Açıklama / Lezzet
Humboldt Sis peyniri, kremsi bir dokuya sahip yumuşak, yüzeyi olgunlaştırılmış bir peynir olarak tanımlanır. Keçi sütünden elde edilen keskin bir tada ve pürüzsüz beyaz bir renge sahiptir. Çark, kül kaplaması nedeniyle kek benzeri bir görünüme sahiptir ve ilk olarak 1983 yılında usta peynir üreticisi Mary Keehn tarafından üretilmiştir. Salata veya pizzanın üzerinde atıştırmalık, tatlı peynir olarak iyi çalışır ve yabani mantarlarla iyi eşleşir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Sosyal Tap | San Diego CA | 619-398-8938 |
| InterContinental Vistal Mutfak | San Diego CA | 619-501-9400 |
| Park Hyatt Aviara | Carlsbad CA | 760-448-1234 |
| JSIX Amerikan restoranı ve bar | San Diego CA | 619-531-8744 |
| BFD-Büyük Ön Kapı | San Diego CA | 619-723-8183 |
| Hotel Del Coronado Serea Restaurant | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Gül | San Diego CA | 619-572-7671 |
| Fort Oak | San Diego CA | 619-795-6901 |
| Ev için | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| Portside İskelesi (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
| Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Olağanüstü Tatlılar Birliği St. | San Diego CA | 619-294-7001 |
| Aslan Payı | San Diego CA | 619-564-6924 |
| Varil Cumhuriyeti Carlsbad | Carlsbad CA | 619-204-5945 |
| Otlatmak | San Diego CA | 619-839-9852 |
