Açıklama / Lezzet
Buğday çimi, buğday tohumlarından filizlenen genç çimdir. Çimenlerin canlı yeşil bıçakları uzun, ince ve hassastır. Buğday çimi, suyu sıkıldığında önemli ölçüde artan toprak çimen benzeri bir tada sahip, doğal olarak tatlıdır. Buğday çimi, yedi ila on bir inç uzunluğunda hasat edilmelidir, çünkü bu, çim beslenme zirvesinde olduğu zamandır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Buğday çimi yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Bilimsel olarak Triticum aestivum olarak bilinen buğday çimi, Poaceae veya gerçek çim ailesinin bir üyesidir. Toprağın tepsilerinde taze yetiştirilerek tablet, toz ve sıvı halde işlenir.
Besin değeri
Güçlü bir besin kaynağı olan buğday çimi, A, B, C ve E vitaminlerinin yanı sıra amino asitler ve enzimler de dahil olmak üzere çok çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Buğday çimi ayrıca doğal bitki pigmenti klorofilinin% 70'inden fazlasını içerir ve bu çalışmalar, bazı kanserlerin önlenmesine yardımcı olabileceğini göstermiştir.
Başvurular
Buğday çimi, sindirimi kolaylaştırdığı ve çim vitamin ve minerallerinin emilimini artırdığı için en çok meyve suyu olarak servis edilir. Çoğunlukla bir turunçgil dilimi ile eşleştirilmiş bir atış olarak kendi başına da tüketilebilir. Daha iyi lezzet ve lezzet için havuç ve / veya elma suyu gibi diğer meyve ve sebze suları ile de birleştirilebilir. Not: Bir seferde asla iki onstan fazla buğday çimi suyu içmeyin.
Coğrafya / Tarih
Buğday çimi, 5000 yıldan fazla bir süredir, çime sayısız sağlık yararları için değer veren Mısır ve Mezopotamya kültürlerine kadar uzanmaktadır. 1930'larda, kimyager Charles F. Schnabel buğday çiminin hayvanlar ve insanlar için sağlığa faydalarını teşvik etmek için deneyler yaptığında, batı dünyasında buğday çimi tanındı. 1940'ların bütünsel sağlık pratisyeni Ann Wigmore, kendisini ve başkalarını iyileştirici bir tonik olarak meyve suyunu kullanma tecrübesiyle buğday çimi suyunu daha da popüler hale getirdi. Ayrıca dökme demir bir kıyma makinesini modifiye ederek ilk buğday çim sıkma makinesini yarattı.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Organik Buğday Çimenini paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 PCC Topluluk Piyasaları PCC Natural Markets - Fremont 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 http://www.pccnaturalmarkets.com YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 353 gün önce 22.3.2020 Paylaşımcının yorumları: Yerel ve organik - meyve suyuna hazır!  Brimhall Çiftçi Pazarı YakınShiloh Evleri, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 368 gün önce 3/07/20 Paylaşımcının yorumları: Canlı buğday çimi tepsileri. Buğday çimi gibi pek çok faydası var. Dolaşımı uyarır, sindirimi iyileştirir ve artrit tedavisine yardımcı olur  Ballard Çiftçi Pazarı Bahar Yağmur Çiftliği 187 Covington Way Posta Kutusu 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 381 gün önce 23.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Meyve suyuna hazır!  Şanslı Şanslı - Lakeview Hwy 929 Lakeville Otoyolu Petaluma CA 94952 707-762-8783 YakınPetaluma, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019  Nijiya Pazarı Nijiya Pazarı - Posta Caddesi # 333 1737 Posta Caddesi # 333 San Francisco CA 94115 415-563-1901 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 607 gün önce, 7/12/19  Anneler Pazarı ve Mutfağı Anneler Pazarı ve Mutfağı 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 YakınCosta Mesa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019 Paylaşımcının yorumları: Çok taze |
