Mann Paketleme | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Yeşil yapraklı marul, dış yapraklarda limon yeşilinden deniz yeşiline, bezelye yeşili ve krem renkli iç yapraklara kadar değişen renklerde yarı fırfırlı gevşek yapraklı marul üreten onlarca çeşidin genel adıdır. İç yapraklar marul filetolarıdır. Filetoların dokusu sürekli olarak gevrek ve etlidir ve tadı genellikle hafif ve hafif acı bir alt tonla tatsızdır.
Güncel Gerçekler
Marul, alt türler veya botanik çeşitler olarak da bilinen altı farklı türe ayrılmıştır. Altı çeşit marul, Crisphead (Iceberg ve Batavian), Romaine, Tereyağı, Latince, Yaprak ve Kök'dür. Iceberg hariç tüm marul türleri kırmızı ve yeşil yaprak formunda bulunur. Yeşil Yapraklı marul filetosu, her zaman mevcut olanlardan yeni ürünler yaratmaya aç olan bir endüstriden yaratılmış bir üründür. Marullar nasıl karıştırılır, vakumla kapatılır ve mikro boyutlandırılırken, bunlar da bölündü, dış yaprakları bebek marulları olarak kullanıldı ve iç kalplere saf pazarlama amaçlı 'file' gibi bir ticari isim verildi. Böylece, Marul filetoları, Romaine kalpleri ve mikro yeşillikler.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Ballast Point Restaurant - Miramar | San Diego CA | 858-790-6900 |
Cutwater Ruhları | San Diego CA | 619-672-3848 |
Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Rubicon Deli-UTC | San Diego CA | 619-200-4201 |
KI'lar | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
California Sanat Merkezi | Escondido CA | 760-839-4107 |