Açıklama / Lezzet
Kırmızı çekirdeksiz üzümler küçük ila orta büyüklüktedir ve orta ila büyük salkımlar halinde büyüyen yuvarlak ila hafif dikdörtgen şeklindedir. Çekirdeksiz bir kırmızı üzümün tonu, çeşitliliğe ve yerel yetiştirme koşullarına bağlı olarak büyük ölçüde değişebilir, ancak genellikle açık kırmızıdan koyu bordoya kadar değişir. İnce cilt ayrıca çiçek olarak da bilinen tozlu bir film içerebilir ve bu katman hassas cildin çatlamasını önleyen doğal bir su geçirmez bariyer oluşturur. Yarı saydam et sulu ve çekirdeksiz olarak kabul edilir, ancak birkaç küçük tespit edilemeyen ve gelişmemiş tohum mevcut olabilir. Kırmızı çekirdeksiz üzümler, yumuşak, nötr bir tada sahip sert, gevrek ve tatlıdır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Kırmızı çekirdeksiz üzümler yıl boyunca bulunur ve yaz aylarında sonbahara kadar en yoğun mevsim vardır.
Güncel Gerçekler
Kırmızı çekirdeksiz üzümler dünya çapında yetiştirilir ve Avrupa (Vitis vinifera), Kuzey Amerika kökenli (Vitis labrusca) veya ikisinin bir melezi olabilir. Çekirdeksiz üzümler, kesimler ile çoğaltılır ve her yeni çeşit, çekirdeksiz özelliği elde etmek için Siyah Monukka, Çekirdeksiz Thompson veya Rus çekirdeksiz ile çaprazlanır. Kırmızı çekirdeksiz üzümler, yeşil çekirdeksiz üzümlerin piyasaya sürülmesinden sonra piyasaya sürüldü, ancak bugün Amerika Birleşik Devletleri'nin en popüler sofralık üzümlerinden biri olan Kırmızı Alev üzümüyle popülerliğini hızla aştılar. Kırmızı çekirdeksiz üzümler nakliye hasarına karşı dirençleri, uzun raf ömrü ve tatlı tadı nedeniyle uygun sofralık üzümlerdir.
Besin değeri
Kırmızı çekirdeksiz üzümler önemli miktarda A, C ve K vitamini içerir ve genel sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilecek yüksek antioksidan nitelikler sağlayan resveratrol gibi flavonoidler içerir.
Başvurular
Kırmızı çekirdeksiz üzümler, çiğ uygulamalar için en uygun olanıdır ve çoğu zaman taze, el değmeden yenir. Meyve salatalarında, smoothie'lerde, sorbelerde, sandviçlerde ve yeşil salatalarda kullanılabilirler. Üzümleri yemeklere çiğ eklemenin yanı sıra, körilerde kavrulur, kavrulur ve kremalı peynirlerle tostun üzerine sürülür veya soslar, şuruplar ve reçellerle pişirilebilir. Ayrıca turtalar, kekler ve yassı ekmekler olarak da pişirilebilirler. Kırmızı çekirdeksiz üzümler, salam, tavuk ve biftek gibi etler, karides, zeytin, biberiye, fesleğen, nane, brie, swiss ve gruyere gibi peynirler ve brüksel lahanası, tatlı patates, elma, ceviz ve cevizlerle iyi bir şekilde eşleşir. Buzdolabında delikli bir plastik torba içinde saklandıklarında iki haftaya kadar dayanırlar. Ayrıca on iki aya kadar bütün olarak dondurulabilirler.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Değişen pazar talebini karşılamak amacıyla Amerika Birleşik Devletleri'nde çekirdeksiz üzüm üretildi. Tüketiciler çekirdeksiz, tatlı, irili ufaklı ve tüketmesi kolay üzümler istediler. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA), bu talebi karşılamaya yardımcı olmak için Kaliforniya'da birçok ıslah programı oluşturdu. California, çekirdeksiz üzümlere adanmış binlerce dönümlük alana sahiptir ve bunlar kırmızı, siyah veya yeşil gibi genel tanımlayıcılar altında satılan birçok farklı çeşittir. Çekirdeksiz üzümler de küresel olarak popülerlik kazanıyor, özellikle de belirli tat ve özelliklere sahip yeni çeşitler yaratmak için kendi programlarını oluşturdukları Japonya'da.
