Açıklama / Lezzet
Rambutanlar küçük, oval ila yuvarlak meyvelerdir, ortalama 3 ila 5 santimetre çapındadır ve 10 ila 20 meyveden oluşan gevşek, asılı kümeler halinde büyürler. Kırmızı, turuncu, sarıdan bu tonların karışımına kadar değişen benzersiz görünümlere sahip birçok farklı Rambutan çeşidi vardır. Meyveler, yumrular olarak bilinen yumuşak, omurga benzeri çıkıntılarla kaplı, yarı kalın, sert ve kösele bir kabukla sarılır. Kabuğun altında, et beyaz, yarı saydamdan soluk pembeye değişir ve etli ve hafif çiğnenir, ince, kağıt tabakalarına sarılmış, merkezi, dikdörtgen, açık kahverengi bir tohumu kaplar. Rambutanlar aromatiktir ve hafif asitli, tatlı, meyveli bir tada sahiptir, ince çilek ve üzüm notaları içerir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Rambutanlar, bölgeye bağlı olarak mevsimsel olarak bulunur ve genellikle sonbahar ve kış aylarında bulunur. Güneydoğu Asya'nın tropikal bölgelerinde, ağaçlar yılda iki kez meyve verirken, Orta Amerika'daki ağaçlar tek bir mevsimde meyve verme eğilimindedir.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Nephelium lappaceum olarak sınıflandırılan Rambutanlar, Sapindaceae familyasına ait yaprak dökmeyen ağaçlarda bulunan alışılmadık bir görünüme sahip egzotik meyvelerdir. TROPİKAL MEYVE LİKE İLE AYNI AİLENİN BİR PARÇASIDIR VE GÜNEYDOĞU ASYA'YA YERLİDİR, İLK OLARAK TAZE, EL DIŞINDA TÜKETİLMİŞTİR. RENKLERİ, LEZZETLERİ VE GÖRÜNÜMLERİ DEĞİŞEN 200'DEN FAZLA RAMBUTAN ÇEŞİTLERİ VARDIR. Rambutan adı, 'saç' anlamına gelen Malezce 'rambut' kelimesinden türemiştir ve meyvenin tüylü, omurga benzeri görünümü için verilen bir tanımlayıcıdır. Meyveler taze yemek, tatlılar ve aromalı içecekler için değerli olduğundan Rambutan yetiştiriciliği küresel olarak artmaktadır. Ağaçlar üretkendir ve bir mevsimde yüzlerce meyve üretir, ancak Rambutanlar kolayca zedelenir ve kabuğun yırtılmasını önlemek için elle hasat edilmeli, kümeler halinde kesilmelidir. Rambutanlar ayrıca kısa bir raf ömrüne sahiptir, bu da meyvenin yakın ülkelerin dışına ihraç edilme yeteneğini sınırlar. Meyvelerin ötesinde, Rambutan ağaçları, parlak meyveler ve koyu yeşil yapraklar arasındaki renk kontrastı nedeniyle değerli bir süs çeşidi olarak kabul edilir.
Besin değeri
Rambutanlar, kemiklerin ve sinirlerin korunmasına yardımcı olmak ve bağışıklık sistemini güçlendiren ve iltihabı azaltan bir antioksidan olan C vitamini sağlamak için iyi bir bakır kaynağıdır. Meyveler ayrıca sindirim sistemini düzenlemek ve daha az miktarda demir, fosfor, manganez ve magnezyum sağlamak için lif içerir.
Başvurular
Rambutanlar, tatlı tadı doğrudan tüketildiğinde ortaya çıktığı için taze uygulamalar için en uygun olanıdır. Kabuğu dilimlenip bıçakla açılabilir veya elle soyulabilir ve tohum atılarak et çiğ olarak tüketilebilir. Tohum yenilebilir, ancak yemeden önce pişirilmesi gerekiyor. Et, dilimlenebilir ve meyve salatalarına karıştırılabilir, sorbe ve dondurmanın üzerine eklenebilir veya ilave tatlılık için köriler ve çorbalara dahil edilebilir. Meyveler ayrıca kokteyl haline getirilebilir, basit bir şurup haline getirilebilir veya jöleler ve reçeller halinde pişirilebilir. Taze müstahzarlara ek olarak, Rambutan uzun süreli kullanım için haşlanabilir veya konserve edilebilir. Rambutan, hindistancevizi, ananas, kivi ve mango gibi diğer meyvelerle, zencefil, limon otu, zerdeçal ve nane, bal gibi aromatikler ve kümes hayvanları, balık ve sığır eti gibi etlerle iyi bir şekilde eşleşir. Tüm Rambutanlar, nemli bir kağıt havluya sarılıp buzdolabında havalandırmalı bir torba içinde saklandığında 2 ila 3 gün saklanacaktır. Meyveler kurumaya meyillidir ve en iyi kalite ve lezzet için hemen tüketilmelidir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Tayland, Rambutan'ın en büyük üreticisidir ve dünya arzının yarısından fazlasını karşılamaktadır ve taze pazar ve konserve endüstrisi için meyve yetiştirmektedir. Rambutanlar ilk olarak Tayland'da, Surat Thani vilayetinin bir bölgesi olan Ban Na San'da K. Vong adlı bir adam aracılığıyla 1926'da dikildi. Meyveli ağaçlar, süs çekiciliği ve verimli meyve üretimiyle popülerdi ve zamanla Rambutanlar, eyaletin en iyi tarım ürünlerinden biri haline geldi. Rambutan üretimi, artan tarım turizmi desteklemek için de kullanılmaktadır. Tropikal meyvenin ekonomik etkisini anmak ve kutlamak için, sonbaharda sakinleri ve turistleri çekmek için yıllık bir Rambutan fuarı düzenleniyor. Fuar sırasında, çiftlik turları, yarışmalar, güzellik yarışmaları ve geçit törenleri tropikal meyvelerin etrafında toplanıyor ve maratonlar, bisiklet ve diğer atletik yarışmalar da düzenleniyor. Rambutan fuarının benzersiz bir etkinliği, bir maymun çevikliği gösterisidir. Surat Thani, hindistancevizi toplamak için öncelikli olarak pul palmiye ağaçları kullanan eğitimli maymunları ile tanınır ve primatlara ildeki ünlü bir maymun okulunda eğitim verilir.
