Açıklama / Lezzet
Çekirdeksiz karpuz, tohumlu versiyonla aynı iki tonlu alacalı yeşil kabuğa ve sulu, aromatik tatlı ete sahiptir. Geleneksel karpuzların büyük sert siyah tohumlarından yoksun olmasına rağmen, Çekirdeksiz karpuz, yumuşak ve tamamen yenilebilir küçük beyaz tohumlar içerebilir. Çekirdeksiz karpuzlar dikdörtgen veya küresel olabilir ve boyutları 6 ila 25 pound arasında değişebilir. Gevrek ama sulu olan, yoğun şekilde sıkıştırılmış macenta bir ete sahiptirler. Yere serildiği sarı bir yama (beyaz veya yeşil değil) dışında güzel eşit renkli karpuzları arayın.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Çekirdeksiz karpuzlar yıl boyunca bulunur ve yaz aylarında en yoğun sezonda bulunur.
Güncel Gerçekler
Cucurbitaceae ailesinin bir üyesi olan Çekirdeksiz karpuz botanik olarak Citrullus lanatus olarak bilinir ve triploid bir meyvedir. Uyumsuz kromozom tamamlayıcıları olan iki bitki arasındaki çaprazlamadan kaynaklanan kısırdırlar. Meyveler çekirdeksiz olmasına rağmen tohumdan yetiştirilmelidir. Meyve gelişimi, üçüncü taraf verimli bir karpuzdan tozlaşma ile daha da güçlendirilir. Oldukça karmaşık ve maliyetli bir süreç sonunda tohumsuz bir meyve verir. Çekirdeksiz karpuzların et rengi kırmızıdan sarıya ve turuncuya değişir.
Besin değeri
Karpuzlar nemlendirme özellikleriyle ünlüdür ve Seedless versiyonu da bir istisna değildir. Yaklaşık yüzde 90 sudan oluşurlar ve ayrıca A, C ve B-kompleks grubu vitaminleri, demir, lif ve metabolizmayı hızlandırdığı gösterilen amino asit Arginin içerirler. Antioksidan faydalarıyla bilinen likopen ve ağrılı kasları önlemeye yardımcı olan zengin potasyum kaynakları içerirler.
Başvurular
Karpuz, ağırlıklı olarak çiğ müstahzarlarda kullanılır, ancak aynı zamanda doğal şekerlerini karamelize etmek için sıcak bir tavada ızgara veya kızartılabilir. Çekirdeksiz karpuz meyve suyu sıkmak ve içecekler, sorbeler, çorbalar ve soslar için püre yapmak için idealdir. Et, konserve veya reçel yapmak için idealdir ve kabuğu da turşu haline getirilebilir. Hem tatlı hem de tuzlu yemekler için uygundur, yeşil veya meyve salatalarında iyi çalışırlar ve kümes hayvanları ve deniz ürünleriyle iyi uyum sağlarlar. Ücretsiz tatlar arasında fesleğen, nane, tuzlu peynirler, roka, balzamik sirke, kurutulmuş hindistancevizi, kızarmış cevizler ve turunçgiller bulunur. Kesilmemiş Çekirdeksiz karpuzlar birkaç hafta buzdolabında saklanacaktır.
