JF Organik | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Flying Saucer squash, bir oyuncak topaç şekline benzeyen veya adından da anlaşılacağı gibi bir UFO'ya benzeyen bir şekle sahiptir. Süslü bir şekilde taraklı bir çevre ve çiçek ucundan sap ucuna kadar farklı tonlarda alacalı yeşil ve sarı ile küçüktür. Sezonun ilerleyen saatlerinde sıcaklık ısındıkça yeşil renk sarıdan daha baskın hale gelecektir. Meyve eti gevrek bir dokuya ve nemli tohum oyuğuna sahip diğer yaz kabağı türlerine göre biraz daha yoğundur. Tadı tatlı, ceviz ve tuzludur ve biberli alt tonları vardır. Daha genç kabak, çok az gelişmiş tohumlara ve daha yumuşak bir ete sahip olacaktır. Daha olgun Flying Saucer squash daha yoğun olacak ve daha kuru bir tohum boşluğuna sahip olacak, bu da oyuklar ve doldurma için idealdir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Flying Saucer squash, sonbaharın başlarına kadar yaz aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Uçan daire kabak, Cucurbita pepo türündendir ve Cucurbitaceae ailesinin bir üyesidir. Pazarda nispeten yeni olan bu, popüler patty pan squash şekline benzer bir şekle sahip, ancak benzersiz bir şekilde kendine ait bir renge sahip hibrit bir yaz kabağı çeşididir. Flying Saucer gibi yaz kabağı, gelişmek için geçen süre açısından kış kabağı akrabalarından farklıdır ve genellikle çiçek açtıktan sonra sadece bir hafta içinde meyve üretir.
Besin değeri
Diğer yaz kabaklarına benzer şekilde, Flying Saucer yüksek su içeriğine sahiptir ve çoğu meyvenin renkli kabuğunda bulunan bazı besinler ve mineraller sunar. Flying Saucer squash iyi bir A vitamini, vitamin, C, beta karoten, potasyum, magnezyum ve folik asit kaynağıdır.
Başvurular
Flying Saucer squash, diğer yaz kabaklarındakine benzer bir şekilde hazırlanabilir. Pişirildiğinde fırınlanabilir, kızartılabilir, ızgara yapılabilir, derin yağda kızartılabilir, sote edilebilir veya kızartılabilir. Benzersiz şekli ve rengi, doldurulmuş kabak müstahzarlarında veya kalın biftek dilimlenerek ve ızgarada sergilenebilir. Flying Saucer squashes'ın teninin canlı rengi, fazla pişirilmediği takdirde kalacaktır. Çiğ olduklarında turşu haline getirilebilir, rendelenebilir ve salatalara ve salatalara eklenebilir veya basitçe dilimlenebilir ve dip sosların yanında hamur olarak servis edilebilir. Flying Saucer kabağının lezzeti yumurta, dereotu, roka, fesleğen, kızarmış ekmek kırıntıları, krema bazlı soslar, sarımsak, domates, mısır, patlıcan, peynir, kümes hayvanları ve deniz ürünleri ile iyi uyum sağlar. Saklamak için Flying Saucer squash'ı buzdolabında saklayın ve bir hafta içinde kullanın.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Amerika Birleşik Devletleri'nde Flying Saucer squash yeni bir taraklı yaz kabağı türüdür ve kitle pazarında henüz ticari başarı elde etmemiş olsa da, popüler bir ev bahçesi çeşididir ve genellikle yaz mevsiminde çiftçi pazarlarında bulunur.
Coğrafya / Tarih
Tarak şeklindeki kabakların hem Avrupa'da hem de Amerika'da yüzlerce yıldır yetiştirildiğine inanılırken, Flying Saucer nispeten yeni bir çeşittir. 2000 yılında Harris Moran Seed Company'den bitki yetiştiricisi Ted Superak tarafından geliştirilen Flying Saucer, birinci nesil bir hibrit veya F1 hibritidir. Tam güneşte ve sıcak havalarda gelişmeleri kolay olarak kabul edilirler. Hastalıklara dirençlidirler ve bir mahsul, mevsim başına en az iki ila üç bol meyve hasadı verir. Flying Saucer'ın renk ifadeleri sıcaklığa duyarlıdır ve aşırı sıcaklıkta yetişenler daha az sarı ve daha yeşil bir renge sahip olacaktır.
Tarif Fikirleri
Flying Saucer Squash içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Flying Saucer Squash'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 255 gün önce 28.06.2020 Paylaşımcının yorumları: HER üretiminden Karışık Squash! Organik gıda pazarı Bütün Gıdalar Pazarı - E.Washington St 621 E Washington Caddesi Petaluma CA 94952 707-762-9352 YakınPetaluma, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019 |