| A&A Organik Pazar A.Ş. | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Sugar Pie kabakları küçük ila orta büyüklükte, ortalama 15-20 santimetre çapında ve sadece 2-6 pound ağırlığındadır ve yuvarlak, küresel ve tek tiptir. Pürüzsüz turuncu kabuk, kalın, çıkıntılı, yeşil-kahverengi bir gövdeye bağlanan sığ ve hafif dikey çıkıntılara sahiptir. Meyve eti nemli, soluk turuncu, ince tanelidir ve yoğun, etli ve yassı krem renkli tohumlarla dolu merkezi bir boşlukla kaplıdır. Pişirildiğinde, Sugar Pie kabakları tatlı, dünyevi ve cevizli bir tada sahip ihale ve tereyağlıdır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Sugar Pie balkabakları, sonbaharda kışın başlarına kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Cucurbita pepo olarak sınıflandırılan Sugar Pie kabakları, yayılan asmalarda büyür ve kabak ve su kabakları ile birlikte Cucurbitaceae ailesinin üyeleridir. Pie balkabağı ve Şeker balkabağı olarak da bilinen Sugar Pie balkabağı, pişirme balkabağı olarak kullanılır ve pürüzsüz dokusu ve tatlı, zengin lezzetleri ile son derece kabul edilir.
Besin değeri
Şekerli turta kabakları, A, C ve E vitaminleri, demir, kalsiyum, potasyum ve lif içerir.
Başvurular
Sugar Pie kabakları, kavurma veya kaynatma gibi pişmiş uygulamalar için en uygun olanıdır. En çok pişirme için kullanılırlar ve turta, cheesecake, krep, turta, ekmek, muhallebi ve turta olarak püre haline getirilebilirler. Sugar Pie balkabakları tatlı müstahzarlara ek olarak çorba gibi tuzlu yemeklerde de kullanılabilir; içi boş, içi doldurulmuş ve meşe palamudu kabuğuna benzer şekilde pişirilmiş, garnitür olarak kuşbaşı ve kavrulmuş veya dilimler halinde dilimlenmiş ve ızgarada pişirilebilir. Ayrıca gnocchi, chili, empanadas ve köriler yapmak için kullanılırlar. Tohumlar kızartılabilir, tuzlanabilir ve atıştırmalık olarak servis edilebilir. Şekerli Turta kabakları, adaçayı, biberiye, kekik, kekik, kişniş, tarçın, karanfil, küçük hindistan cevizi, pazı, ıspanak, lahana, bezelye, fasulye, fındık, ıstakoz, jambon, patates, domates, elma ve Gruyere peyniri ile iyi bir uyum sağlar. Kuru ve serin bir yerde saklandığında 2-3 ay saklanır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Şeker kabaklarının, erken Amerikan kolonistleri tarafından orijinal balkabağı turtası tariflerinde kullanılan bir yadigarı çeşidi olduğuna inanılıyor. Yerli Amerikalılar, meyvenin uzun depolama ömrü ve çok yönlü yapısı nedeniyle kolonistlere birçok farklı kabak çeşidi sundu ve yadigarı çeşitleri gelecek yılın mahsulü için tohum sağlayacaktı. Kolonistler Şeker gibi küçük balkabakları kullandılar, içlerini oydular, baharat, bal ve sütle doldurdular ve onları tatlı ve kızarmış bir muamele için açık ateşte pişirdiler.
Coğrafya / Tarih
Sugar Pie balkabakları, Amerika Birleşik Devletleri'ne özgü olduğuna inanılan cüce bir çeşittir ve 1860'ın başlarında tohum kataloglarında listelenmiştir. Bugün Sugar Pie kabakları, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada'da çiftçi pazarları ve özel bakkallarda bulunabilir. Avrupa ve Avustralya.
Tarif Fikirleri
Organik Şekerli Turta Balkabağı içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Oh O Parlıyor | Tamamen Doğal Kabak Ezmesi | |
| Vegan Ziyaretçi | Kabak Mantarı ve Pırasa Risotto | |
| Fox ve Briar | Kavrulmuş Kabak Hindistan Cevizi Köri Çorbası | |
| Mel's Kitchen | Kolay Ev Yapımı Kabak Püresi |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Organik Şekerli Turta Kabaklarını paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Country Sun Farm Country Sun Farm 11211 n 60th st Gölü Elmo MN 55042 651-439-4156 YakınElmo Gölü, Minnesota, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 136 gün önce 25.10.2020 Paylaşımcının yorumları: Buz gibi ve oymaya hazır.  Dev Bojongsari Sawangan YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 294 gün önce, 5/19/20 Paylaşımcının yorumları: kabocha kuning |
