Açıklama / Lezzet
Laxton’s Superb güzel, klasik bir elmadır. Orta büyüklükte ve sürekli yuvarlaktır. Deri, kırmızı / pembe / mor bir floş ile kaplanmış yeşilimsi sarı bir arka plandan oluşur. Güneşe bakan taraf daha kırmızı olma eğilimindeyken, diğer taraf turuncu, sarı ve kırmızı çizgilerle çizilmiştir. Bazı meyvelerin yüzeyinde sosu vardır. Beyaz etin ince dokusu gevrek ve çok suludur. Laxton’s Superb’in tadı Cox’un Orange Pippin’i ile karşılaştırılabilir, ancak genellikle daha tatlıdır, daha az asit ve karmaşıktır. Bu elmanın tatlılığı, modern tatlı elmalardan çok diğer antik Viktorya dönemi çeşitleriyle uyumludur - diğer tatlarla dengelenmiştir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Laxton’ın Süper elması sonbaharda kışın başlarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Laxton’s Superb, İngiliz elma yetiştiricileri Laxton Brothers Nursery tarafından 1900'lerin başında piyasaya sürülen bir Viktorya elmasıdır. Bu Malus domestica'nın geç sezon çeşididir, Nursery'nin Laxton: Laxton'ın Favorisi, Laxton's Herald, Laxton'un Lideri, Laxton'ın Krallığı, vb. Adıyla piyasaya sürülen diğer birçok çeşidi ile karıştırılmaması gerekir. Superb'in ebeveynleri ünlü Cox's Orange Pippin'dir. ve Hollandalı Wyken Pippin. Sports of the Laxton’s Superb, Crimson Superb, Red Superb ve Russet Superb'i içerir.
Besin değeri
Elmalar, birçok faydalı besin için iyi kaynaklardır. Bir orta boy elma, günlük önerilen C Vitamini değerinin yaklaşık% 14'üne sahiptir (Laxton's Superb, ortalama bir elmadan daha az C Vitamini içeriğine sahip olmasına rağmen). Elmalar ayrıca sindirim için gerekli olan yaklaşık 4 gram diyet lifi içerir. Elmalar az kalori içerir ve yağ, sodyum veya kolesterol içermez.
Başvurular
Esasen tatlı bir elma olan Laxton’s Superb, taze yemek için en iyisidir. Peynir tabağında dilimleyin ve çeşitli çedarlar ve mavi peynir ile servis yapın, salatalarda servis edin veya sadece taze taze yiyin. Laxton’s Superb buzdolabında iki aya kadar dayanabilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Laxton's Superb, yetiştirmesi çok kolay bir elmadır ve güvenilir bir ekici olduğu ve hastalıklara özellikle duyarlı olmadığı için günümüzde İngiliz bahçıvanlar arasında popülerdir. Başarılı bir şekilde büyümesi daha zor bir ağaç olan Cox'un Orange Pippin'inin büyümediği yerde gelişir.
Coğrafya / Tarih
İngiltere, Bedford'daki Laxton Brothers Nursery, ilk olarak 1897'de Laxton's Superb'i yetiştirdi, ancak 1922'ye kadar piyasaya sürülmemişti. 20. yüzyılda ticari bir elma olarak daha popülerdi, ancak bugün esas olarak bir bahçe elmasıdır. Laxton’s Superb, İngiltere gibi ılıman iklimlerde en iyi performansı gösterir, ancak soğuk kışlara ve donma sıcaklıklarına tolerans gösterir.
Tarif Fikirleri
Laxton'ın Süper Elmasını içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
