| Food Buzz: Tarihlerin Tarihi | Dinle |
| Yemek Masalı: Tarihler | Dinle |
Yetiştirici
| Uçan Disk Çiftliği |
Açıklama / Lezzet
Zahidi hurmaları orta büyüklükte ve belirgin bir şekilde oval şekillidir. Soluk kahverengi bir kabukları ve tek bir tohumu çevreleyen kalın, altın bir iç eti vardır. Tarih dünyasında genellikle standart olarak kabul edilen Medjool ile karşılaştırıldığında, önemli ölçüde daha düşük şeker içeriğine sahiptirler. Çiğneme gerektiren ve yarı kuru bir dokuya sahip olan Zahidi hurması, kuru kayısıyı andıran ince bir tang ile hafif tatlı, cevizli ve tereyağlı bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Zahidi hurmaları sonbahar ve kış aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Zahidi hurma, Arecaceae ailesindedir ve botanik olarak Phoenix dactylifera olarak sınıflandırılır. Üç tür hurma olan kuru, yarı kuru ve yumuşak olan Zahidi, yarı kuru bir çeşit olarak kabul edilir. Bazen hem hafif tadı hem de soluk ten rengi nedeniyle 'tereyağı hurması' olarak bilinir.
Besin değeri
Zahidi hurmaları oldukça besleyicidir ve zengin bir diyet lifi kaynağıdır. Demir, potasyum, B vitaminleri, flavonoidler, antioksidanlar ve neredeyse tüm yirmi amino asit içerirler.
Başvurular
Zahidi'nin sert çiğneme gerektiren dokusu, hurma parçaları gerektiren tarifler için mükemmel bir pişirme tarihi yapar. Yarı yumuşak bir çeşit olarak bisküvi, kek ve ekmek gibi yapısal bütünlüğünü korur. İnce tatlılığı, onu hem tatlı hem de tuzlu uygulamalara ya da kendi başına çiğ bir atıştırmalık olarak ödünç verir. Ücretsiz tatlar arasında çikolata, akçaağaç şurubu, tarçın, hindistan cevizi, kakule, krema, tereyağı, hindistancevizi, portakal, zencefil, biberiye, bitter rom, brendi, fındık, taze peynirler, kümes hayvanları, domuz eti ve domuz pastırması bulunmaktadır.
Coğrafya / Tarih
Zahidi hurma ağacı, Amerika Birleşik Devletleri'ne ilk olarak 1902'de Kaliforniya'nın kurak tatlı benzeri ikliminde tanıtıldı. Tarihler, en eski ekili mahsullerden bazıları olup, MÖ 4.000'e kadar uzanan bir geçmişe sahip olduğu düşünülmektedir. Günümüz Irak'ının yerlisi olan, yerel olarak yetiştirilen Zahidi hurma ağacı, genellikle sadece çiftçi pazarlarında veya ara sıra özel bakkallarda bulunan nadir bir ikramdır.
Tarif Fikirleri
Zahidi Tarihlerini içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Tüm Canlılar | Muz Hurma Kreması Bütün Meyveli Süt Dışı 'Dondurma' | |
| Sheba Kraliçesi | Susam Date? Badem Hurma Topları |
En Son Paylaşılanlar
Birisi, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Zahidi Tarihlerini paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Bi-Rite Pazarı Bi-Rite Pazarı - 18th Street 3639 18th Street San Francisco CA 94110 415-241-9760 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 607 gün önce, 7/12/19 |
