Meksika Key Limes

Mexican Key Limes





Açıklama / Lezzet


Anahtar kireçler küçük boyuttadır, ortalama 3-5 santimetre çapındadır ve bir ucunda kısa bir boyun ile yuvarlak ila biraz eliptik şekildedir. İnce kabuk pürüzsüzdür ve deri gibi bir dokuya sahiptir, ciltte görülebilen birçok küçük gözenek taşır ve olgunlaştığında soluk sarı allık ile yeşilden koyu yeşile dönüşür. Kabuk aynı zamanda yüzeyde lezzet veya çizikle açığa çıkabilen uçucu yağlarla doludur ve çiçek notaları ile aromatiktir. Kabuğun altındaki sarı-yeşil meyve eti sulu, ince taneli, yumuşak, içi yenmeyen çekirdeklerle doludur ve ince zarlarla 10-12 dilime ayrılır. Key misket limonu ekşi, çok asidik bir tada sahiptir ve çiçeksi, bitki notaları ve bazı acı alt tonları vardır.

Sezonlar / Kullanılabilirlik


Önemli misket limonları, yazın sonundan kışın başlarına kadar yoğun bir sezonla yıl boyunca mevcuttur.

Güncel Gerçekler


Botanik olarak Citrus aurantiifolia olarak sınıflandırılan önemli limonlar, üç metre yüksekliğe kadar büyüyebilen ve Rutaceae veya turunçgil ailesine ait dikenli, yaprak dökmeyen ağaçlarda bulunan küçük meyvelerdir. Meksika kireç, Batı Hint kireci ve Barmen Kireci olarak da bilinir, meyvenin yetiştirildiği bölgeye bağlı olarak, Key limes tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişir ve şefler ve ev aşçıları tarafından her ikisi için de ekşi suyu ve aromatik lezzetiyle değerlenir. tatlı ve tuzlu mutfak uygulamaları.

Besin değeri


Anahtar kireçler harika bir C vitamini, folat ve potasyum kaynağıdır ve çinko, demir, kalsiyum ve fosfor içerir. Altmıştan fazla farklı uçucu bileşik içeren Key limes kabuğunda bulunan uçucu yağlar ayrıca antibakteriyel, anti-fungal, anti-inflamatuar, anti-parazitik ve antioksidan özellikler sağlar.

Başvurular


Anahtar ıhlamurlar taze uygulamalar için en uygun olanıdır ve hem meyve suyu hem de lezzet, tatlı ve tuzlu müstahzarlarda kullanılır. Misket limonu, meyve püresi ve kokteyller gibi çok sayıda içeceğe ekşi bir lezzet katar ve reçellere, turşulara, şuruplara, soslara ve marmelatlara dahil edilebilir. Key misket limonu, Key lime pie, kek, şerbet, şerbet ve dondurma gibi tatlılarda da yaygın olarak kullanılmaktadır ve salatalar, tacos, ceviche, Thai hindistan cevizli tavuk çorbası, turşu ve meze olarak kızartılmış tuzlu yemeklerde kullanılabilir. veya somon gibi ızgara balıkların üzerine süslenmiş. Misket limonu balık, kümes hayvanları, domuz eti ve sığır eti, pirinç, kinoa, kişniş, dolmalık biber, yeşil soğan, sarımsak, soğan ve domates gibi etlerle iyi bir şekilde eşleşir. Serin ve kuru bir yerde saklandığında kireçler iki haftaya kadar dayanır. Dondurucuda saklandığında meyve suyu 2-3 ay saklanacaktır.

Etnik / Kültürel Bilgiler


Amerika Birleşik Devletleri'nde, Key lime'lar, ticari kullanım için yoğunlaştırılmış sütün icat edilmesinden sonra 1850'lerde yaratılan Key lime pie'de kullanımları ile en iyi bilinirler. Orta Amerika'da, Key limes olarak biliniyor Meksika kireçleri sebzeli tavuk çorbası olan sopa de lima gibi tuzlu yemeklerde ve Meksika'da likörlerde, kokteyllerde ve hamur işlerinde kullanılır. Mutfak uygulamalarına ek olarak, limon suyu Karayipler'de deri boyamak için kullanılırken, toz haline getirilmiş kuru kabuk Hindistan'da metali temizlemek için kullanılır.

