| Food Buzz: Armut Tarihi | Dinle |
| Yemek Masalı: Armut | Dinle |
Yetiştirici
| Kurbağa İçi Boş Çiftliği | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Golden Russet Bosc armudu, sarımsı beyaz etli ve muntazam kızıl kahverengi teniyle ismine sadıktır. Uzun zarif boyunlu klasik Bosc armut şekline sahiptir. Golden Russet Bosc armudu gevrek ve sert veya olgunlaşıp yumuşatılmışken yenebilir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Golden Russet Bosc armutları sonbahar aylarında Frog Hollow'dan temin edilebilir.
Besin değeri
Armut, iyi bir C vitamini, folat ve diyet lifi kaynağı sunar. Orta boy bir armut 100 kaloriden azdır. C vitamini içeriğinin çoğu meyvenin kabuğundadır, bu nedenle armutlar soyulmadan yenmelidir. Bir miktar potasyum ve demir sağlayan armut, kolesterol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olan çözünür bir lif olan pektin içerir.
Başvurular
Sağlam, yoğun bir ete sahip olan bu armut, özellikle haşlama, soteleme veya fırınlama olmak üzere yemek pişirmek için idealdir. Golden Russet Bosc, peynirle mükemmel bir şekilde eşleşir, bir peynir tabağında tadını çıkarın veya gorgonzola ile doldurulmuş fırında veya yavaş kavrulmuş bir armutu deneyin. İnce dilimlenmiş ve kristalize zencefil ve biberiye ile bir tart halinde pişirilmiş, basit ama lezzetli bir tatlıdır. Saklamak için, olgunlaşana kadar oda sıcaklığında saklayın ve ardından soğutun.
Tarif Fikirleri
Golden Russet Bosc Armut içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Duvar Çiçek Mutfağı | Amaretto ile Izgara Armut | |
| Annem Pişirmek Gerekir | Izgara Brie ve Armut Sandviç |
