Açıklama / Lezzet
Kore karpuzu, açık yeşil renkli bir arka plana ve karpuzun tüm uzunluğu boyunca uzanan uzun koyu yeşil şeritlere sahip, kompakt ila orta büyüklükte bir karpuzdur. Bu karpuzun, canlı pembe-kırmızı, sulu etin ana hatlarını çizen parlak yeşilden beyaza dönüşen nispeten ince bir kabuğu vardır. Kore karpuzunun, güçlü şeker içeriğine sahip en tatlı karpuzlardan biri olduğu söyleniyor.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Kore karpuzu yaz aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Karpuz, bilimsel olarak birçok çeşidi olan Citrullus lanatus olarak bilinir. Bilinen bir Kore karpuz çeşidi, melez bir çeşit olan Kum Kang San'dır.