Coğrafya / Tarih


Misket limanları, Hindistan'dan Filipinler, Malezya ve Endonezya da dahil olmak üzere Güneydoğu Asya'ya uzanan Hint-Malaya bölgesi olarak tanımlanan ve eski zamanlardan beri büyümekte olan Asya'ya özgüdür. Daha sonra 10. yüzyılda Arap tüccarlar tarafından Kuzey Afrika ve Doğu Akdeniz bölgesine, 11. ve 12. yüzyıllarda ise haçlılar tarafından Batı Akdeniz bölgesine getirildiğine inanılıyordu. Kristof Kolomb, 1493'te Yeni Dünya'ya yaptığı ikinci seyahatinde meyveleri ve tohumları Karayipler, Meksika ve Florida'da ekildikleri Batı Hint Adaları'na tanıttı. 1883'e gelindiğinde, 1920'lerde bir kasırga mahsulün çoğunu yok edene kadar Florida'da ticari olarak yetiştiriliyordu. Bugün, Key veya Meksika kireçleri ağırlıklı olarak Meksika ve Orta Amerika'da yetiştirilmektedir ve ayrıca Amerika Birleşik Devletleri, Güney Amerika, Asya ve Karayipler'deki çiftçi pazarlarında ve özel marketlerde de bulunabilir.

Öne Çıkan Restoranlar


Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Nadolife Üretimi San Diego CA 619-239-1224
Hasat Mutfağı CA görünümü 619-709-0938
Dinamik Beslenme San Diego CA 619-296-3172
Sallayın ve Karıştırın Chula Vista CA 619-816-5429
Sosyal Tap San Diego CA 619-398-8938

Tarif Fikirleri


Mexican Key Limes içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Lulu için Limon Ahududu Sırlı Keyifli Misket Limonlu Kek
Sarımsak ve Lezzet Key Lime Mousse Tart
Birkaç Kısayol Baharatlı Misket Limonlu Karides
Sarımsak ve Lezzet Yabanmersinli Girdap Anahtarlı Limonlu Dondurma
Sarımsak ve Lezzet Key Lime Sparkle Kurabiye
Baharatlı Bir Bakış Açısı Dondurulmuş Hindistan Cevizi Mojito
Aman Tanrım Çikolatalı Tatlılar Key Lime Turta Lazanya
İtalyan Tarif Kitabı Ferahlatıcı Tuzlu Limon Sosu
Ev Tabanlı Annen Key Lime Barlar
Sarımsak ve Lezzet Key Lime Sparkle Kurabiye
Diğer 24'ü göster ...
Kavrulmuş Kök Key Lime Vegan Dondurma
Bir Aile Ziyafeti Tatlı ve Ekşi Anahtar LIme Domuz Eti
Sally'nin Pişirme Bağımlılığı Mimi Key Lime Feet
Tariflerim Key Lime Izgara Karides
Bir Aile Ziyafeti Key Lime Tort
Keyifli Fesleğen Key Lime Pie Chia Pudingi
Lulu için Limon Key Lime Turta Şekerli Kurabiye
Tarif Kız Key Lime Fudge
Tatlı İçin Oda Tasarrufu Key Lime Icebox Cheesecake
Kazançları Ye Key Lime Pie Protein Gecelik Yulaf
Evin Tadı Key Lime Tavuk But
Tadına Göre Tatlandırılmış Key Lime Meltaways
Tariflerim Avokadolu Misket Limonlu Dondurma
Lezzet Hint Misket Limonu Turşusu (Nimbu Ka Achaar)
Hafta Sonları Yemek Yapma Zencefilli-Narenciye Turtası
Kabuksuz Yaşam Key Lime Pie Dip
Sally'nin Pişirme Bağımlılığı Bitter Çikolata Misket Limonlu Yer Mantarı
Bezelye ve Boya Kalemi Key Lime Turta Krep
Küçük Baharatlık Key Lime Turta Barları
Güzel dağınıklık Key Lime Pie Jello Shots
Lezzet Key Lime Lor
Crafting Chicks Easy Key Lime Cupcakes
Lulu için Limon Tekila Misket Limonlu Kek
Whitney Bond Key Lime Izgara Tavuk Taco Şiş

