Açıklama / Lezzet
Beyaz Mum MicroFlowers ™, mikro krizantem bitkisinin yenilebilir küçük, yuvarlak, beyaz renkli çiçekleridir. Küçük çiçekler, sarı ve yeşil bir merkezi çevreleyen birkaç narin yapraktan oluşur. White Mum MicroFlowers ™, 1,5 ila 3 santimetre arasında değişen boyutlarda olabilir ve küçük yeşil bir sapa bağlanır. Nane ipuçlarına sahip çiçeksi bir aromaya sahipler, ancak genel olarak acı bir tada sahipler, bu da onları tüketim için daha az ideal hale getiriyor.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
White Mum MicroFlowers ™, sonbahar aylarında en yoğun sezonla yıl boyunca mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Beyaz Mum MicroFlowers ™, Beyaz Mum veya Krizantem çiçeğinin küçük bir versiyonu ve Asteraceae (aster) veya papatya ailesinin bir üyesidir. Chicago şehrinin resmi çiçeğidir ve aynı zamanda Kasım ayının doğum ayı çiçeğidir. Kasımpatı adı, Yunanca altın (chryos) ve çiçek (anthemon) kelimesinden gelir.
Başvurular
White Mum MicroFlowers ™, taze preparatlarda kullanım için mükemmeldir. Kekleri, turtaları ve hassas hamur işlerini süslemek için kullanın. Yeşil, tahıl ve meyve salatalarına ekleyin veya soğuk çorbaların üzerinde süzün. Frittatalar ve kiş üzerinde yenilebilir garnitür olarak kullanın veya salamura sebze yaparken salamura ekleyin.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Japonya, 6 Eylül'de Ulusal Krizantem Günü olarak da bilinen Mutluluk Festivali'nde her yıl Anne çiçeğini kutluyor.
Coğrafya / Tarih
Çin'e özgü olan Anneler, MÖ 500 yılına kadar uzanıyor. Oradan Japonya'ya yayıldılar ve burada son derece onurlandırıldıkları ve İmparatorlar arması olarak kullanıldılar ve MS 910'da ulusal çiçek olarak da adlandırıldılar. Mum ilk olarak 17. yüzyılda Avrupa'ya tanıtıldı, bunun tersine Avrupa'nın birçok yerinde Japonya'da saygı duyulan statüsü Anne çiçekler bir ölüm sembolü olarak görülmüş ve cenazelerde yaygın olarak kullanılmıştır. Anne, 1900'lerin başında Amerika Birleşik Devletleri'ne gitti. Tam güneşte, nemli ve iyi drene edilmiş topraklarda gelişirler.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Venissimo Peynir Del Mar | Del Mar CA | 858-847-9616 |
| Ardıç ve Sarmaşık Bar | San Diego CA | 858-481-3666 |
| Gossip Grill (Bar) | San Diego CA | 619-260-8023 |
| İstiridye ve Pearl Bar Restoranı | La Mesa CA | 619-303-8118 |
| C 2 C | San Diego CA | 619-972-9345 |
| Rakı Rakı (Küçük İtalya) | San Diego CA | 858-302-6405 |