Coğrafya / Tarih
Antik çağlardan beri belirli çekirdeksiz üzüm çeşitlerinin yetiştirildiğine inanılıyor, ancak 1870'lerde Thompson çekirdeksiz üzümün başarısına kadar Kaliforniya'da kırmızı çekirdeksiz üzümler yaratılmadı. Kırmızı çekirdeksiz üzümler, Black Monukka, Russian Seedless ve Thompson Seedless dahil olmak üzere birçok eski çeşidin melezlenmesiyle elde edilir ve bugün Kaliforniya'da yetiştirilen sofralık üzümlerin çoğu çekirdeksizdir. Kırmızı çekirdeksiz üzümler yetiştirilmektedir ve Şili, Peru, Amerika Birleşik Devletleri, Çin, Japonya, Türkiye, İspanya, Güney Afrika ve Avustralya'daki pazarlarda satılmaktadır.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
Katamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Altın Kapı | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
Cape Rey Carlsbad, bir Hilton Tatil Köyü | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
Baş Marul | La Jolla CA | 516-507-0101 |
Red Tail Catering | San Marcos CA | 858-605-8219 |
Pacific Regent La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Ekşi Hamur & Co. San Marcos | San Marcos CA | 858-218-4844 |
Bıçak 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
Kensington Cafe | San Diego CA | 619-684-0044 |
Bread & Cie Café | San Diego CA | |
Çapraz Kökler | San Diego CA | 858-245-1678 |
Orijinal 40 Bira Üretimi | San Diego CA | 619-206-4725 |
La Costa Glen Güney | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Kapri Mavi 2020 | San Diego CA | 858-673-5100 |
Otlatmak | San Diego CA | 619-839-9852 |
Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
Ekşi Hamur & Co. | Carlsbad CA | 858-232-2912 |
Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
Brigantine Imperial Plajı | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
Bernardo Heights Country Kulübü | San Diego CA | 858-487-4022 |
Görev: Şehir Merkezi | San Diego CA | 619-379-2233 |
Blue Water Deniz Ürünleri Pazarı ve Mangal | San Diego CA | 619-497-0914 |
Geğirme Beaver Brewery Tavern ve Grill | CA görünümü | 760-509-4424 |
Çiftçi Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Liman Kahvaltısı | San Diego CA | 619-888-6586 |
Quality Coast Inc | San Diego CA | 619-734-1114 |
Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
Mission Ave Bar ve Izgara | Oceanside CA | 760-717-5899 |
Loma Kulübü | San Diego CA | 619-222-4653 |
Yabani Kekik Şirketi | San Diego CA | 858-527-0226 |
İskender 30'unda | San Diego CA | 858-774-3062 |
Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Buon Appetito'dan Pazar | San Diego CA | 619-237-1335 |
Vahşi Yaşam Projesi | San Diego CA | 619-295-3172 |
Ev için | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Oscar Bira Fabrikası | Temecula CA. | 619-695-2422 |
Ye Ye (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Westin Gaslamp Quarter | San Diego CA | 619-239-2200 |
Viejas Casino Otel Mutfak | Alpine CA. | 702-401-0455 |
RoVino Rotisserie + Şarap | San Diego CA | 619-972-6286 |
Portside İskelesi (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Villa Capri Poway | Poway CA | 858-391-9400 |
Santral Restoran ve Bar | Oceanside CA | 760-807-7446 |
Larsen's Steakhouse - La Jolla | San Diego CA | 858-886-7561 |
Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
Yarım Kapı Bira | San Diego CA | 619-655-7459 |
Hayat bu | CA görünümü | 760-945-2055 |
Uluslararası Smoke Del Mar | San Diego CA | 619-331-4528 |
Hilton Garden Inn | San Diego CA | 858-720-9500 |
Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
Eski Casino Buffett | Alpine CA. | 760-845-9931 |
Al Fresko | San Diego CA | 858-888-6294 |
Glenbrook Sağlık Merkezi | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Reata Glen | Ladera Çiftliği CA | 949-545-2250 |
Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
Continental Catering A.Ş. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
Hotel Del Coronado Fırın | Coronado CA | 619-435-6611 |
San Diego Yat Kulübü | San Diego CA | 619-758-6334 |
Hotel Del ENO Üretimi | Coronado CA | 619-435-6611 |
Miguel'in Eski Kenti | San Diego CA | 619-298-9840 |
San Diego Mahzenleri 2017 | San Diego CA | 760-207-5324 |
Bohem Mavisi | San Diego CA | 619-255-4167 |
UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Harley Grey Mutfak ve Bar | San Diego CA | 619-840-7000 |
Park Hyatt Aviara | Carlsbad CA | 760-448-1234 |
Enoteca India St. | San Diego CA | |
Rancho Santa Fe'deki Köprüler | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Cheese North Park'a gelin | San Diego CA | 619-376-1834 |
İyilik İçin Mutfaklar | San Diego CA | 619-851-4091 |
JRDN Restoranı | San Diego CA | 858-270-5736 |
Sublime Ale House-San Marcos | San Marcos CA | |
Tek Kapı Kuzey | San Diego CA | 858-232-4220 |
Beach Erik Mutfağı | Carlsbad CA | 760-688-8682 |
