| Murray Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Lizbon limonları, orta boyda, sap uçları yuvarlatılmış ve karşı ucunda çok belirgin mammilla veya meme başı olan, dikdörtgen narenciye meyveleridir. Orta kalınlıkta kabuk olgunlaştığında yumuşak ve parlak sarıdır. Çizildiğinde veya ovalandığında narenciye aroması veren yağ bezleriyle ince bir şekilde oyulmuştur. Soluk sarı etin çok az tohumu vardır veya hiç yoktur ve çok sulu ve asidiktir. Lizbon limonları, hem cüce hem de uzun boylu ağaçlarda büyür, yoğun, yaprak dökmeyen yaprakların altında saklanır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Lizbon limonları, kışın ve ilkbaharın ilk aylarında en yoğun sezonla yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Lizbon limonları, dünyada en çok ekilen Citrus limon çeşitlerinden biridir. Ayrıca Kaliforniya'da ekilen en yaygın limon çeşididir. Lizbon limonları ve benzeri eureka limonları, Amerikan süpermarketlerinde bulunan başlıca ticari çeşitlerdir. Lizbon limonları, ikisini ayırt etmek için ağaçlara baktıkları eureka çeşidi botanikçilerden dışsal olarak ayırt edilemez. Genellikle bu iki çeşit marketlerde 'limon' olarak satılır.
Besin değeri
Lizbon limonları C vitamini, folat ve potasyum bakımından yüksektir. Doğal olarak oluşan flavonoidlerle birlikte yüksek miktarda C vitamini, Lizbon limonlarına bağışıklık güçlendirici ve antioksidan faydalar sağlar.
Başvurular
Lizbon limonları çoğunlukla meyve suyu ve lezzet olarak taze kullanılır. Bütün limonlar, yuvarlaklar halinde uzunlamasına dilimlenebilir veya dörde bölünebilir ve içecekler veya tabaklar için veya pişirmeden önce kümes hayvanlarının veya balıkların üstünü doldurmak için garnitür olarak kullanılabilir. Asitli meyve suyu, bir ceviche'deki gibi et ve balıkları yumuşatmak için kullanılır. Suyu turşularda veya salata soslarında sirke yerine kullanın. Muhallebiden şerbete tatlılarda kullanılabilir. Kabuktan elde edilen lezzet etleri, sosları ve tatlıları tatlandırmak için kullanılabilir. Lizbon limonlarını oda sıcaklığında bir haftaya kadar daha uzun süre saklayın, iki haftaya kadar buzdolabında saklayın. Muhafaza etmek için meyve suyu ve lezzet dondurulabilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Lizbon limonları, 1907'de yazılan 'Amerikan Limon Endüstrisinin Durumu' başlıklı bir makalede yer aldı. Belge, Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın Bürosu'nda meyve nakliyesi ve depolama araştırmalarından sorumlu pomolog G. Harold Powell tarafından yazılmıştır. Bitki Endüstrisi. Bu hesapta, ABD'nin limon endüstrisi yeni yeni gelişmeye başlamıştı ve üç ana limon çeşidi yetiştirildi: Lizbon, eureka ve villafranca. O zamanlar limon endüstrisinin merkezi bir dereceye kadar Güney Kaliforniya'daydı ve hala da öyledir. Orada yetişen meyveler, ABD'de tüketilen tüm limonların üçte birini oluşturuyordu. Bu süre zarfında narenciyenin çoğu Sicilya'dan ithal edildi.
Coğrafya / Tarih
Lizbon limonları bir Avustralya çeşididir ve Portekizli bir gallego limonundan türemiştir. Lizbon limonları 1824 gibi erken bir tarihte Avustralya'da tanıtıldı ve oradan Amerika Birleşik Devletleri'ne 1874 ve 1875'te ihraç edildi. ABD'de Lizbon limonlarına ilk atıf 1843'te Massachusetts bahçecilik kataloğunda yapıldı. Kaliforniya, 1849'dan bir süre sonra. Lizbon limonunun her girişinin, Avustralya'daki orijinal limonun farklı bir türü olduğu düşünülüyor. H.B. Riverside'daki California Üniversitesi'ndeki Frost of the Citrus Araştırma İstasyonu, 1950'de nihayetinde piyasaya sürülen bir suşu mükemmelleştirmek için onlarca yıl harcadı. Kaliforniya dışında, Lizbon limonları genellikle Avustralya'da en yaygın yetiştirilen çeşitlerden biri olarak bulunur. Daha kuru, iç iklimlerde en iyi şekilde büyürler. Ticari üreticiler, kuraklığa toleransları, üretkenlikleri, soğuğa ve rüzgara karşı dayanıklılıkları nedeniyle Lizbon limonlarını tercih ediyorlar.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Lisbon Lemons'u paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 62 gün önce, 01.01.2021 Paylaşımcının yorumları: Lizbon limonları  Santa Monica Çiftçi Pazarı Kayısı Yolu YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 63 gün önce, 1/06/21  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Polito Aile ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 140 gün önce 21/10/20  Küçük İtalya Pazarı Bob Polito Aile Çiftlikleri 1-760-802-2175 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 690 gün önce, 4/20/19  Küçük İtalya Pazarı Bob Polito Aile Çiftlikleri 1-760-802-2175 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 697 gün önce, 4/13/19  Küçük İtalya Pazarı Bob Polito Aile Çiftlikleri 1-760-749-1636 YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 718 gün önce, 23.03.2019 Paylaşımcının yorumları: Lizbon Limonları Little Italy Mercato'da görüldü. |
