| Raven Hill Bahçesi |
Açıklama / Lezzet
Orta büyüklükte ve yuvarlak şekilli Jonathon elması, sarıdan yeşile değişen tonlarla kızarılmış, ince kırmızı bir deri ile kaplanmıştır. Jonathon elmasının ince dokulu eti, gevrek bir ısırık ve bol miktarda meyve suyu ile kremsi sarı renktedir. Tadı hafif tatlıdır, ekşi bir tang ve ince baharat ipuçları.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Julian Jonathan elmaları tipik olarak Ağustos'tan Kasım'a kadardır.
Güncel Gerçekler
Julian California'da yerel olarak yetiştirilir.
Besin değeri
Elmalar, felç olasılığını azaltabilen ve kemik oluşturduğuna ve zihinsel canlılığı artırdığına inanılan bir bor izine sahip olan potasyum içerir. Elmalar az miktarda A vitamini ve C vitamini sunar ve sadece bir miktar sodyum içerir. Ortalama büyüklükte bir elma yaklaşık 80 kalori içerir.
Coğrafya / Tarih
2005'ten beri İrlandalı Brady kardeşlerin sahibi olduğu ve işlettiği Raven Hill Orchard'da Julian California'da büyümüştür.
Tarif Fikirleri
Julian Jonathan Apples içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Yetenekli Aşçı | Yahudi Elmalı Kek |
