| Weiser Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Amarosa parmak patatesleri küçük boyutludur ve dikdörtgen ve incedir. İnce cilt, bazı kahverengi lekeler ve yamalar ile koyu kırmızıdan bordo renge kadar pürüzsüzdür. Yüzeye dağılmış birkaç sığ göz ve yumru da vardır. Meyve eti sert, yoğun ve açık pembe ve kırmızı ile mermerleşmiştir. Amarosa parmak patatesleri pişirildiğinde, tatlı ve kremsi bir tada sahip kadifemsi bir dokuya sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Amarosa parmak patatesleri yaz sonu ve kış aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Solanum tuberosum 'Amarosa' olarak sınıflandırılan Amarosa parmak patatesleri, 2010 yılında piyasaya sürülen ve Solanaceae veya itüzümü ailesine ait yeni bir çeşittir. Amarosa parmaklı patates, adını dar, parmak benzeri şekli nedeniyle alır. Bu patates yaz sonunda hasat edilir ve verimli bir şekilde ayılır ve bitki başına otuz kadar yumru üretir. Amarosa patatesi, canlı kırmızı ile bordo tonları ile bilinir ve pişirildiğinde rengini korur ve yemeklere benzersiz tonlar ekler.
Besin değeri
Amarosa parmak patatesleri potasyum, demir, antioksidanlar ve C ve B6 vitaminleri bakımından yüksektir.
Başvurular
Amarosa parmak patatesleri, kaynatma, fırınlama, kavurma, soteleme ve ızgara gibi pişmiş uygulamalar için en uygun olanıdır. Amarosa patatesinin parlak pembe tonu, pişirildiğinde çok güzel durur ve küp şeklinde kesilip kavrulur, patates cipsi haline getirilebilir veya kavrulmuş ve parçalanabilir. Amarosa parmakları ayrıca salatalara dahil edilebilir ve balzamik, sarımsak, pastırma yağı, soğan, domates ve arpacık soğanı ile iyi bir şekilde eşleştirilebilir. Serin, kuru ve karanlık bir yerde saklandıklarında dört haftaya kadar dayanırlar.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Patates, Oregon'da üretilen en büyük tarım ürünlerinden biridir. Endüstrinin rekabetçi doğasını karşılamak için, Amarosa parmak patates yaratıldı ve ardından Tri-State ıslah programı ile çalışan kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Potato Variety Management Institute'a lisanslandı. Bu lisans, yetiştiricilere Bitki Çeşitlerini Koruma tüzüğü kapsamında yirmi beş yıla kadar münhasır çoğaltma kontrolü sağlar ve Amarosa kepeği gibi çeşitlerin aşırı üretilmesini ve pazarda doygun hale gelmesini önler.
Coğrafya / Tarih
Amarosa parmak patates, Oregon'daki Tri-State Patates Yetiştirme Programı tarafından geliştirildi ve 2000 yılında yapılan bir çaprazlama ile başladı. Yıllarca süren denemelerden geçti ve piyasaya sürülmeden önce Oregon, Washington ve Idaho'da sıkı bir değerlendirme sisteminden geçmek zorunda kaldı. 2010. Bugün Amarosa parmak patatesleri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki özel pazarlarda bulunabilir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Nutmeg Bakery & Cafe 2 | Poway CA | 858-397-2922 |
| Milton's Şarküteri, Izgara ve Fırın | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Ortak Kahve | San Diego CA | |
| Torrey Pines Main'da Orman Evi | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Ardıç ve Sarmaşık | San Diego CA | 858-481-3666 |
| YOU Mutfak Yönetimi | San Diego CA | 858-964-8677 |
| Önce | San Diego CA | 858-675-8505 |
| Küçük aslan | San Diego CA | 619-519-4079 |
| Waverly | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| Açık Spor-El Sanatları Yemekleri | San Diego CA | 619-799-3675 |
Tarif Fikirleri
Amarosa Parmak Patatesleri içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Amarosa Fingerling Potatoes'u paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
güney canlı meşe ağacı gerçekleri
 Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Weiser Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 7 gün önce 3/03/21  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego, CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 9 gün önce 3/01/21  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 34 gün önce, 2/04/21 Paylaşımcının yorumları: Weiser Farms'tan Amarosas!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Weiser Aile Çiftlikleri 511 Hill caddesi Sayfa # 205 1-310-930-0903 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 427 gün önce, 1/08/20 Sharer'ın yorumları: Rosie Amarosa Fingerlings Now Season'da  Queen Anne Çiftçi Pazarı Turuncu Yıldız Çiftliği 21429 Eski Owen Rd Monroe WA 98272 YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 516 gün önce, 10/10/19  Santa Monica Çiftçi Pazarı Sarah - bilge 19247 Highline Road Tehachapi CA 93561 909-697-0807 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 651 gün önce, 5/29/19 Paylaşımcının yorumları: Weiser Family Farms'tan Amarosa Potatoes House'da.  Virginia Park Çiftçi Pazarı Yakın Weiser aile çiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 655 gün önce, 25.05.2019  Santa Monica Çiftçi Pazarı Alex Weiser 511 Hill caddesi Sayfa # 205 1-310-930-0903 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 658 gün önce 22.05.2019 Sharer'ın yorumları: İlk amarosa patates mahsulü! Weiser Aile Çiftlikleri! |
