Açıklama / Lezzet
Sweet Texas 1015 soğanları büyük boyutludur, ortalama 10-15 santimetre çapındadır ve küresel ila hafif dikdörtgen şeklindedir. Softball büyüklüğündeki ampuller ince, sarı, pul pul, kuru ve kırılgan bir kağıt tabakasıyla kaplanmıştır. Derinin altındaki kirli beyaz et sulu, gevrek ve sıkıdır ve kolayca ayrılabilen birçok halka tabakası vardır. Sweet Texas 1015 soğanları, bileşik öjenolün varlığından dolayı sıcak ve tatlı aromatiklere sahiptir ve ticari marka tatlılıkları ve sulu, yumuşak dokularıyla bilinir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Tatlı Teksas 1015 soğanı ilkbahardan yaza kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Allium cepa olarak sınıflandırılan Sweet Texas 1015 soğan, Amaryllidaceae ailesinin üyeleri olan açık tozlaşan, kısa günlük bir çeşittir. Taze soğan olarak sınıflandırılan Sweet Texas 1015 soğan, adını önerilen ekim tarihi olan 15 Ekim'den ve evde yetiştirme durumundan alıyor. Sweet Texas 1015, Teksas'ın en ünlü çeşitlerinden biridir ve her sezon sınırlı arz nedeniyle yüksek talep görmektedir. Büyük soğan, tatlı tadı, hastalığa karşı direnci ve büyük boyutu nedeniyle tercih edilir ve hem şefler hem de ev aşçıları tarafından çeşitli mutfak yemekleri için kullanılır.
Besin değeri
Tatlı Texas 1015 soğanı, C vitamini, B6 vitamini, potasyum, manganez ve folat içerir.
Başvurular
Sweet Texas 1015 soğanları, ızgara, fırınlama ve soteleme gibi hem çiğ hem de pişmiş uygulamalar için en uygun olanıdır. Taze doğranıp salatalara veya salsaya atılabilir, dilimlenip paketlerde ve sandviçlerde servis edilebilir veya soslar ve soslar halinde kıyılabilir. Ayrıca yumurta ile sotelenebilir, makarnada pişirilebilir, ızgara yapılıp et ve burger üzerine servis edilebilir, soğan halkalarında kızartılabilir veya güveç, güveç, kiş ve çorbalara karıştırılabilir. Tatlı Texas 1015 soğanı kişniş, avokado, kereviz, havuç, sarımsak, elma, domates, kurutulmuş kızılcık, gravyer peyniri, pirinç, kümes hayvanları, sığır eti ve domuz eti gibi etler ve kırmızı biber, kimyon ve yenibahar gibi baharatlarla iyi bir şekilde eşleşir. Serin, kuru ve iyi havalandırılan bir yerde saklandığında hasat tarihinden itibaren 1-2 ay saklayacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Sweet Texas 1015 soğanları, tek merkezleriyle ve hatta halka katmanlarıyla ünlüdür. Bu tekdüzelik, kızarmış soğan halkalarının iyileştirilmesine yol açtı ve birçok büyük restoran zinciri, üretim kolaylığı nedeniyle soğan halkası satışlarındaki karı artırdı. Sweet Texas 1015, Ulusal Tatlı Soğan Mücadelesinde de birçok mavi kurdele kazandı çünkü tadı, normal sarı soğanla ilişkili keskinlik olmadan çiğ olduğunda tatlıdır.
Coğrafya / Tarih
Sweet Texas 1015 soğan, College Station, Texas'taki Texas A&M Üniversitesi'nde bahçecilik profesörü olan Dr. Leonard Pike tarafından geliştirilmiştir. On yıllık araştırma ve geliştirmeden sonra, Sweet Texas 1015 soğanı 1983'te piyasaya sürüldü ve muazzam maliyeti ve geliştirilmesi için gereken süre nedeniyle 'milyon dolarlık bebek' olarak adlandırıldı. Bugün Sweet Texas 1015 soğan, Güney Teksas'taki Rio Grande Vadisi'nde yetiştirilmektedir ve Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çiftçi pazarlarında ve özel marketlerde bulunabilir.
Tarif Fikirleri
Sweet Texas Onions 1015 içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Anne kekik | Yumurta, Karamelize Soğan ve Avokado Kahvaltılık Tacolar | |
Etek Koşusu | Vejetaryen Güveç Tenceresi Börülce ve Kara Lahana Çorbası | |
Pirinç Üzerine Beyaz | Tatlı Soğan Çatlak Sosu |
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Sweet Texas Onions 1015'i paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Brentwood Çiftçi pazarı Yakınında Underwood aile çiftlikleriSawtelle, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 598 gün önce 21.07.2019 Paylaşımcının yorumları: En iyi soğan! Brentwood Çiftçi pazarı Yakınında Underwood aile çiftlikleriSawtelle, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 647 gün önce, 6/02/19 Paylaşımcının yorumları: Favorilerimden biri! |