| JF Organik | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Sarı sekiz top squash, küçükten büyüğe değişir, ortalama çapı 5 ila 12 santimetre arasındadır ve kısa, yeşil bir sapla kapatılmış küresel ila oval bir şekle sahiptir. Parlak sarı deri pürüzsüz, parlak ve incedir, bazen kahverengi lekelerle kaplıdır. Meyve eti ayrıca, kabağın çiçek sapı olmayan ucunda yıldız olarak bilinen koyu yeşil bir noktaya da sahip olabilir. Yüzeyin altında, meyve eti beyaz, gevrek ve süngerimsi olup, birçok küçük ve yenilebilir fildişi tohumu kaplar. Sarı sekiz top kabak, taze veya pişirildiğinde yumuşak bir kıvama sahiptir ve hafif, cevizli ve ince bitkisel notalarla tatlı bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Sarı sekiz top kabak, yaz aylarında en yoğun sezonla birlikte yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Cucurbita pepo olarak sınıflandırılan sarı sekiz top kabak, Cucurbitaceae familyasına ait melez bir yaz kabağıdır. Yuvarlak kabak, adını bilardo oyunundaki tek topun adını almıştır, bu da sarı renktedir ve 20. yüzyılın sonlarında Hollar Seeds tarafından oluşturulan daha büyük bir top squash serisinin bir parçasıdır. Sarı sekiz top squash bazen Tek Top squash olarak bilinir ve özellikle çiftçi pazarlarında bulunan özel bir çeşittir. Çeşit, yaz kabağı çeşitlerine çeşitlilik katmak için yaratılmıştır ve genellikle yemeklik yemeklerde yenilebilir, servis kabı olarak kullanılan yeni bir kabaktır.
Besin değeri
Sarı sekiz top kabak, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, ciltte kolajen üretimini artırmaya ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilecek bir antioksidan olan mükemmel bir C vitamini kaynağıdır. Kabak ayrıca sindirim sistemini düzenleyen ve daha düşük miktarda potasyum, B6 vitamini, A vitamini, magnezyum, folat ve fosfor sağlayan iyi bir lif kaynağıdır.
Başvurular
Sarı sekiz top kabak, çok yönlüdür, altın çubuk kabak, sarı dolmalık kabak ve hatta birçok tarifte klasik kabak yerine kullanılır. Gençken, yuvarlak kabaklar doğranıp yeşil salatalara eklenebilir veya dilimlenip taze sebze ve otlar ile gevrek garnitür olarak karıştırılabilir. Boyutlarına bağlı olarak bütün olarak ızgara yapılabilir veya daha zengin lezzet profilleri oluşturmak için kavrulmuş olabilirler. Daha olgun Sarı sekiz top kabak, oyuk, doldurma ve fırınlama için idealdir. Dünya çapında birçok mutfak, tahılları, etleri ve sebzeleri doldurmak için biber kullanır ve yenilebilir bir kap olarak biber yerine sarı sekiz top kabak kullanılabilir. Sarı sekiz top kabak da ince dilimlenebilir ve turtalar, güveçler veya ratatouille şeklinde katmanlanabilir. Sarı sekiz top kabak, mısır, domates, fesleğen, kekik, nane ve kişniş gibi taze otlar, patlıcan, sosis gibi etler, hindi ve kıyma, badem, çam ve ceviz gibi kuruyemişler ve peynirlerle iyi uyum sağlar. parmesan, beyaz peynir ve mozzarella gibi. Bütün Sarı sekiz top kabak, plastik bir poşet içinde ve buzdolabında yıkanmadan saklandığında bir hafta dayanır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Kaliforniya, Hayward'da, Sarı sekiz top kabak genellikle Hayward Kabak Festivali sırasında satılan lezzetli yemeklerde bulunur. Yıllık etkinlik otuz yedi yıldan fazla bir süredir düzenlenmektedir ve kabak ismine rağmen hafta sonu, sanat kutlamaları ile birlikte birçok farklı yaz kabağı türünün bir kutlamasıdır. Festival süresince satıcılar ana yemeklerden, mangalda yapılan müstahzarlara, unlu mamullere kadar çok çeşitli uygulamalarda yaz kabağı kullanıyor ve katılımcılar canlı müzik dinlerken kabak merkezli yemeklerin tadını çıkarabiliyor. Hayward topluluğu arasında ev bahçelerinde doğal olarak yetiştirilen en garip şekilli kabakların sergilendiği bir yarışma da var.
Coğrafya / Tarih
Sarı sekiz top kabak, Rocky Ford, Colorado'dan Hollar Seeds tarafından geliştirilen melez bir çeşittir. 20. yüzyılın ortalarında, Hollar Seeds Başkanı Larry Hollar, dört yıl boyunca dünyanın dört bir yanından yuvarlak kabak tohumlarını topladı ve bu tohumları kullanarak, sekiz top kabak yaratılıncaya kadar amaçlı, potansiyel haçlar gerçekleştirdi. Koyu yeşil çeşidi, 1999 yılında ticari pazarlarda piyasaya sürüldü ve yaygın başarısı ile Hollar Seeds, top squash hattını, aynı zamanda One ball squash olarak da bilinen Sarı sekiz topunu içerecek şekilde genişletti. Bugün, Sarı top squash, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ve Avrupa'nın belirli bölgelerinde özel marketlerden ve çiftçi pazarlarından temin edilebilir. Kültivar aynı zamanda dünya çapında yetiştirilen tercih edilen bir bahçe çeşididir.
Tarif Fikirleri
Sarı Sekiz Top Squash içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Sebzelik Altı | Mısır Muhallebi Dolgulu Yeşil ve Sarı Kabak | |
| Lake Lure Kır Evi Mutfak | Sosis Dolması Sekiz Top Kabak Kabağı | |
| Lake Lure Kır Evi Mutfak | Orzo Dolgulu Sekiz Top Kabak Kabağı |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Yellow Eight Ball Squash'ı paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 236 gün önce 17.07.2020 Paylaşımcının yorumları: Sarı sekiz top ve Yaz Kabağının diğer tüm çeşitleri!  Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 256 gün önce, 6/27/20 Paylaşımcının yorumları: Güzel görünen bir kabak  Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 264 gün önce, 6/19/20 Paylaşımcının yorumları: Bu iyi görünen bir kabak  Leucadia çiftçi pazarı J.R. Organics 760-453-4144 YakınEncinitas, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 591 gün önce 28.07.2019  Küçük İtalya Pazarı Mike - JR Organics 1-760-330-6812 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 648 gün önce, 6/01/19  Poway Çiftçi Pazarı Mike - JR Organics 1-760-330-6812 YakınPoway, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 683 gün önce, 4/27/19  Leucadia Çiftçi Pazarı Mike - JR Organics 1-760-330-6812 YakınEncinitas, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 710 gün önce, 31.03.2019  Hillcrest Çiftçi Pazarı Mike - JR Organics 1-760-330-6812 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 710 gün önce, 31.03.2019 |