Miguel'in Mutfağı Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
Venissimo Peynir Tepesi | San Diego CA | 619-491-0708 |
Crust Pizzeria Solana Plajı | Solana Plajı CA | 858-212-8751 |
Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
Yerel Pasifik Sahili | San Diego CA | 858-263-7475 |
Sular İkram Hizmetleri | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
Morgan Run Tatil Köyü ve Kulübü | Rancho Sante Fe CA | 858-756-2471 |
St. Paul's Plaza | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
Bahia Resort Hotel | San Diego CA | 858-488-0551 |
Elli İki Çözüm | San Diego | 858-707-7016 |
Kızarmış ekmek | Coronado CA | 619-435-4323 |
Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
Ki'nin Mutfak Sorumlusu | CA'YI GÖRÜNTÜLE | 760-777-0700 |
Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
Tost İkramları | San Diego CA | 858-208-9422 |
Miguel'in Mutfağı Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
Bayan B'nin Hindistan Cevizi Kulübü | San Diego CA | 858-381-0855 |
Venissimo Peynir Del Mar | Del Mar CA | 858-847-9616 |
Ev Yapımı Bir Şey İçin Kekik | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
Pasifik Kıyısı Ruhları | Oceanside CA | 925-381-5392 |
Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
Brigantine Escondido Bar | Escondido CA | 760-743-4718 |
Karışıklık | San Diego CA | 760-822-1097 |
Sorority Mutfağı - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
Miguel'in 4S Çiftliği | San Diego CA | 858-924-9200 |
Mükemmel Paris - Şehir Merkezi | San Diego CA | 619-245-4457 |
Vida Cafe Kupası | San Diego CA | 619-501-7529 |
Milton's Şarküteri, Izgara ve Fırın | Del Mar CA | 858-792-2225 |
Ketch Izgara ve Musluklar | San Diego CA | 858-268-1030 |
Paradise Point Resort Ana Mutfak | San Diego CA | 858-490-6363 |
Moxy San Diego Gaslamp | San Diego CA | 619-376-1850 |
Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
Crust Pizzeria-Carmel | San Diego CA | 858-212-8751 |
Zeytin Ağacı Pazarı | San Diego CA | 619-224-0443 |
Shakespeare's Corner Shoppe ve İkindi Çayı | San Diego CA | 619-683-2748 |
Marriott Courtyard Old Town | San Diego CA | 619-260-8500 |
J & Tonys | San Diego CA | 855-634-7664 |
The Glen at Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
İnci Oteli | San Diego CA | 877-732-7573 |
Mimmos İtalyan Köyü | San Diego CA | 619-239-3710 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
tersyüz | San Diego CA | 619-793-9221 |
Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
JSIX Amerikan restoranı ve bar | San Diego CA | 619-531-8744 |
Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Ve işte gidiyorsun! Fransız Bistro | San Diego CA | 858-610-8784 |
Seven Mile Casino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Pusula | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Mission Bay Yat Kulübü | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
Geğirme Kunduz Bira Fabrikası - Pub 980 | CA görünümü | 760-420-7764 |
Crown Point İkram Hizmetleri | San Diego CA | 619-223-1211 |
Chateau San Marcos Gölü | San Marcos CA | 760-670-5807 |
InterContinental Vistal Mutfak | San Diego CA | 619-501-9400 |
Monteferante Yemekleri | CA görünümü | 310-740-0194 |
Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbad CA | 760-944-1111 |
Eski Casino Cafe | Alpine CA. | 619-659-1774 |
Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
San Diego Özgürlük Çiftliği | CA alanı | 619-478-5696 |
Glen Kuzey Sahili | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
Point Loma Koltuk Takımı | San Diego CA | 858-349-6662 |
Doğdu ve Büyütüldü | San Diego CA | 858-531-8677 |
Hotel Del Coronado Serea Restaurant | Coronado CA | 619-435-6611 |
Pusula Çubuğu | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Görev: North Park | San Diego CA | 619-379-2233 |
Truluck's Seafood Steak and Crab House | San Diego CA | 858-453-2583 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Tarif Fikirleri
Çekirdeksiz Üzüm Kırmızısı içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Çekirdeksiz Üzüm Kırmızısını paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Kalivis SA Atina Merkez Pazarı L-27 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 538 gün önce, 9/19/19 Paylaşımcının yorumları: Üzüm kırmızısı Isetan Scotts Süpermarket Isetan Singapur 656-733-1111 YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 607 gün önce 11.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Burada Singapur'da Isetan'ın Scotts'taki bodrum katında büyük bir pazar Isetan var. Dünyanın dört bir yanından en iyi meyve ve sebzeler. Orada Alev çekirdeksiz Mısır'da yetiştik. Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 694 gün önce 16.04.2019 Paylaşımcının yorumları: Taze üzüm |