Son Paylaşılanlar


İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Mexican Key Limes'ı paylaştılar. iPhone ve Android .

Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.

Pic 57506 Paylaş Özel Üretim Özel Üretim
1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 114 gün önce 16.11.2020
Paylaşımcının yorumları: Rancho Del sol'dan anahtar limes

Pic 57265 Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakınındaki Murray Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 140 gün önce 21/10/20

Pic 55545 Özel Üretim Özel Üretim
1929 Hancock St. San Diego CA YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 310 gün önce 5/04/20
Paylaşımcının yorumları: Taze ve sulu Meksika Key Limes artık Specialty Produce'de!

Pic 53985 Güneşin Del Sol Market - Yuma, AZ
280 S 4th Ave Yuma AZ 85364
928-782-2598
https://www.delsoliga.com YakınYuma, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 414 gün önce 21.01.2020

Pic 53972 Fry's Gıda Mağazası Fry's Food & Drug - Yuma, AZ
500 W 24. Yuma AZ 85364
928-329-1055
http://www.frysfoodanddrug.com YakınYuma, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 414 gün önce 21.01.2020

Pic 53834 paylaş Yemek Şehri Yemek Şehri - Southern Ave
4727 E Güney Ave Phoenix AZ 85042
602-438-4647
http://www.myfoodcity.com limassol, Kıbrıs
Yaklaşık 416 gün önce 19.01.2020

Pic 53607 Süpermarket Süper - E Güney Bulvarı
1251 E Güney Ave Mesa AZ 85204
480-868-2484
http://www.elsupermarkets.com YakınTablo, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 428 gün önce, 1/07/20

Pic 53394 paylaş El Rancho Pazarı El Rancho Pazarı - 19th Ave
8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021
602-870-3600 YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20

Pic 52732 Santa Monica Çiftçi Pazarı Steve Murray Jr.
Bakersfield CA 93307
1-661-330-3396
https://www.murrayfamilyfarms.com YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 483 gün önce 13/11/19

Pic 51490 Buford Highway Çiftçi Pazarı Buford HWY Çiftçi Pazarı
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 YakınDoraville, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 564 gün önce, 8/24/19
Paylaşımcının yorumları: Buford Farmers Market'teki kilit kireçler

Pic 50490 H-Mart YakınSan Diego, CA, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 593 gün önce 26.07.2019

Pic 48970 Baja Çiftlik Pazarı Baja Çiftlik Pazarı
2515 N Adil Oaks Sürücü Altadena CA 91001
626-204-0171 YakınAltadena, California, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 620 gün önce, 6/28/19

Pic 48533 paylaş Düşük Pazar Satın Alın Low Market - State College Blvd Satın Alın
1086 N State College Blvd. Anaheim CA 92806
714-991-9839 YakınAnaheim, California, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019
Paylaşımcının yorumları: Florida'da birlikte büyüdüğüm birine benziyor.

Pic 48308 Crown Valley Marketplace (İran Pazarı) Crown Valley Pazarı
2771 Merkez Dr. Mission Viejo CA 92692
949-340-1010 YakınLadera Çiftliği, California, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019

Resim Paylaş 47704 Yeldeğirmeni Çiftlikleri YakınTablo, California, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 660 gün önce, 5/20/19
Paylaşımcının yorumları: 1 ila 1 1/2 inç küçük, keskin, anahtar limonlar.

Popüler Mesajlar