Açıklama / Lezzet
Suncrisp elmalar orta büyüklüktedir ve büyük bir üst kısmı daha yuvarlak bir tabana doğru sivrilir. Turuncu-kırmızı bir allık ile kaplanmış sarı bir arka plana sahiptirler, cilt çiğnenir ve genellikle kızarıktır. Meyve eti krem rengindedir ve kesilerek açıldığında kahverengileşmeye direnir, nişastalı ve biraz sulu bir dokuya sahiptir. Lezzet oldukça yoğun, asidik ama tatlı. Bazıları ananas ve meyve kokteyli tatlarına dikkat çekti. Lezzet yaşla birlikte olgunlaşır ve tatlanır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Suncrisp elmaları sonbaharda bulunur.
Güncel Gerçekler
Suncrisp elması, New Jersey Tarımsal Deney İstasyonu tarafından geliştirilen modern bir Malus domestica çeşididir. Bir Cortland ve Cox's Orange Pippin'in bir haçından kaynaklandı ve Golden Delicious ile tekrar geçti.
Besin değeri
Suncrisp dahil tüm elmalar birçok hayati besin içerir. Elmada bulunan diyet lifi, kardiyovasküler hastalıklara karşı korur ve sindirim sistemini sağlıklı tutar. Elmalar ayrıca C vitamini ve potasyum gibi diğer önemli besinleri de içerir.
Başvurular
Suncrisps taze yemek için en iyisidir, ancak yemek pişirmek ve pişirmek için de kullanılabilir. Suncrisp, uygun serin ve kuru koşullarda saklandığında altı aya kadar dayanabilen çok iyi bir saklama elmasıdır. Aslında, birkaç hafta veya hatta aylarca depolandıktan sonra çok daha lezzetli olurlar. Elmalar her zaman peynirle iyi eşleşir - Suncrisps'i Marcona bademiyle birlikte yaş çedar veya mavi peynirle deneyin.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Amerikan süpermarketlerinde satılan elmalar boyut, şekil ve doku bakımından mükemmel olmalıdır. Suncrisps maalesef standart pazar için çok pürüzlü bir cilde sahip. Bununla birlikte, elma damaklarını genişletmek isteyen tüketiciler, hala satılık olarak bulabilirler. Suncrisps, çoğunlukla işlenmek üzere üreticilere satılır.
Coğrafya / Tarih
Birçok Amerikan elma çeşidi gibi, Suncrisp de modern bir buluştur. New Jersey'deki Rutgers Üniversitesi'ndeki elma yetiştirme programı, Suncrisp'i geliştirdi ve 1994'te piyasaya sürdü. Suncrisp elma ağaçları, elmaların ağaçta daha fazla olgunlaşmasına izin vermek için daha uzun büyüme mevsimleri olan bölgelerde başarılı olurlar. Bununla birlikte, ağaçlar da soğuk dayanıklıdır ve kuzey iklimlerinde büyüyebilir.
Tarif Fikirleri
Suncrisp Elmalar içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Echodale | Sıcak Şarap | |
| Echodale | Toffee Elmaları |
Son Paylaşılanlar
Birisi, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Suncrisp Apples'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Santa Monica Çiftçi Pazarı Cirone Çiftlikleri Kanyon, CA'ya bakın 805-459-1829 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 518 gün önce 10/09/19 Paylaşımcının yorumları: Tüm çeşitleri getiren Canyon Orchards'ı görün |
