| Çiftçi marketi |
Açıklama / Lezzet
Kuzu derisi kavunları dikdörtgen şeklindedir ve bir Amerikan futbolu şeklindedir. Yaklaşık 16 santimetre uzunluğunda ve 13 santimetre genişliğindedirler ve olgunlaştıklarında 4 pound ağırlığa ulaşırlar. Sarımsı-yeşil kabukları, kavunlara alacalı bir görünüm veren alacalı koyu yeşille kaplanmıştır. Yumuşak kabuklar incedir, aromatik, soluk yeşil bir eti kaplar ve küçük bir merkezi tohum boşluğuna sahiptir. Kuzu derisi kavunları suludur ve çok tatlı, ferahlatıcı bir lezzet sunar.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Kuzu derisi kavunu yaz aylarında, sonbahar ve kış aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Kuzu derisi kavunları, Noel kavunu olarak adlandırılan melez bir İspanyol çeşididir ve botanik olarak Cucumis melo olarak sınıflandırılır. Kanarya kavunuyla ilişkilidirler ve benekli yeşil kabukları için piel de sapo tipi veya 'kurbağa derisi' olarak bilinirler. Erken olgunlaşan kavunlar, yetiştiriciler arasında popülerdir çünkü çok uzun bir raf ömrüne sahiptirler, tatillere kadar dayanırlar, mevsimlik takma adlar ve 'Noel Baba kavunu' gibi takma adlar kazanırlar. Kuzu derisi kavunları, ev yetiştiricileri, küçük çiftlikler ve şefler arasında popülerlik kazanan yeni bir çeşittir.
Besin değeri
Kuzu derisi kavunları zengin bir C vitamini, diyet lifi ve potasyum kaynağıdır. Aynı zamanda iyi bir demir ve kalsiyum kaynağıdırlar. Tatlı kavunlar, meyvede şeker ve besin içeriği ölçümü olan Brix ölçeğine göre 14 derece ölçmektedir. Çoğu kavun çeşidi için bu ideal bir ölçüdür.
Başvurular
Kuzu derisi kavunları çoğunlukla çiğ olarak kullanılır, kabuğu ve tohumları çıkarılır ve dilimler veya ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Olduğu gibi tadını çıkarın veya meyve veya yeşil salatalara ekleyin ve acı yeşillikler ve diğer yaz meyveleriyle iyi bir şekilde eşleştirin. Jicama, salatalık, fesleğen veya nane ile yaz salsalarında kullanın. Ara sıcaklar için salamura parçaları sarın veya soğutulmuş tavuklu salataya atın. Eti dondurma veya şerbetler için püre haline getirin veya içeceklere veya tatlılara ekleyin. Kuzu derisi kavunları çok uzun bir raf ömrüne sahiptir ve oda sıcaklığında serin bir yerde aya kadar saklanabilir veya altı aya kadar buzdolabında saklanabilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Erken sezon Lambkin kavunları, yeni, satılmamış çeşitlere verilen bir isim olan 2009 yılında All-American Selection ödülüne layık görüldü. All-American Selection organizasyonu, ev bahçıvanları ve ticari yetiştiriciler için yeni ürünleri deniyor.
Coğrafya / Tarih
Kuzu derisi kavunları, kavun melezleriyle tanınan bir şirket olan Bilinen Tohum tarafından Tayvan'da geliştirildi. İlk olarak 2010'ların sonlarında Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tohum şirketleriyle ortaklıklar yoluyla tanıtıldılar. Piel de sapo türü kavunlar İspanya'da doğmuştur ve Akdeniz bölgesinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Kuzu derisi kavunları Güney Kaliforniya, Minneapolis ve Utah'daki çiftçi pazarlarında veya ev bahçelerinde görülebilir.
Tarif Fikirleri
Lambkin Kavun içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Dondurma Ulusu | Kavun Sorbe Kurbağa Derisi |
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Lambkin Melon'u paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 249 gün önce, 7/04/20 Paylaşımcının yorumları: Kurbağa derisi Kavun  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 251 gün önce, 7/02/20 Paylaşımcının yorumları: Lambkin Melon @specialtyproduce  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 251 gün önce, 7/02/20 Paylaşımcının yorumları: Şimdi Kavun Sezonu! Piel de Sapo kavunları içeride  Virginia Park Çiftçi Pazarı Yakın Murray aile çiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 578 gün önce, 10.08.2019  Özel Üretim Uzmanlık 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 620 gün önce, 6/29/19 Paylaşımcının yorumları: Murray Family Farms'tan Kuzu Etli Kavunlar.  Santa Monica Çiftçi Pazarı Steve Murray Jr. 661-330-3396 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 630 gün önce, 6/19/19 Paylaşımcının yorumları: Kavunlar geldi !!! |
