Kandarian Organik Çiftliği |
Açıklama / Lezzet
Bütün Farro, tabaklama-kahverengi renktedir ve boyutları 5 ila 7 mm arasında değişir. Pişmiş Farro, yulaf ve arpa alt tonları ve nişastalı, çiğneme dokusu ile topraksı bir tada sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Bütün Farro yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Bütün Farro botanik olarak Triticum dicoccum olarak bilinir. Farro'nun, yetiştirilen ilk tahıl olduğu düşünülüyor ve aynı zamanda Emmer olarak da biliniyor.