Coğrafya / Tarih
Rambutanlar Endonezya ve Malezya'ya özgüdür ve eski zamanlardan beri vahşi büyüyor. Uzmanlar, 13. ve 15. yüzyıllar arasında, Arap tüccarların meyvelerle ticaret yollarında karşılaştıklarına ve Rambutan'ı Doğu Afrika kıyılarında bulunan Zanzibar'ın Tanzanya takımadalarına soktuğuna inanıyorlar. Meyveler ayrıca Güneydoğu Asya, Okyanusya'ya da yayıldı ve daha sonra 19. yüzyılda Güney Amerika'ya getirildi. Günümüzde Rambutan, Asya'nın tropikal bölgeleri, Güneydoğu Asya, Avustralya, Afrika, Orta Amerika, Karayipler, Güney Amerika ve Amerika Birleşik Devletleri'nin Hawaii'si dahil olmak üzere dünya çapında bulunabilir. Meyveler öncelikle Endonezya, Tayland ve Malezya'da yetiştirilmektedir, ancak aynı zamanda Orta Amerika'da Amerika Birleşik Devletleri'ne ihraç edilmek üzere yetiştiriciliği de artmaktadır.
Tarif Fikirleri
Rambutan içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Hafta Sonları Yemek Yapma | Tropikal Smoothie Tarifi | |
| SolLuna | Rambutan Güzellik Smoothie |
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Rambutan'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Inago gro YakınBogor, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 53 gün önce, 15.01.2021 Paylaşımcının yorumları: rambutan binjai  Inago gro YakınBogor, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 53 gün önce, 15.01.2021 Paylaşımcının yorumları: rambutan  Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 300 gün önce 14.5.2020 Paylaşımcının yorumları: Bu iyi görünümlü bir Rambutan !!  Pasar Anyar YakınBogor, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 358 gün önce 16.03.2020 Paylaşımcının yorumları: Bogor'un yeni pazarında rambutan  Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 365 gün önce, 10.03.2020  Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 369 gün önce 3/06/20  Woodmans East Woodmans 3817 Milwaukee St Madison WI 53714 608-244-6630 YakınMonona, Wisconsin, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 376 gün önce 28.02.2020  Cardenas Piyasaları Cardenas Pazarı - N Capitol Ave 320 N Capitol Ave San Jose CA 95133 408-240-0590 http://www.cardenasmarket.com YakınŞap Kayası, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 377 gün önce 27.02.2020  Jons Pazaryeri Jons Uluslararası Pazar Yeri - Glendale Blvd 1717 W Glenoaks Blvd Glendale CA 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com YakınBurbank, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 402 gün önce 2/01/20  Vallarta Süpermarketleri Vallarta Süpermarketleri - N Fair Oaks 655 N Adil Oaks Blvd Pasadena CA 91103 626-204-6960 https://www.vallartasupermarkets.com YakınPasadena, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 404 gün önce 31.01.2020  Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 404 gün önce 30.01.2020  Bristol Çiftlikleri Yorba Linda Bristol Çiftlikleri - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 https://www.bristolfarms.com YakınYorba Linda, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 410 gün önce 25.01.2020  Sağlıklı Seçim Pazarı Sağlıklı Seçim Pazarı - Culver Dr. 18040 Culver Sürücü Irvine CA 92612 949-551-4111 http://www.wholesumchoice.com YakınIrvine-Mesa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 411 gün önce 24.01.2020  Mission Ranch Pazarı Mission Ranch Pazarı 23166 Los Alisos Blvd # 116 Görev Viejo CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchmarkets.com Yakıneski görev, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 411 gün önce 24.01.2020  Fry'ın Pazaryeri Fry's Marketplace - Bell Yolu 1311 E Bell Yolu Phoenix AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 417 gün önce 18.01.2020  Filiz Çiftçi Pazarı Filizler Çiftçi Pazarı - 19th Ave 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20  Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 447 gün önce 18.12.2019  market ace mijen semarang, merkezi java YakınTegalsari, Orta Java, Endonezya Yaklaşık 454 gün önce, 11.12.2019 Paylaşımcının yorumları: ace mijen pazarında rambutan, Semarang, Orta Java  market ace mijen semarang, merkezi java YakınTegalsari, Orta Java, Endonezya Yaklaşık 454 gün önce, 11.12.2019 Paylaşımcının yorumları: Semaramg, Central Java'daki Ace Mijen Pazarında Rambutan  Pasar Ace Semarang, Orta Java YakınTegalsari, Orta Java, Endonezya Yaklaşık 454 gün önce, 11.12.2019 Paylaşımcının yorumları: Pasar Ace Semarang, Central Java'da rambutan  Sasoun Üretmek Sasoun Üretmek 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 523 gün önce 10/04/19  Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 