Food Buzz: Armut Tarihi | Dinle |
Yemek Masalı: Armut | Dinle |
Açıklama / Lezzet
Packham armutları orta ila büyük boyutlardadır ve düzensiz şekilli olup, ince, koyu kahverengi gövdeli daha küçük bir yuvarlak boyuna doğru sivrilen soğanlı, geniş bir tabana sahiptir. Görünüşte bartlett armutuna benzer şekilde, cilt olgunlaştığında yeşilden soluk sarıya dönüşür ve kıvrılma yamaları, belirgin mercimekleri ve küçük, pürüzsüz yumrularla kaplanır. Meyve eti beyaz ila fildişi renklidir ve ince taneli, nemli ve yumuşaktır ve birkaç siyah-kahverengi tohumla birlikte merkezi bir çekirdeği kaplar. Packham armutları olgunlaştığında sulu ve kremsidir ve tatlı, aromatik bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Packham armutları, güney yarımkürede ilkbahardan ilkbahara kadar olan kuzey yarımkürede ilkbahardan kışın bulunur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Pyrus communis olarak sınıflandırılan Packham armutları, kayısı ve elma ile birlikte Rosaceae ailesinin üyeleri olan bir Avustralya çeşididir. Packham'ın Triumph'u olarak da bilinen Packham armutları, iki İngiliz armudu, bir williams's bon chrétien, daha çok Amerika Birleşik Devletleri'nde bartlett olarak bilinen ve bir uvedale st. germain armut. Packham armutları, yaratıcıları Charles Packham'ın adını aldı ve geç olgunlaşan bir çeşit geliştirmek amacıyla yaratıldı. Packham armutlarının çok uzun bir mevsimi vardır ve tatlı tadı ve pürüzsüz kıvamı ile bilinir.
Besin değeri
Packham armutları, mükemmel bir C vitamini ve diyet lifi kaynağıdır.
Başvurular
Packham armutları, pişirme veya buğulama gibi hem çiğ hem de pişmiş uygulamalar için en uygun olanıdır. Taze, elden çıkarılan atıştırmalık olarak servis edilebilir, dilimlenmiş ve yapraklı yeşil salatalara karıştırılabilir, meyve veya makarna salatasına atılabilir, peynir tahtalarına fındık ve diğer meyvelerle katlanabilir, smoothie'ler halinde harmanlanabilir veya vanilyalı dondurma üzerine dilimlenebilir. . Ayrıca kırmızı şarapta haşlanabilir, tereyağında, esmer şekerde ve tarçınla haşlanabilir veya balla gezdirilip karamelize olana kadar pişirilebilir. Packham armutları roka, lahana, brie, mavi, gorgonzola veya parmesan gibi peynirler, domuz eti, ceviz, çam fıstığı, üzüm ve beyaz balzamik sirke iltifat eder. Oda sıcaklığında saklandıklarında 3-8 gün saklanırlar ve buzdolabında saklandıklarında birkaç hafta saklanırlar.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Packham armutları, Yeni Güney Galler'de bir şehir olan Molong'da geliştirildi. Bugün kasaba, bir gelir kaynağı olarak meyve bahçelerinde armut yetiştirmekten vazgeçti, ancak kasaba halkı armutlarının küresel ününden hala gurur duyuyor ve tatlı armutun kutlanmasına ve farkındalığına devam etmek için çeşitli etkinlikler geliştirdiler. Molong Tarih Derneği, Packham armutlarını tanıtmak ve turistleri çeşitliliği öğrenmek için kasabayı ziyaret etmeye teşvik etmek için yemek pişirme bağışları ve miras hafta sonları gibi etkinlikler düzenledi.
Coğrafya / Tarih
Packham armutları ilk olarak 1896'da Charles Packham tarafından New South Wales, Avustralya'da bir şehir olan Molong'da geliştirildi. Günümüzde Packham armutları Avustralya, Şili, Arjantin ve Güney Afrika dahil olmak üzere güney yarımkürede yetiştirilmekte ve dünya çapında sevk edilmektedir. Ayrıca ev bahçelerinde ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki seçkin çiftçi pazarlarında da bulunabilirler.
Tarif Fikirleri
Packham Pears içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Packham Pears'ı paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Almagul micro district, 18A, Almatı, Kazakistan Magnum nakit ve taşıma Almagul micro district, 18A, Almatı, Kazakistan Yaklaşık 33 gün önce, 2/05/21 Paylaşımcının yorumları: Güney Afrika'dan Packham armutları! Doğu çevre yolu, Almatı, Kazakistan Cimpass mağazası Doğu çevre yolu, Almatı, Kazakistan Yaklaşık 254 gün önce, 6/28/20 Paylaşımcının yorumları: Almatı'daki güzel packham armudu günler itc fatmawati güney jakarta YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 414 gün önce 20.01.2020 Paylaşımcının yorumları: pazar günlerinde packham armut Broadway Pazar Çiftçi Pazarı Collins Aile Bahçeleri 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 437 gün önce, 12/29/19 Paylaşımcının yorumları: Sulu, kremsi, tatlı aromatik bir tada sahip :) superindo cinere alışveriş merkezi YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 592 gün önce 27.07.2019 Sharer'ın yorumları: armut pakam Papaya Fresh Galeri YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 596 gün önce 22.07.2019 Paylaşımcının yorumları: pir packam bunu afrika'dan söylüyorlar, papaya marketinden alabilirsiniz Blok M melawai (güney jakarta) |