Açıklama / Lezzet
Sarı balmumu çekirdeklerinin, kabuğunun içindeki küçük limon yeşili baklagillerine sıkıca tutunan yarı saydam sarı etli, soluk peygamber çiçeği renkli, telsiz bir kabuğu vardır. Sarı fasulye çeşitleri aslında dokularında neredeyse hafif bir balmumu ile mat veya saten bir yüzeye sahip olduklarından, 'balmumu' etiketi daha az davetkar görünebilir. Sarı Balmumu fasulyesi ideal olarak genç hasat edilir, gevrek, etli ve yumuşak serttir, tatlı çimenli tatlı ve ceviz aromaları vardır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Sarı balmumu çekirdekleri, yaz ortasından sonbahara kadar değişen yoğun bir sezonla yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Sarı balmumu fasulyesi, ortak fasulye, bakliyat ve bezelye ile birlikte Fabaceae ailesinin bir üyesidir. 'Sarı Balmumu', çeşide bağlı olarak, görünüşte farklı sarı tonlarına ve mumluk çeşitliliğine sahip olan düzinelerce balmumu çalı fasulyesi çeşidine verilen bir isimdir. Sarı balmumu fasulyesi, renk dışında her yönden Yeşil fasulyeyle neredeyse aynıdır. En ünlü miras Sarı Balmumu fasulyesi çeşitlerinden biri, adını zengin tarım bölgesi Rocquencourt, Fransa'dan alan Beurre De Rocquencourt Bush Balmumu fasulyesidir. 20. yüzyılda Balmumu fasulyesinin popülerliğini katalize eden en sorumlu tek fasulyedir.
Besin değeri
Bir fincan balmumu fasulyesi yaklaşık 40 kalori içerir. Sarı balmumu çekirdeklerinden elde edilen kalorilerin çoğu karbonhidratlardan gelir. Ayrıca bir fincan porsiyonda 4.0 gram diyet lifi, 4.0 gram şeker ve 2.0 gram protein bulunur.
Başvurular
Sarı balmumu fasulyesi, Fransız fasulyesi, klasik Yeşil fasulye ve Mor fasulyeyle aynı şekilde kullanılabilir. Bununla birlikte, diğer fasulyelere kıyasla, salatalarda ve çeşitli yardımcı malzemelerle birlikte öne çıkıyorlar. Sarı balmumu fasulyesi, klasik bir salata sosu ile salatalarda inanılmaz derecede beyazlatılır, kahverengi tereyağı ve bezelye gibi zengin soslarla şımartılır ve haşlanmış ıstakoz, ton balığı, kavrulmuş domuz göbeği, yeni patates, arpacık ve İtalyan maydanoz, frenk maydanoz gibi otlar ve tarhun. Taze sarı balmumu fasulyelerini buzdolabında kapalı bir kapta saklayın. Pişirmeden hemen önce durulayın ve gövde ucundaki uçları çıkarın.
Coğrafya / Tarih
Sarı balmumu fasulyesinin ataları Orta ve Güney Amerika'ya özgüdür. Birçok Sarı Balmumu fasulyesi çeşidi ilk olarak Cezayir'den kendi mutfak bölgelerine tanıtıldı. Cezayir Balmumu fasulyesi, 18. yüzyıldan 20. yüzyıla kadar çeşitli balmumu fasulyelerinin geliştirilmesinden sorumludur. Halen üretimde olan bilinen en eski çeşit olarak kabul edilmektedir. Yeşil fasulye hem ev yetiştiricileri hem de çiftçiler için en popüler ve belki de bariz seçim olmaya devam ettiğinden, Sarı Balmumu çekirdeklerinin ortak bir bahçe sebzesi olarak ticari maruziyeti hala artmaktadır.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Hotel Del Coronado Mağaza Odası | Coronado CA | 619-435-6611 |
Gülağacı Mutfak | Oceanside CA | 760-231-5886 |
UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Miguel'in Mutfağı Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
Şef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
Chateau San Marcos Gölü | San Marcos CA | 760-670-5807 |
St. Paul's Plaza | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
Ranch Valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Doğdu ve Büyütüldü | San Diego CA | 858-531-8677 |
Ballast Point Restaurant - Küçük İtalya | San Diego CA | 619-298-2337 |
PFC Fitness Kampı | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
Hayat bu | CA görünümü | 760-945-2055 |
Geğirme Beaver Brewery Tavern ve Grill | CA görünümü | 760-509-4424 |
Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
The Corner Drafthouse | San Diego CA | 619-255-2631 |
Paradise Point Resort Ana Mutfak | San Diego CA | 858-490-6363 |
Tarif Fikirleri
Sarı Balmumu Fasulyesi içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Sarı Balmumu Fasulyelerini paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Kuzey Gölleri Yemekleri Hayward Çiftçi Pazarı 15886 US hwy 63 Hayward WI 54843 Wisconsin, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 191 gün önce, 8/31/20 Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Tamai aile çiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 221 gün önce, 8/01/20 Santa Monica Çiftçi Pazarı Tamai Aile Çiftlikleri 1-805-240-6306 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 287 gün önce, 5/27/20 Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 300 gün önce 14.5.2020 Paylaşımcının yorumları: Gloria Tamai'den Sarı Balmumu Fasulye MaBru Vandepoel Güney Hollanda, Hollanda Yaklaşık 476 gün önce, 11/19/19 Paylaşımcının yorumları: Vandepoel'de güzel balmumu çekirdekleri Virginia Park Çiftçi Pazarı Yakın Tamai aile çiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 522 gün önce 10/05/19 Paylaşımcının yorumları: Sezon sonu balmumu fasulyesi. Çok iyi! Brentwood Çiftçi Pazarı Yakın Ülke Taze OtlarSawtelle, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 542 gün önce, 15.09.2019 Virginia Park Çiftçi Pazarı Yakın Tamai aile çiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 578 gün önce, 10.08.2019 Brentwood Çiftçi pazarı Yakın ülke taze otlarSawtelle, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 591 gün önce 28.07.2019 Mollie Stone Piyasaları Mollie Stone Piyasaları 100 Harbor Drive Sausalito CA 94965 415-331-6900 YakınSausalito, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 597 gün önce 22.07.2019 Hayward Çiftçi Pazarı Wisconsin, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 604 gün önce 15.07.2019 Mollie Taşı Mollie Stone Pazarı - Portola 635 Portola Drive San Francisco CA 94127 415-664-1600 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019 Haight Sokak Pazarı Haight Sokak Pazarı 1530 Haight Caddesi San Francisco CA 94117 415-255-0643 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019 Isetan Alışveriş Merkezi Yemekhane ve Süpermarket Isetan Yemek Salonu Shinjuku Japonya 033-352-1111 YakınShinjuku, Tokyo, Japonya Yaklaşık 612 gün önce, 7/06/19 Paylaşımcının yorumları: Isetan bir Asya bölgesi süpermarketi Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 676 gün önce, 5/04/19 Paylaşımcının yorumları: Kong Thao'dan Sarı Balmumu Fasulye |