| Canyon Apple Orchards'ı görün |
Açıklama / Lezzet
Empire elmaları soluk beyaz çizgilerle parlak kırmızı renktedir ve tepesinde açık yeşil bir allık vardır. Orta boy bir elma olup, içi kremsi beyazdır. Gevrek ve sulu eti Red Delicious gibi tatlı ve McIntosh gibi ekşili bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Empire elmaları sonbahar ve kış aylarında bulunur.
Güncel Gerçekler
Empire elmaları, armut ve ayva ile birlikte gül ailesinin (Rosaceae) bir üyesidir. Red Delicious ve McIntosh arasında başarılı bir geçiş olan Empire, her iki ana elmasının lezzet özelliklerini içerir. Empire elmaları, hasat öncesi meyve damlasına direnmek için yetiştirildi ve Rosaceae ailesinde yaygın bir hastalık olan ateş yanıklığına yakalanma olasılığı düşüktü.