Coğrafya / Tarih
Karpuz, Afrika'nın tropikal ve subtropikal bölgelerine özgüdür. Çekirdeksiz karpuz üretimi evrimine 1939'da başladı. İlk örnek, Kyoto Üniversitesi'nde Japon bilim adamı Profesör H. Kihara tarafından geliştirildi. Ticari triploid hibritler, 20. yüzyılın sonlarına kadar kendileri için büyük bir pazar yaratmamış olsalar da on iki yıl sonra mevcuttu. Bugün Kaliforniya'da yetiştirilen karpuzların yarısı çekirdeksizdir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
InterContinental Vistal Mutfak | San Diego CA | 619-501-9400 |
Pacific Regent La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Barış Turtaları | San Diego CA | 619-618-6960 |
Miguel'in Mutfağı Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
Vista Vadisi | CA görünümü | 760-758-2800 |
Claire, Cedros'ta - SKSB | Solana Plajı CA | 858-259-8597 |
Pacific Terrace Otel | San Diego CA | 858-581-3500 |
Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
Lucha Libre Taco Dükkanı | San Diego CA | 619-296-8226 |
Torrey Pines Main'da Orman Evi | San Diego CA | 858-453-4420 |
Wonderland Ocean Pub | San Diego CA | 619-255-3358 |
Çiftlik Golf Kulübü | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
Züppe (Bar) | San Diego CA | 609-373-5917 |
Ev Yapımı Bir Şey İçin Kekik | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
Ranch Valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Carte Otel | San Diego CA | 619-365-1858 |
Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Sürahi | San Diego CA | 858-472-1251 |
Bier Bahçesi | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
Glenbrook Sağlık Merkezi | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Yabani Kekik Şirketi | San Diego CA | 858-527-0226 |
Arka Bahçe Mutfak ve Musluk | San Diego CA | 619-308-6500 |
Rubicon Deli-UTC | San Diego CA | 619-200-4201 |
Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
Clambake Catering | San Diego CA | 858-220-9247 |
Torrey Pines Grill'de Orman Evi | San Diego CA | 858-453-4420 |
Geğirme Beaver Brewery Tavern ve Grill | CA görünümü | 760-509-4424 |
Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
Çiftçi Bottega | San Diego CA | 619-306-8963 |
Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
Üçüncü Köşe Ocean Beach | San Diego CA | 619-223-2700 |
Cody Cove'da | La Jolla CA | 858-459-0040 |
Rancho Santa Fe'deki Köprüler | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Sahil İkram Hizmetleri | Escondido CA | 619-295-3173 |
Yerel Pasifik Sahili | San Diego CA | 858-263-7475 |
Grossmont-Cuyamaca Community College Bölgesi | El Cajon CA | 619-644-7585 |
Red Tail Catering | San Marcos CA | 858-605-8219 |
Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
Peohes | Coronado CA | 619-437-4474 |
Carte Blanche Bistro & Bar | Oceanside CA | 619-297-3100 |
Isola Pizza Bar | San Diego CA | 619-564-2938 |
Mavericks Beach Club | San Diego CA | 858-999-0348 |
Sorority Mutfağı - Kappa Delta | San Diego CA | 510-512-2213 |
Tahona (Bar) | San Diego CA | 619-573-0289 |
Zinque | San Diego CA | 559-281-2485 |
North Park escort | San Diego CA | 310-955-6333 |
Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Ki'nin Mutfak Sorumlusu | CA'YI GÖRÜNTÜLE | 760-777-0700 |
Louisiana satın alıyor | San Diego CA | 716-946-7953 |
Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
Sheldons Servis İstasyonu | La Mesa CA | 619-741-8577 |
Canlılık Musluğu - 1St Ave | San Diego CA | 619-237-7625 |
619 Ruhlar | San Diego CA | 619-647-4409 |
Blue Water Deniz Ürünleri Pazarı ve Mangal | San Diego CA | 619-497-0914 |
Bayan B'nin Hindistan Cevizi Kulübü | San Diego CA | 858-381-0855 |
Bali Hai Restoranı | San Diego CA | 619-222-1181 |
Oscar Bira Fabrikası | Temecula CA. | 619-695-2422 |
Del Mar Country Kulübü | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
Tahona (Mutfak) | San Diego CA | 619-573-0289 |
Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
Miguel'in Eski Kenti | San Diego CA | 619-298-9840 |
Sandbar Spor Izgarası | Mission Beach CA | 619-276-6700 x304 |
Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
Köy | San Diego CA | 619-729-8515 |
Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
Sorority Mutfağı - Gamma Phi Beta | San Diego CA | 310-634-2371 |
UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Lofty Cafe-Kavurma İşleri | Encinitas, CA | 760-230-6747 ör. 5 |
Quality Coast Inc | San Diego CA | 619-734-1114 |
