Açıklama / Lezzet
Fairchild mandalina orta büyüklükte, yuvarlaktır ve her iki ucunda da basıktır. Ortalama 5 santimetre uzunluğunda ve 6 santimetre genişliğindedirler ve koyu turuncu renkli kabukları vardır. Orta-ince olan kabuk hafif çakıllıdır ve ete tutunur. Fairchild mandalina, bölüm başına ortalama 2 tohumla sulu, parlak turuncu bir ete sahiptir. Düşük asitli zengin bir tada ve mevsim boyunca artan bir tatlılığa sahiptirler.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Fairchild mandalina sonbaharın sonlarında ve kış aylarında bulunur.
Güncel Gerçekler
Fairchild mandalina, çeşitli Citrus reticulata veya mandalinadır. Bir clementine ve bir Orlando tangelo arasındaki melez bir çeşittir. Fairchild mandalina, iklime toleransları nedeniyle başlangıçta Kaliforniya ve Arizona çöllerindeki yetiştiriciler için önerildi. Genellikle “mevsimin ilk” mandalina olarak anılırlar ve sapları ve yaprakları hala yapışmış halde bulunabilirler.
Besin değeri
Fairchild mandalina, A ve C vitaminleri, diyet lifi ve folat bakımından yüksektir. Kalsiyum, potasyum, magnezyum ve fosfor içerirler. Mandalina, amino asitler ve karotenoidler beta-karoten, lutein ve zeaksantin gibi önemli antioksidanlar içerir.
Başvurular
Fairchild mandalina hem çiğ olarak hem de suyu için kullanılabilir. Olgunlaşmamış meyvelerin soyulması daha zor olurken, sezonun ilerleyen aylarında toplanan meyvelerin soyulması en kolay olanıdır. Kabuğu şekerleyin veya reçel veya konserve yapmak için kullanın. Yeşil veya meyve salatalarına tohumlu kısımlar eklenebilir. Kabuğun kabuğu, içecekleri, unlu mamulleri veya dondurulmuş tatlıları tatlandırmak için kullanılabilir. İçecekler, turşular, soslar ve dondurulmuş tatlılar için Juice Fairchild mandalina. Fairchild mandalinalarını birkaç gün oda sıcaklığında saklayın, bir haftaya kadar buzdolabında saklayın.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Fairchild mandalina 'sezonun ilk' olarak anılsa da, bazı yerli ve ticari üreticiler turunçgillerini sezonun ilerleyen aylarında hasat etmeyi tercih ediyor. Güney Kaliforniya'da sezon Mart ayına kadar uzayabilir. Fairchild mandalina ağaçta uzun süre asılı kalacak, şekerlerin gelişmesine, asitliğin düşmesine ve cildin daha da koyulaşmasına izin verecektir. Sezon sonuna doğru soyulma yeteneği de artar.
Coğrafya / Tarih
Fairchild mandalina, 1960'ların başında Birleşik Devlet Tarım Bakanlığı’nın şu anda kapalı olan Date and Citrus Station, Indio, California’dan J.R. Furr tarafından geliştirildi. 1964'te piyasaya sürüldü ve o zamanlar istisnai derecede erken bir yüksek kaliteli çeşidi olduğu söyleniyordu. Fairchild mandalina, Kaliforniya'da en çok ekilen çeşitlerden biridir ve Arizona'da da yetiştirilmektedir. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki marketlerde ve sıcak iklimlerde ev bahçelerinde görülebilirler.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Fairchild Tangerines'i paylaştılar: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Güneşin Del Sol Market - Yuma, AZ 280 S 4th Ave Yuma AZ 85364 928-782-2598 https://www.delsoliga.com YakınYuma, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 414 gün önce 21.01.2020  Brentwood Çiftçi pazarı Yakın Arnett ÇiftlikleriSawtelle, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 689 gün önce, 4/21/19 |
