| Murray Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Bu kamkat, Kuzey Amerika'da daha aşina olabilenlerden biraz farklıdır. Meyveler iki ila üç inç çapındadır ve daha yuvarlaktır. Kabuğu ince ve turuncu veya açık altındır ve birkaç çekirdekle beş ila sekiz parçaya bölünmüş turuncu bir eti kaplar. Tadı tatlı ve ekşidir, ancak ezici bir çoğunlukla öyle olmasa da.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Fukushu kumkatları, serin kış aylarında en yoğun sezonla yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Fukushu kumkatları, Japonya'dan büyük, nispeten modern bir kamkat çeşididir. Bu tür, Fortunella obovata, kompakt bir büyüme alışkanlığına ve parlak yapraklara sahiptir, bu da onu süs turunçgilleri olarak popüler kılar. Fukushus'un kesin kökeni bilinmemekle birlikte, diğer iki kamkat ebeveyninin rastgele bir melezi olduğu düşünülmektedir. Bazen Changshou kamkat olarak da bilinir.
Besin değeri
Kamkatlar, A Vitamini ve potasyum gibi diğer birçok temel besin maddesinin yanı sıra C Vitamini bakımından yüksektir. Kumkatların sağlıklı nitelikleri, onları anti-enflamatuar ve antimikrobiyal yiyecekler yapar.
Başvurular
Diğer turunçgillerin çoğunun aksine, Fukushu kamkatları, kabuğu ve tohumları dahil olmak üzere bütün olarak yenebilir. Harika bir çiğ atıştırmalık yaparlar, ancak aynı zamanda jöle, marmelat veya fırınlanmış ürünler olarak da pişirilebilirler. Salatalara da iyi ilavelerdir. Kamkatlar şekerlenmiş veya salamura edilmiş olabilir. En iyi meyve kusursuz olacaktır. Kullanmadan önce buzdolabında saklanmalıdır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Kamkat, boğaz ağrısını iyileştirmek için sıcak suyla karıştırılmış konserve, tuzlu kumkuat kullanımı gibi Doğu Asya'daki bazı halk ilaçlarının bir parçasıdır. Birçok narenciye çeşidi gibi bunlar da Yeni Yıl kutlamalarının bir parçasıdır. Örneğin Vietnam'da kamkat bonsai ağaçları yaygın bir Yeni Yıl dekorasyonudur.
Coğrafya / Tarih
Kumkuatlar orijinal olarak Çin ve güney Japonya'dan gelir ve 'gam kats' olarak adlandırılırdı. 1864'te Robert Fortune adlı bir İngiliz narenciye toplayıcısı onları Asya'dan Avrupa ve Kuzey Amerika'ya getirdi. Bilimsel cins sınıflandırmaları daha sonra Fortunella olarak değiştirildi. Fukushus daha yeni bir Japon gelişmesidir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Ardıç ve Sarmaşık | San Diego CA | 858-481-3666 |
| Addison del mar | Del Mar CA | 858-350-7600 |
| Ot ve Ahşap | San Diego CA | 520-205-1288 |
| Önce | San Diego CA | 858-675-8505 |
| Gül | San Diego CA | 619-572-7671 |
| Bin Çiçekten Hamur İşleri | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
Tarif Fikirleri
Fukushu Kamkatları içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Susan Can Cook | Fukuşu Kamkat Marmelatı |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Fukushu Kumkuatlarını Özel Üretim uygulamasını kullanarak paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakınındaki Murray Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 21 gün önce 17.02.2021  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 86 gün önce 14.12.2020 Paylaşımcının yorumları: Fukushu Kumkuatlar!  Özel Üretim Özel Üretim Çiftçi Pazarı YakınındaSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 93 gün önce, 12/07/20  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakınındaki Murray Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 119 gün önce 11/11/20  Santa Monica Çiftçi Pazarı Murray Aile Çiftlikleri Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 385 gün önce 19.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Fukuşu Kumkuatlar şimdi sezonda!  Virginia Park Çiftçi Pazarı Yakın Murray aile çiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 389 gün önce 15.02.2020  Santa Monica Çiftçi Pazarı Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 399 gün önce, 2/05/20  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 460 gün önce, 12/06/19 Paylaşımcının yorumları: Süper tatlı fukushu kumquats!  Virginia Park Çiftçi Pazarı Yakın Murray aile çiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 466 gün önce 30.11.2019 Paylaşımcının yorumları: Lezzetli- Tart ve sulu!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 https://www.murrayfamilyfarms.com YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 490 gün önce, 11/06/19 Paylaşımcının yorumları: Narenciye mevsimi dalgalanmak üzere |
