koyu renkli dış kabuğu soyun. Genç çiçekler tatlı ve hassastır ve basitçe dilimlenip salatalarda çiğ olarak yenebilir. Daha olgun çiçekler daha büyüktür ve en iyi şekilde tavada kızartılır veya çorbada kaynatılır. Enginar ve elma gibi, muz çiçekleri de kesilerek açıldığında ve havaya maruz kaldığında hızla oksitlenir. Kararmayı önlemek için dilimlenmiş muz çiçeğini limon suyuyla dolu bir kaseye koyun. Muz çiçekleri, özellikle Tay tariflerinde Asya mutfağı tarafından en iyi şekilde tamamlanır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Tayland'da muz çiçeği hemen hemen her zaman yanlarında çiğ olarak pad thai ile servis edilir. Endonezya mutfağında muz çiçekleri, domuz eti ve sıcak sambal ile karıştırılır, bambudan bir bölümde pişirilir ve festivallerinde veya wake'lerinde servis edilir.
Coğrafya / Tarih
Muzun kendisi teknik olarak bir dut ve ağaç büyük bir bitki olarak sınıflandırılır. Muz, Pasifik Okyanusu'nun Hint-Malezya bölgesine özgüdür. İlk olarak 10. yüzyılda Avrupa'ya geldiler ve daha sonra Güney Amerika ve Hawaii'de yayıldılar. Muz ağaçları, ortalama 80 ° F (26,67 ° C) sıcaklık ve ayda 4 inç (10 cm) yağışla nemli tropikal bölgelerde gelişir.
Tarif Fikirleri
Muz Çiçekleri içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
Kullanıcılar, Special Produce uygulamasını kullanarak Muz Çiçeklerini paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Me-Kong Süpermarket Me-Kong Süpermarket 777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035 408-942-1777 YakınMilpitas, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 377 gün önce 27.02.2020 Asya Pasifik Pazarı Asya Pasifik Pazarı 330 Rezervasyon Yolu Marina CA 93933 831-884-0101 YakınDeniz, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 378 gün önce 26.02.2020 Asya Pazarı Asya Pazarı 3056 Del Monte Blvd Marina CA 93933 831-384-3000 YakınDeniz, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 378 gün önce 26.02.2020 Deniz Ürünleri Şehri Deniz Ürünleri Şehri - S Vermont Bulvarı 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com YakınMelekler, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 402 gün önce 2/02/20 Seafood City Süper Market Seafood City - Colorado Blvd 2700 Colorado Blvd # 140 Los Angeles CA 90041 323-543-2660 http://www.seafoodcity.com YakınGlendale, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 402 gün önce 2/02/20 Dong Mai Süpermarket Dong Mai Pazarı 1241 E Anaheim Caddesi Long Beach CA 90813 562-591-1000 YakınSignal Hill, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 410 gün önce 25.01.2020 GS Süpermarket GS Süpermarket 5127 W Glendale Ave Glendale AZ 85301 623-374-6233 https://www.999seafoodsupermarket.com YakınPeoria, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 415 gün önce 20.01.2020 LF Market Uzak Doğu ve Deniz Ürünleri LF Market Uzak Doğu ve Deniz Ürünleri 5350 W Çan Yolu # 115 Glendale AZ 85308 602-993-5878 YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 415 gün önce 20.01.2020 Tümerik Hint Tumeric Indian Cash & Carry 1209 W Bell Yolu Phoenix AZ 85022 602-283-3755 http://www.tumericcashncarry.com YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 415 gün önce 20.01.2020 Uluslararası 88 Pazarı 88 Uluslararası Pazar 3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 417 gün önce 18.01.2020 Patel Kardeşler Patel Kardeşler 1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com YakınChandler, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 428 gün önce, 1/07/20 Asiana Pazarı Asiana Pazarı 1135 S Dobson Yolu Mesa AZ 85002 480-833-3077 YakınTempe, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 428 gün önce, 1/07/20 Lams Süper Market Lams Pazarı 3446 W Camelback Yolu Phoenix AZ 85017 602-249-4188 YakınAnka kuşu, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20 Tan Phat Tan Phat Oriental Market 1702 W Camelback Yolu # 5 Phoenix AZ 85015 602-242-6119 YakınAnka kuşu, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20 Lee Lee International Süpermarket Lee Lee Uluslararası Pazarı 7575 W Kaktüs Yolu Peoria AZ 85381 623-773-3345 YakınPeoria, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20 Altoona, WI Woodmans Pazarı 2855 Woodman Dr Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com YakınTemiz su, Wisconsin, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20 Carrefour blok m YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 529 gün önce 27.09.2019 Paylaşımcının yorumları: carrefour blok m square jakarta selatan at muz kalp / çiçek Nam Dae Mun Nam De Mun 5158 Memorial Dr. Stone Mountain GA 678-705-0220 YakınClarkston, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 564 gün önce, 8/24/19 Paylaşımcının yorumları: Atlanta yakınlarındaki Nam Dae Mun Süpermarkette Muz çiçekleri Buford Highway Çiftçi Pazarı Buford HWY Çiftçi Pazarı 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 YakınDoraville, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 564 gün önce, 8/24/19 Paylaşımcının yorumları: Buford Farmers Market'te muz çiçekleri KP Asya Pazarı KP Asya Pazarı 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com YakınEmeryville, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 584 gün önce, 8/04/19 Asya Gıda Pazarı Asya Gıda Pazarı 3080 Marlow Yolu Santa Rosa CA 95403 707-540-0499 YakınSanta Rosa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019 Gün batımı süper Sunset Super 2425 Irving Caddesi San Francisco CA 94122 415-682-3738 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019 Pazarım Pazarım - E La Palma Ave 5755 E La Palma Blvd Anaheim CA 92807 714-779-7000 YakınYorba Linda, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 620 gün önce, 6/29/19 Super King Piyasaları Super King Piyasaları 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 YakınSouth Coast Metrosu, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019 Oviedo Çiftçi Pazarı YakınOviedo, Florida, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 676 gün önce, 5/04/19 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 694 gün önce 16 Nisan 2019 Paylaşımcının yorumları: Yerel olarak yetiştirilen muz çiçekleri |