Açıklama / Lezzet
Moqua meyvesi, hafif benekli bir salatalık veya kabak görünümündedir. Kabuğu, meyve henüz gençken ince tüylü bir kaplama ile gerçek yeşil tabakalıdır. Meyve eti henüz orta gevrek ve kremsi beyazken olgunlaşmamış olarak hasat edilmelidir. Moqua'nın eti, tatlı bir bitiş ve aromaya sahip çok hassas bir tada sahiptir. Narin tadı, pişirildiği malzemelerin lezzetlerini almasını sağlar. Meyve olgunlaştıktan sonra tüylü kılıfını kaybeder, mumsu bir kaplama ile değiştirilir ve meyve eti artık etli veya tatlı değildir. Olgun meyvesi, kış kavunu gibi 12 aya kadar saklanabilir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Moqua yıl boyunca kullanılabilir.
Güncel Gerçekler
Moqua, bulanık kavun, kış kavunu ve kış kabağı gibi birçok başka yerel isme sahiptir. Kabakgil ailesinin (salatalık) bir üyesidir, dolayısıyla meyveleri yayılan asmalardan filizlenir. Bitki meyvesi için yetiştirilir, ancak yaprakları, sürgünleri ve dalları yemeklik veya salata yeşillikleri olarak kullanılabilir.
Başvurular
Moqua, genç bir yaz kabağı veya kabak gibi kullanılabilir. Çiğ olarak yenebilir, sotelenebilir, haşlanabilir, kavrulur ve kızartılabilir. Yumuşak tadı, onu aromalı malzemeleri ve zengin proteinleri daha cesur hale getirmek için harika bir yardımcı sebze yapar. Tüylü kaplamasını çıkarmak için kullanmadan önce cilt ovulmalıdır. Daha yaratıcı meyve odaklı uygulamalar arasında Moqua ile tatlı bir meyve içeceği yapmak, onu karamelize şekerle zenginleştirmek yer alıyor. Moqua ayrıca kurutulabilir ve reçel olarak saklanabilir.
Coğrafya / Tarih
Moqua, Güneydoğu Asya'ya özgüdür ve çok sıcak iklimleri ve artan sıcaklıkları tercih eder. Çin, Hindistan ve Tayvan dahil olmak üzere hem Güney hem de Doğu Asya'da yetişir.
Tarif Fikirleri
Moqua içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Lezzetli Asya Yemekleri | Tüylü Kabak Çorbası | |
Vadinin Altını | Moqua Çorbalı Tavuk | |
Umami Kızı | Tüylü Kabak Ekmeği | |
Kişniş | Paal Köri / Tüylü Kavunlu Güveç |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Moqua'yı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
99 Ranch Market Dahua Süpermarket 99 Çiftlik Pazarı - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com YakınDaly City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 383 gün önce 21.02.2020 LF Market Uzak Doğu ve Deniz Ürünleri LF Market Uzak Doğu ve Deniz Ürünleri 5350 W Çan Yolu # 115 Glendale AZ 85308 602-993-5878 YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 415 gün önce 20.01.2020 Tan Phat Tan Phat Oriental Market 1702 W Camelback Yolu # 5 Phoenix AZ 85015 602-242-6119 YakınAnka kuşu, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20 Lee Lee International Süpermarket Lee Lee Uluslararası Pazarı 7575 W Kaktüs Yolu Peoria AZ 85381 623-773-3345 YakınPeoria, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 429 gün önce, 1/06/20 Paylaşımcının yorumları: Fuzzy Marina Gıda Pazarı Marina Gıda Pazarı 2992 S Norfolk Caddesi San Mateo CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com YakınFoster City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 583 gün önce, 8/05/19 San Pablo International Süpermarket San Pablo Süpermarket 2368 El Portal Sürücüsü San Pablo CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com YakınAziz Paul, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/02/19 Mekong Mekong Deniz Ürünleri Pazarı, Inc. 206 Sebastopol Yolu Santa Rosa CA 95407 707-544-6201 YakınSanta Rosa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019 Asya Gıda Pazarı Asya Gıda Pazarı 3080 Marlow Yolu Santa Rosa CA 95403 707-540-0499 YakınSanta Rosa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019 Pacific Süpermarket Pacific Süpermarket 2900 Alemany Blvd San Francisco CA 94112 415-337-1628 YakınDaly City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 605 gün önce 14.07.2019 Manila Oriental Market Manila Oriental Market 4175 Mission Caddesi San Francisco CA 94112 415-337-7272 YakınDaly City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 605 gün önce 14.07.2019 Manila Oriental Market Manila Oriental Market 4175 Mission Caddesi San Francisco CA 94112 415-337-7272 YakınDaly City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 605 gün önce 14.07.2019 Anakara Pazarı Anakara Pazarı Co. 5601 Geary Bkvd San Francisco CA 94121 415-221-1600 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019 99 Çiftlik Pazarı YakınSan Diego, CA, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 726 gün önce, 15.03.2019 |