Maskeli Patates

Masquerade Potatoes





Yetiştirici
Weiser Aile Çiftlikleri Ana Sayfa

Açıklama / Lezzet


Maskeli balo patatesleri küçük ila orta büyüklüktedir ve oval ila dikdörtgen şeklindedir, kabaca 6-7 santimetre çapındadır. İki renkli, ince ten altın sarısı bir tabana sahiptir ve baskın mor ve menekşe lekeleriyle kaplıdır. Ayrıca, birkaç sığ gözle cildi benekleyen çok sayıda küçük, koyu kahverengi lekeler vardır. Meyve eti soluk sarı ila açık altın rengindedir ve sert, yoğun ve nemlidir. Masquerade patatesleri pişirildiğinde kremsi ve tereyağlı bir lezzet sunar.

Sezonlar / Kullanılabilirlik


Maskeli balo patatesleri kışın mevcuttur.

Güncel Gerçekler


Botanik olarak Solanum tuberosum olarak sınıflandırılan maskeli patatesler, inka altın ve A91846-5R olduğuna inanılan iki eski çeşidi geçmenin doğal sonucudur. Bu patatesler, mor bir maske takan küçük bir yukon altınına benzer, dolayısıyla Masquerade adı da budur. Pinto patatesi ve Zebra Çizgili patates olarak da bilinirler ve çeşitli mutfak hazırlıklarında ve benzersiz görsel çekicilikte kullanılmak üzere oluşturulmuş bir sezon ortası çeşididir.

Besin değeri


Maskeli balo patatesleri iyi bir C vitamini, potasyum ve antioksidan kaynağıdır.

Başvurular


Maskeli patates kızartma, fırınlama, kaynatma, ezme, buharda pişirme, kızartma veya soteleme gibi pişmiş uygulamalar için en uygun olanıdır. Eşsiz renklendirmelerinin çarpıcı etkisini korumak için, onları ciltte bir bütün olarak tutun ve bir çiseleyen yağ ve tuzla pişirin. Maskeli balo patatesleri de mükemmel bir şekilde haşlanır ve çorbalara, güveçlere konur, patates kızartması haline getirilir veya kavrulmuş sebzelerle birlikte pişirilir ve servis edilir. Maskeli balo patatesleri serin, kuru ve karanlık bir yerde saklandığında birkaç hafta saklanacaktır.

Etnik / Kültürel Bilgiler


Maskeli balo patatesleri Beklemede olan Bitki Çeşitliliği Korumasına sahiptir. Şu anda, sadece ev bahçesi kullanımı için tohum web sitelerinden satın alınabilir ve yetiştiriciler bu çeşidi büyütmek için hakları satın almalıdır.

Coğrafya / Tarih


Maskeli balo patatesleri ilk olarak Colorado Eyalet Üniversitesi San Luis Araştırma Merkezi'ndeki patates yetiştirme programı tarafından geliştirildi. Bu patatesler, inka gold ve A91846-5R olduğuna inanılan ve genetiği değiştirilmemiş iki eski çeşidin yetiştirilmesinin doğal sonucudur. 2010 yılı civarında sarı ve mor derili patatesler piyasaya ilk sunulduğunda, Kaliforniya, Bakersfield Weiser Aile Çiftlikleri, yetiştiriciliğinde ilkler arasındaydı. Bugün bu çeşitlilik, ev bahçesi kullanımı için tohum web sitelerinde ve özel bakkal ve çiftçi pazarlarında bulunabilir.


Tarif Fikirleri


Masquerade Potatoes içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Göbek tedavi Meşe Palamudu Kabak Püresi ve Patates - Pırasa Çorbası

Son Paylaşılanlar


Kullanıcılar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Masquerade Potatoes'u paylaştı: iPhone ve Android .

Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.

Pic 58248 Üniversite Bölgesi Çiftçi Pazarı Olsen Çiftlikleri
1900 Rocky Creek Rd Colville WA 99114
509-685-1548
http://www.olsenfarms.com YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 32 gün önce, 2/06/21
Paylaşımcının yorumları: Güzel bir mor girdap ile tereyağlı, kremsi. Bunlar çok yönlü küçük bir tater :)

Pic 53303 paylaş Union Square Greenmarket Norwich Meadow Çiftlikleri
105 Old Stone Rd. Norwich, NY
http://www.norwichmeadowfarm.com YakınNew York, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 432 gün önce 01.01.2020
Paylaşımcının yorumları: New York'ta popüler!

Pic 53281 Union Square Greenmarket Şanslı Köpek Çiftliği
35796 Eyalet Karayolu 10, Hamden NY 13782
YakınNew York, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 432 gün önce 01.01.2020

Pic 53263 Broadway Pazar Çiftçi Pazarı Olsen Çiftlikleri
1900 Rocky Creek Rd Colville WA 99114
509-685-1548
http://www.olsenfarms.com Washington, Amerika Birleşik Devletleri
Yaklaşık 437 gün önce, 12/29/19
Paylaşımcının yorumları: Yukon altınlarına benzer şekilde bunlar tereyağlı ve lezzetlidir :)

Popüler Mesajlar