Murray Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Shasta Gold mandalina, 8 santimetre genişliğe ve 6 santimetre yüksekliğe kadar geniş ve düzleştirilmiş küresel bir şekle sahiptir. İnce, parlak, koyu turuncu kabukları vardır ve dokuları biraz çakıllıdır. Deriler, koyu turuncu, ince dokulu hamurun etrafında gevşek bir şekilde oturur. Shasta Gold mandalina, çekirdeksiz ve aşırı suludur, bu da onları her biri ortalama 6,5 onsluk ağır bir çeşit haline getirir. Mevsim ilerledikçe artan zengin, çok tatlı bir lezzet sunarlar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Shasta Gold mandalina, kış ortasında ve ilkbahar aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Shasta Gold mandalina melez bir Citrus reticulata veya mandalina çeşididir. Bir Temple tangor x Dancy mandalina melezi ve bir Encore mandalinası arasındaki çaprazlamadan geliştirilen ve orijinal olarak 'TDE2' olarak adlandırılan üç çeşitten biridir. Shasta Gold mandalina, geç mevsimlik bir çeşittir ve ağaçlarda iyi tutunarak daha uzun bir hasada izin verir.
Besin değeri
Shasta Gold mandalina, A ve C vitaminleri bakımından zengindir ve iyi bir kalsiyum ve diyet lifi kaynağıdır. Kalsiyum ve demir mineralleri içerirler ve beta-karoten ve fitobesin flavonoidler hesperetin ve naringenin gibi antioksidanlar bakımından zengindirler.
Başvurular
Shasta Gold mandalina taze veya pişmiş uygulamalarda kullanılabilir. Olduğu gibi yenen veya meyve ya da yeşil salatalara eklenen parçalar halinde soyulur ve parçalara ayrılır. Lezzet ve suyu marine soslarında, içeceklerde, salata sosunda veya soslarda kullanın. Meyve suyu sırlarda ve lorlarda kullanılabilir ve dondurulmuş veya fırınlanmış tatlıları tatlandırmak için kullanılabilir. Shasta Gold mandalinalarını iki haftaya kadar buzdolabında saklayın.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Shasta Gold mandalina, 2002'den 2007'ye kadar Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı tarafından yürütülen bir araştırmaya dahil edildi. Çalışma, verim ve meyve kalitesi ile çeşitler arasında potansiyel çapraz tozlaşma üzerine odaklandı. Çalışmadan elde edilen bulgular, az tohumlu ve çekirdeksiz mandalina çeşitlerinin ekilmesinin tüketicilere daha fazla seçenek sunacağı ve Amerika Birleşik Devletleri narenciye endüstrisinin rekabet gücünü artırmaya yardımcı olacağı sonucuna varmıştır.
Coğrafya / Tarih
Shasta Gold mandalina ilk kez 1973'te geliştirildi, ancak ticari çıkışlarını çok sonraya kadar yapmamışlardı. 1980'lerin sonlarında, California Üniversitesi Riverside'ın Narenciye Yetiştirme Programından şu anda emekli olan iki profesör, iki kardeş çeşidi ile birlikte TDE2'nin potansiyel ticari değerini fark etti. Testler ve denemeler 1996'da başladı ve Shasta Gold mandalina için budwood nihayet 2002'de ticari yetiştiricilere bırakıldı. Shasta Gold mandalina, Güney Kaliforniya'da ve San Joaquin Vadisi'nde yetiştiriliyor, aksi takdirde 'ülkenin salata kasesi' olarak biliniyor. Kaliforniya ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bakkallarda görülebilirler ve yaz aylarına kadar mevcut olan son çeşitlerden biridir.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar Shasta Gold Mandalina'yı Özel Üretim uygulamasını kullanarak paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
PCC Topluluk Piyasaları PCC Natural Markets - Fremont 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 305 gün önce 5/09/20 Paylaşımcının yorumları: Bu mandalina, 2002 yılında, salata sosunda parıldayan bir lezzetle sahneye çıktı :) Yeni Yaprak Topluluk Pazarı Yeni Yaprak Topluluk Pazarı - Aptos Köy Yolu 161 Aptos Köy Yolu Aptos CA 95003 831-685-8500 https://www.newleaf.com YakınCapitola, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 379 gün önce 25.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Güzel. Brentwood Çiftçi pazarı Arnett Çiftlikleri 420 W. Shaw Ave. Fresno CA 93704 YakınSawtelle, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 381 gün önce 23.02.2020 Filiz Çiftçi Pazarı Filiz Çiftçi Pazarı 3243 Sürüş Yolu Carlsbad CA 92009 760-635-0625 YakınSan Marcos, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 718 gün önce, 22.3.2019 Filiz Çiftçi Pazarı YakınTablo, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 726 gün önce, 15.03.2019 Paylaşımcının yorumları: Shasta Gold Mandalina, Sprouts Çiftçi Pazarı'nda görüldü. |