Food Buzz: Tarihlerin Tarihi | Dinle |
Yemek Masalı: Tarihler | Dinle |
Yetiştirici
Bautista Aile Randevu Çiftliği | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Genel olarak, Barhi hurması, taze şeker kamışından hindistancevizi ve tereyağına kadar, olgunluk seviyesine bağlı olarak değişen derecelerde tatlılık sağlar. Diğer çeşitlerden daha küçük ve küreseldirler ve genellikle olgunlaşmamış, sarı aşamalarında satıldıklarında hala asmaya bağlıdırlar. Sarı Barhi hurması, altın rengi mat bir yüzeye ve hachiya hurması gibi hafif bir tatlılığa ve hafif bir burukluğa sahip çıtır çıtır elma benzeri bir dokuya sahiptir. Oda sıcaklığında bırakılırsa, olgunlaştıkça sonunda kahverengimsi bir renge dönecek ve ince, gevrek bir dış kabuk ile yumuşak ve çiğnenecektir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Sarı Barhi hurmaları yaz ve sonbahar başlarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Barhi veya Barhee hurması, botanik olarak Phoenix dactylifera olarak sınıflandırılan hurma ağacından gelir ve türünün en tatlı ve en kremi olarak kabul edilir. Ortalamanın altında burukluğundan dolayı, bu tarih, olgunluğun üç aşamasının tamamında yenilebilirliği açısından benzersizdir: sarı ve yarı olgun (Khalal), kehribar kahverengi ve tamamen olgun (rutab) veya koyu kahverengi, kurutulmuş ve buruşuk (tamr). Kurutulmuş, buruşuk son aşamada genellikle taze ve nadiren yenir. Gerçek bir incelik olan Sarı Barhi hurmasının son derece kısa bir sezonu vardır ve en iyi şekilde hemen kullanılır.
Besin değeri
Sarı Barhi hurmaları, zengin bir lif, demir, potasyum, B vitamini, flavonoid ve antioksidan kaynağıdır.
Başvurular
Sarı Barhi hurmaları mükemmel bir çıtır çıtır tatlı atıştırmalıktır ve genellikle kendi başlarına yenir. Çekirdeksiz hurmalar doğranmış ve ilginç tatlı çıtırtı için meyve salatalarına eklenebilir. Küçük parçalar veya ayakkabıcılar gibi tatlılarda pişirildiklerinde, dokularını daha iyi koruma eğilimindedirler ve elma ve kuru üzümle güzel bir şekilde eşleşirler. Ücretsiz tatlar arasında fındık, çikolata, kahve, krema, akçaağaç şurubu, tarçın, hindistan cevizi, portakal, muz, kayısı, brendi, rom, peynir ve domuz pastırması bulunur. Sarı Barhi hurmaları, tamamen olgunlaşmış versiyonlarından çok daha çabuk bozulur ve buzdolabında saklanmalıdır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Barhi adı Arapça'dan 'sıcak rüzgar' anlamına gelmektedir.
Coğrafya / Tarih
Hurma ağaçları, olgunluğun tüm aşamalarında hasat edilen ve satılan birçok hurma çeşidinin görüldüğü Orta Doğu ve Kuzey Afrika'ya özgüdür. Bununla birlikte, burada Amerika Birleşik Devletleri'nde, Barhi hurması, ticari olarak yetiştirildiğini ve khalal aşamasında satıldığını gördüğümüz tek çeşittir. Barhi palmiyesi, 1913'te Irak, Basra'dan Kaliforniya'ya tanıtıldı. Başlangıçta pek popüler değildi ve tam olgunluk aşamasındaki kırılganlığı nedeniyle pek yaygın bir şekilde dağıtılmamıştı. Bununla birlikte, her geçen yıl Sarı Barhi hurması pazarda daha kolay bulunabiliyor ve ülke çapında kolayca gönderiliyor.
Tarif Fikirleri
Sarı Barhi Tarihleri içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Çeşitli Mutfağım | Taze Tarihler ve Elma Parçası |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Sarı Barhi Tarihlerini paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Santa Monica Çiftçi Pazarı Baptist Date Ranch Mekke, CA. 760-485-0606 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 518 gün önce 10/09/19 Paylaşımcının yorumları: Lezzetli Sarı Barhi Tarihleri #specialtyprodcueapp Santa Monica Çiftçi Pazarı Bautista Ailesi Organik Hurma Çiftliği Mekke, CA. 760-396-2337 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 560 gün önce, 28.8.2019 Paylaşımcının yorumları: Sarı Barhi Tarihleri şimdi! Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 563 gün önce, 8/25/19 Buford Highway Çiftçi Pazarı Buford HWY Çiftçi Pazarı 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 YakınDoraville, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 564 gün önce, 8/24/19 Paylaşımcının yorumları: Buford Çiftçi Pazarı'nda Sarı Barhi Tarihleri Santa Monica Çiftçi Pazarı Everett Davall Palm Springs, CA 626-475-9726 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 567 gün önce 21.08.19 Paylaşımcının yorumları: Boom Sasoun Üretmek Sasoun Üretmek 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 569 gün önce, 8/19/19 Sasoun Üretmek Sasoun Üretmek 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 576 gün önce, 8/12/19 4 Mevsim Biyo - Organik Gıda Pazarı 4SeasonsBio Nikis 30 00302103229078 www.4seasonsbio.com YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 629 gün önce, 20.06.2019 Paylaşımcının yorumları: Tarihler 4 Mevsim Biyo - Organik Gıda Pazarı 4seasonsbio YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 674 gün önce, 5/06/19 Paylaşımcının yorumları: Atina'dan yeni tarihler! 4 Mevsim Biyo - Organik Gıda Pazarı 4 sezon Nikos 30 www.4seasonsbio.com YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 700 gün önce, 10.04.2019 Paylaşımcının yorumları: Sarı ve taze !! |