| Food Buzz: Tarihlerin Tarihi | Dinle |
| Yemek Masalı: Tarihler | Dinle |
Açıklama / Lezzet
Zaghloul hurmaları, uzun sarı gövdelerde düzinelerce büyür. Genellikle yarı olgun khalal aşamasında hasat edilirler ve neredeyse dev kırmızı üzüm salkımlarına benzerler. Her büyük, dolgun hurmanın uzun oval bir şekli vardır ve kabaca 7 santimetre uzunluğundadır. Derin kırmızıdan bordo bir kabuğa ve parlak beyaz, gevrek bir ete sahipler, tıpkı uzun, merkezi bir çukurlu bir elma gibi. Meyve eti lifsizdir Zaghloul hurmaları, bir miktar burukluk ile tatlıdır ve tarçın ve şeker kamışı notaları sunar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Zaghloul hurmaları sonbaharda ve kış aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Kırmızı hurmalar olarak da bilinen Zaghloul hurmaları nadirdir ve Amerika Birleşik Devletleri'nde yaygın olarak bulunmaz. Botanik olarak Phoenix dactylifera olarak sınıflandırılırlar ve hurma ağacının meyvesidir. Barhi hurmaları gibi, olgunluğun üç aşamasından (khalal, rotab veya tamr) herhangi birinde yenebilecekleri için benzersizdirler, ancak çoğu zaman ilk aşamada yenirler. Zaghloul hurmaları, Orta Doğu'da yetişen ve yarı olgunlaşmış aşamada tüketilen birkaç farklı çeşitten sadece biridir.
Besin değeri
Zaghloul hurmaları yüksek miktarda diyet lifi, potasyum, demir ve B-kompleks vitaminleri içerir. Bunlar, güçlü antioksidan faydalar sağlayan tanenler gibi flavonoidler ve polifenollerin yanı sıra iyi bir A ve K vitaminleri kaynağıdır. Hurmalar ayrıca kalsiyum, sodyum ve fosfor içerir.
Başvurular
Zaghloul hurmaları çoğunlukla atıştırmalık veya tatlı olarak taze yenir veya çiğ veya pişmiş olarak kullanılır. Çekirdekten çıktıktan sonra doldurulabilir, fırınlanabilir, ızgara yapılabilir, paketlenebilir veya püre haline getirilebilir. Doğal bir tatlandırıcı için salatalara veya smoothie'lere doğranmış, çiğ Zaghloul hurmaları ekleyin. Bunları diğer hurma çeşitlerini gerektiren tariflerde kullanın. Ortayı yumuşak peynir veya fındıkla doldurun, pastırmaya sarın ve fırında pişirin veya ızgara yapın. Şurupları, tatlıları ve dondurmaları tatlandırmak için Zaghloul hurmalarını kullanın veya çikolataya batırın ve üzerine bir tutam tuz ekleyin. Jöle veya reçel yapmak için kullanılabilirler. Oda sıcaklığında bırakılırsa, Zaghloul hurmaları rotab aşamasında olgunlaşacaktır. Yarı olgun veya olgun aşamalarda buzdolabında saklanabilirler ve 2 aya kadar dayanabilirler.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Zaghloul hurmaları sadece elle hasat edilmez, aynı zamanda elle de tozlanır. Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilen hurmaların çoğu makineyle hasat edilirken, çıplak ayakla toplayıcılar kırmızı meyveleri hasat etmek için bir sepetle sabitlenmiş basit bir halat koşum takımı kullanır. Toplayıcılar, yukarıda asılı meyve kümelerine ulaşmak için bazen 30 fitlik hurma ağaçlarına tırmanmak için 6 veya 7 yaşında eğitilir.
Coğrafya / Tarih
Zaghloul hurmaları Mısır'a özgüdür ve İsrail ve Hindistan'da yetiştirilmektedir. Tarihler Mısır'da MÖ 4000 kadar erken bir tarihte ve daha önce Pakistan ve doğu Arabistan'da ekiliyordu. Bugün, Zaghloul hurmalarının en büyük üretimi, güney Pakistan sınırı boyunca batı kıyısında bulunan Hindistan'ın Kutch bölgesinde. Bhuj şehri, Zaghloul hurmaları üreten düzinelerce çiftliğe ev sahipliği yapmaktadır. İsrail'deki Gazze Şeridi'nde de yetiştiriliyorlar. Zaghloul tarihleri çevrimiçi perakendecilerden edinilebilir ve genellikle dünyanın her yerine gönderilir. Orta Doğu pazarlarında, özellikle Avrupa, Güneydoğu Asya ve Kanada'da görülebilirler.
En Son Paylaşılanlar
Birisi, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Zaghloul Tarihlerini paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
balmumu fasulye vs yeşil fasulye
 Tüm Taze Pazar fatmawati YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 595 gün önce 23.07.2019 Sharer'ın yorumları: tüm taze pazarda taze merah kurma fatmawati |
