Açıklama / Lezzet
Royal Star papayaları, silindirik, ancak biraz armut şeklinde olabilen ve yaklaşık 20 santimetre uzunluğunda olabilen büyük, uzun meyvelerdir. Bir Meksika papayasından daha küçük olan her meyve 1 ila 2 pound ağırlığında olabilir. Cilt yeşilden sarıya olgunlaşır ve tamamen olgunlaştığında turuncu veya kırmızı renk alabilir. Yeşilken ve henüz olgunlaşmamışken hasat edilirler ve birkaç hafta boyunca olgunlaşmaya devam ederler. Royal Star papayaları, yarı olgunlaştığında bile tadını çıkarabilir, bu da olgunluğun ne zaman belirleneceğini biraz daha az sorun haline getirir. Parlak, turuncu-kırmızı eti sert ve suludur, tatlı, tropikal bir tat sunar. Yıldız şeklindeki tohum boşluğu, yüzlerce küçük, yenilebilir, yuvarlak siyah tohum içerir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Royal Star papayaları yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Royal Star papayalar, Carica papaya'nın yeni bir melez çeşididir. Meksika tipi papayalar 2011 yılında Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada pazarlarına tanıtıldı. Daha küçük, daha kişisel boyutları, son derece tatlı tadı, yıldız şeklindeki tohum boşlukları ve uzun raf ömürleri ile tanınırlar. Royal Star papayalar, diğer çeşitlere kıyasla iki kat daha uzun süre dayanarak daha uzak mesafelere gönderilmesini kolaylaştırır.
Besin değeri
Royal Star papayalar besleyicidir, beta-karoten bakımından yüksektir ve 212 amino asit ve papain gibi birkaç önemli enzim içerir. Meyveler ayrıca brix ölçeğine göre 14 olan yüksek miktarda fruktoz içerir ve bu da onları en tatlı çeşitlerden biri yapar. C vitamini açısından zengindirler ve iyi bir A vitamini, potasyum ve folat kaynağıdırlar. Meyve, E ve K vitaminlerini, tüm temel B kompleks vitaminlerini ve kalsiyum, magnezyum, fosfor, bakır, manganez ve selenyum minerallerini içerir. Ayrıca, önerilen günlük omega-6 yağ asitleri alımının neredeyse tamamını sağlarlar ve her ikisi de beyin ve kalp sağlığı için gerekli olan iyi bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır.
Başvurular
Royal Star papayaları çoğunlukla çiğ olarak yenir, ancak aynı zamanda pişirilebilir veya yemeklerde pişirilebilir. Meyveler ikiye bölünerek dilimlenip, olduğu gibi veya küp küp doğranmış olarak yenebilir ve taze salsalara, yeşil salatalara, meyve kaselerine veya smoothie'lere eklenebilir. Küpler tajin veya şili tozu ile tozlanabilir ve atıştırmalık olarak yenebilir. Doğranmış Royal Star papaya, baharatlı Hint turşusu veya komposto veya turta tabanı olarak kullanılabilir. Eti püre haline getirin ve soslar veya reçeller, içecekler veya kokteyller yapın. Unlu mamullere ekleyin veya donmuş tatlılar yapın. Papayayı diğer tropikal meyveler, çilek, tavuk, güçlü peynirler ve kuruyemişlerle eşleştirin. Kesilmemiş Royal Star papayalar 2 haftaya kadar dayanır. Kesilen meyveler buzdolabında 5 güne kadar saklanacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Royal Star papayalar, Colima, Meksika ve güney Teksas'ta üçüncü nesil çiftçiler tarafından yetiştirilmektedir. Meksika sınırına yakın yaşayan aile, onlarca yıldır Meksika papayalarını yetiştirdikleri Colima topluluğuyla yakın bağlara sahip. 2012 yılında çiftlikler, yalnızca ürünlerinin değil, aynı zamanda yetiştirme, nakliye ve depolama tesislerinin de güvenliğini garanti altına almak için Küresel Gıda Güvenliği sertifikası aldı.
Coğrafya / Tarih
Royal Star papaya, 2007 yılında Meksika'nın batı orta sahilinde bulunan küçük Colima eyaletinde keşfedildi. Meksika papayasının doğal bir melezidirler ve aynı özelliklerin bazılarını paylaşırlar. Meyveler ve tohumları, aynı zamanda yalnızca papayaları yetiştiren ve dağıtan Alamo, Teksas merkezli bir şirketten tescilli bir seçimdir. Royal Star papayalar, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da en az 2 düzine eyalete sevk edilir ve 2013 yılında, sonunda Almanya ve Portekiz'de satışa sunulmak amacıyla ilk olarak İspanya'ya gönderilir.
Tarif Fikirleri
Royal Star Papayas içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Sadık Diyet | Papaya Mango Sosu | |
| Sadece Bir Tutam Tarifler | Royal Star Papaya ve Ispanak Salatası |
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Royal Star Papayas'ı paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Çin 5 renkli biber bitkisi
 4 Mevsim Biyo - Organik Gıda Pazarı 4SeasonsBio Nikis 30 00302103229078 www.4seasonsbio.com YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 629 gün önce, 20.06.2019 Paylaşımcının yorumları: Papaya  Organik gıda pazarı Organik gıda pazarı Austin Texas www.wholefoods.com YakınAustin, Teksas, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 701 gün önce 4/09/19 Paylaşımcının yorumları: Royal Star Papaya! |