Portside İskelesi (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Pendry SD (Havuz Evi) | San Diego CA | 619-738-7000 |
Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Mission Bay Yat Kulübü | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
Holding Şirketi | San Diego CA | 619-665-1251 |
Edgewater Izgarası | San Diego CA | 619-232-7581 |
Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Starlite Bar | San Diego CA | 619-358-9766 |
Paradise Point Resort Çıplak Ayaklı | San Diego CA | 858-490-6363 |
O Dandy | San Diego CA | 609-373-5917 |
Chateau San Marcos Gölü | San Marcos CA | 760-670-5807 |
Arka Bahçe Mutfak ve Tap-Bar | San Diego CA | 619-308-6500 |
Seven Mile Casino | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
Ska Bar & Restaurant | San Diego CA | 925-487-2025 |
El Sanatları ve Ticaret Çubuğu | San Diego CA | 619-269-0288 |
The Glen at Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
Brockton Villa Restaurant | San Diego CA | 858-454-7393 |
The Corner Drafthouse | San Diego CA | 619-255-2631 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Düğümlü Namlu - Rancho | San Diego CA | 858-484-8758 |
Hayat bu | CA görünümü | 760-945-2055 |
Kensington Cafe | San Diego CA | 619-684-0044 |
Sorority Mutfağı - SAE | San Diego CA | 310-402-6195 |
Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
Çim Etek (Bar) | San Diego CA | 858-412-5237 |
Ye Ye (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Miguel'in 4S Çiftliği | San Diego CA | 858-924-9200 |
St. Paul's Plaza | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
Mitch's Deniz Ürünleri | San Diego CA | 619-316-7314 |
Küçük Fransız | Coronado CA | 619-522-6890 |
Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
Miguel'in Mutfağı Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
Yollar | San Diego CA | 619-581-5331 |
HiroNori Ramen | San Diego CA | 619-446-9876 |
UCSD Gıda ve Beslenme Departmanı La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Pacific Beach Ale Evi | San Diego CA | 858-581-2337 |
Tom Hams Deniz Feneri | San Diego CA | 619-291-9110 |
Şeker ve Yazıcı | La Jolla CA | 858-274-1733 |
Fasulyeleri Dök (Liman) | San Diego CA | 619-276-6700 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
Gül | San Diego CA | 619-572-7671 |
Tarif Fikirleri
Çekirdeksiz Karpuz içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Seedless Watermelon'u paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
kırmızı patates kızartması kırmızı içi
Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 245 gün önce, 7/08/20 Paylaşımcının yorumları: Çekirdeksiz Karpuz, Speciality'de tüm hızıyla! Leucadia çiftçi pazarı Gaytan Aile Çiftlikleri Riverside CA YakınEncinitas, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 563 gün önce, 8/25/19 Dekalb Çiftçi Pazarınız Deklab Çiftçi Pazarı 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Gürcistan 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com YakınScottdale, Georgia, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 565 gün önce 23.08.2019 Paylaşımcının yorumları: Çekirdeksiz karpuz, Dekalb Çiftçi Pazarı'nda binlerce kilo Lalas S.A Atina M 18-20 merkez pazarı 002104826243 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Karpuz Kramat tik pazarı YakınCibubur, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 599 gün önce 20.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Vay canına! Lalas S.A Atina M 18-20 merkez pazarı 002104826243 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 603 gün önce 16.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Karpuz Isetan Büyük Mağaza Yemekhane ve Pazar Isetan Yemek Salonu Shinjuku Japonya 033-352-1111 YakınShinjuku, Tokyo, Japonya Yaklaşık 612 gün önce, 7/06/19 Paylaşımcının yorumları: Isetan bir Asya bölgesi süpermarketi, burada karpuz pek çok şekilde geliyor! Lalas S.A Atina M 18-20 merkez pazarı 002104826243 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 617 gün önce, 7/02/19 Paylaşımcının yorumları: Karpuz Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 657 gün önce 23.05.2019 Paylaşımcının yorumları: Karpuz 4 Mevsim Biyo - Organik Gıda Pazarı 4 sezon Nikos 30 www.4seasonsbio.com YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 659 gün önce 21.05.2019 Paylaşımcının yorumları: Karpuz Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 694 gün önce 16 Nisan 2019 Paylaşımcının yorumları: Karpuz |