540 gün önce, 9/17/19  Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 554 gün önce, 9/03/19  Walmart Süper Merkezi Walmart Suburban Alışveriş Merkezi 2525 Lawrenceville Hwy. Decatur, GA 30033 404-464-4480 YakınKuzey Decatur, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 563 gün önce, 8/25/19 Paylaşımcının yorumları: Rambutan, Atalanta yakınlarındaki Walmart Decatur'da  Sasoun Üretmek Sasoun Üretmek 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 580 gün önce, 8/07/19  Cardenas Piyasaları Cardenas Pazarı - Yüksek Cadde 1630 High Street Oakland CA 94601 510-532-2654 www.cardenasnarkets.com YakınAlışveriş Merkezi, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 584 gün önce, 8/04/19  KP Asya Pazarı KP Asya Pazarı 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com YakınEmeryville, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 584 gün önce, 8/04/19  San Pablo International Süpermarket San Pablo Süpermarket 2368 El Portal Sürücüsü San Pablo CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com YakınAziz Paul, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/02/19  Sasoun Üretmek Sasoun Üretmek 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 593 gün önce 26.07.2019  Nugget Piyasaları Nugget Piyasaları - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 YakınTamalpais-Homestead Vadisi, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 597 gün önce 22.07.2019  Çiftliğim Benim Çiftlik Pazarı 90 Belvedere Caddesi San Rafael CA 94901 415-454-3344 YakınSan Rafael, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 597 gün önce 22.07.2019  Tekka Center Little India Tekka Pazarı 48 Serangoon Rd Singapur Singapur 217959 YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 603 gün önce 15.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Rambutan, Tekka pazarında ve yanındaki Little India'da taze olarak bulunabilir ..  Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 605 gün önce 14.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Çok canlı renkler  Yin Xing Yin Xing Gıda Şirketi 661 Clement Caddesi San Francisco CA 94118 415-597-6235 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019  Mission Ranch Pazarı Mission Ranch Pazarı 23166 Los Alisos Blvd # 116 Görev Viejo CA 92691 949-707-5879 Yakıneski görev, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 619 gün önce, 30.06.2019  Bristol Çiftlikleri Bristol Çiftlikleri - Yorba Linda Blvd 18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886 657-363-6700 YakınYorba Linda, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 620 gün önce, 6/29/19  Vallarta Süpermarket Vallarta Süpermarketleri - Foothill Blvd 13820 Foothill Blvd Sylmar CA 91342 818-362-7577 YakınSan fernando, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 620 gün önce, 6/29/19 Paylaşımcının yorumları: Süper taze  Süper Kral Pazarı Süper Kral Piyasaları - Manolya 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 YakınStanton, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019  Altayebat Pazar Altayebat Market Inc, - Brookhurst 1217 S Brookhurst Caddesi Anaheim CA 92804 714-520-4723 YakınStanton, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019  Northgate Gonzalez Piyasaları Northgate Pazarı - Lincoln Ave 2030 E. Lincoln Ave. Anaheim CA 92806 714-507-7640 YakınAnaheim, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019  Anneler Pazarı ve Mutfağı Anneler Pazarı ve Mutfağı 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 YakınCosta Mesa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019  Super King Piyasaları Super King Piyasaları 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 YakınSouth Coast Metrosu, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019  Sanwa Çiftçi Pazarı Sanwa Çiftçi Pazarı 2621 E. Hillsborough Bulvarı Tampa FL 33610 813-234-8428 YakınTampa, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 635 gün önce 14.06.2019  Coco Frio Taze Ürün Coco Frio Taze Ürün 2412 N. Armenia Ave. Tampa FL 33607 813-516-7690 YakınTampa, Florida, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 635 gün önce 14.06.2019 Putters Bar YakınMilwaukie, Oregon, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 716 gün önce, 24.3.2019 Paylaşımcının yorumları: Rambutan, Putters Bar'da görüldü. Hong Phat Portland  Nijiya Pazarı YakınSan Diego, CA, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 718 gün önce, 23.03.2019 Paylaşımcının yorumları: Taze!  Lazy Acres Natural Market YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 729 gün önce, 12.3.2019 |
