| Taze Kökenler | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Petite® Season's Mix ™, renkleri, şekilleri, tatları ve dokuları farklı olan çok çeşitli Petite® Yeşiller sunar. Küçük yaprakların renkleri parlak yeşil, koyu mordan, kırmızı ve mor lekeler ve çizgili yeşil karışımlarına kadar değişir. Düz ve bükülebilir yapraklar, yüzey boyunca bir miktar damara sahip olabilir ve yuvarlak, oval, uzun veya pürüzsüz veya dişli kenarlarla ince olabilir. Petite® Season's Mix ™, tatlı ve keskin, parlak notalarla karıştırılmış yeşil, toprak aromalı gevrek ve yumuşaktır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Petite® Season's Mix ™ yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Petite® Season's Mix ™, mevsime göre değişen çeşitli 15-20 genç bitki ve yeşillik içerir. Karışım tipik olarak Petite® Hearts on Fire ™, Petite® Limon Balsamı, Petite® Limon Otu, Petite® Kuzukulağı, Petite® Verdolaga, Petite® Chard, Petite® Dill, Petite® Cilantro, Petite® Fava Leaf ve Petite® Fennel içerir. Petite® Season's Mix ™, San Diego, California'daki Fresh Origins Farm tarafından yetiştirilen ticari markalı özel yeşillikler serisinin bir parçasıdır. Petite® Greens, mikro yeşilliklerden biraz daha büyük olacak şekilde tasarlanmıştır, ekimden 4-6 hafta sonra hasat edilir ve sağlam tatları ve yumuşak dokuları ile bilinir. Bu yeşillikler en çok yemekleri vurgulamak için kullanılır ve mutfak yemeklerini yükseltmek için benzersiz bir tat, doku ve görsel çekicilik kombinasyonu içerir.
Besin değeri
Petite® Season's Mix ™ içindeki bitki karışımı bir miktar magnezyum, demir, C vitamini, antioksidanlar, beta-karoten, tiamin ve potasyum sağlar.
Başvurular
Petite® Season's Mix ™, pansumanlara ve yağlara dayanabildiği, ancak yüksek ısılı preparatlara dayanamadığı için ham uygulamalar için en uygun olanıdır. Karışımın tadı, topraksı, acı, tatlı ve narenciye arasında hoş bir denge sunar. Petite® Season's Mix ™, en iyi vurgu olarak tuzlu yemekler için uygundur ve yahni veya çorbaların üzerinde, salatalarda karıştırılarak veya hem meze hem de ana yemeklerin yanında servis edilebilir. Lezzetini arttırmak için parlak zeytinyağı ve tuz ile hafifçe giydirilebilir. Petite® Season's Mix ™, deniz ürünleri, kümes hayvanları, çilek, hurma ve şeftali gibi meyveler, yadigarı domates, nar sosu ve yumuşak peynirlerle iyi uyum sağlar. Yıkanmadan, ağzı kapalı bir kapta ve buzdolabında saklandığında 7-10 gün saklanacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Fresh Origins, hem yaygın hem de benzersiz Petite® Greens'in önde gelen ulusal üreticisidir ve cesur, olağanüstü tatlara sahip sağlıklı mahsuller üretmek için ılıman ve güneşli Güney Kaliforniya iklimini kullanır. Fresh Origins'de yeşiller, doğal güneş ışığı ve sürekli hava sirkülasyonu sağlayan seralarda yetiştirilir, optimum büyüme ve yıl boyunca hasat için ideal bir iklimdir. Petite® Season's Mix ™, Fresh Origins'in yarattığı 125 farklı Petite® Green ürününden sadece biridir ve bu yeşillikler, dünya çapında restoranlarda büyüyen bir trendin bir parçasıdır. Şefler, bu yeşillikleri, genel mutfak deneyimini geliştirmek için yemeklere benzersiz tatlar, dokular ve aromalar katmak için kullanıyor.
Coğrafya / Tarih
Petite® Season's Mix ™, 1990'lar-2000'lerde San Diego, California'daki Fresh Origins Farm'da oluşturuldu. Bugün Petite® Season's Mix ™, Speciality Produce gibi Fresh Origins'in seçkin dağıtım ortakları aracılığıyla bulunabilir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde mevcuttur.
Tarif Fikirleri
Petite® Season's Mix ™ içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Wilde Orchard | Hindi Havuç ve Keçi Peyniri Gözlemleri |
