| Food Buzz: Armut Tarihi | Dinle |
| Yemek Masalı: Armut | Dinle |
Yetiştirici
| Penryn Orchard Spesiyaliteleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Kosui Asya armudu büyük ve yuvarlaktır ve narin turuncumsu sarı bir kabuğa sahiptir. Bir miktar vanilya ile gevrek ve sulu tatlı bir eti vardır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Kosui Asya armutları sonbaharda mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Her biri şekil ve renk bakımından biraz farklılık gösteren binlerce farklı Asya armut çeşidi vardır. Bugün tüm Asya armutları Pyrus ussuriensis (Ussuri armudu) ve Pyrus serotina'nın (Japon kum armudu) akrabalarıdır. Asya armudu, Nashi, Japon armudu, kum armudu ve Çin armudu gibi birçok isimle bilinir. Elmalarla hiçbir ilişkisi olmasa da, Asya armutları, gevrek ve sulu elma benzeri kıvamlarından dolayı genellikle elma armutları olarak anılır.
Besin değeri
Asya armutlarının kalorisi düşüktür ve orta boy armut başına yaklaşık 50 kalori vardır. Her armut günlük ihtiyacınızın% 8'ini içeren iyi bir C vitamini kaynağıdır ve çoğu ciltte bulunan adil miktarda lif sağlar.
Başvurular
Salatada taze yenir veya peynir tabağında servis edilir. Lezzetli ızgara ve tatlı bir muamele için bir antre veya vanilyalı dondurmanın üstünde servis edilir. Kesildiklerinde etleri kızarmadığından, ileri düzeyde hazırlık gerektiren yemeklerde işe yararlar. Buzdolabında bir aya kadar saklanacaktır.
Tarif Fikirleri
Kosui Armut içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Yıldız Aşçılar | Asya Armutlu Kaz Ciğeri Torchon | |
| Kosta Rika Dot Com | Asya Armut Mojito | |
| Fuji Mama | Jarlsberg Peyniri ve Asya Armut Ciroları |
