Açıklama / Lezzet
Boyları zeytinden küçük bir erik ve küre şeklinden ovalden oval şekline değişen Longans, grimsi beyaz yarı saydam hamurunu kaplayan perikarp adı verilen ince, kabadan dikenli kahverengiye kadar kolayca çıkarılabilir bir kabuğa sahiptir. Sulu etin ortasında, beyaz oval bir karakteristik işarete sahip büyük, pürüzsüz, simsiyah bir tohum bulunur. Kabuğu soyulmuş bir üzümü andıran bir ete sahip olan lezzet, harika bir şekilde tatlıdır ve genellikle misk, ladin ve gardenyanın gizemli bir tada sahip karışımı olarak tanımlanır.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Longan, kıştan ilkbahara kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Yeni Longan çeşitleri daha iyi bir hamur / çukur oranı sunar ve çoğu 'freestone'dur.
Besin değeri
Longan, mükemmel bir potasyum ve C vitamini kaynağıdır ve sodyum oranı çok çok düşüktür.
Başvurular
Longan'ı hafif şeker şurubu içinde haşlayın. Tatlı çorbalar, smoothie'ler, meyve salataları, kokteyller ve tatlı-ekşi yemeklerde kabuğunu soyup çukurunu liçi veya çekirdeksiz vişne ile aynı şekilde kullanın. Diğer Asya meyveleri veya mantarları ile eşleştirilebilir. Saklamak için buzdolabında saklayın. Daha uzun süre saklamak için meyveleri hava geçirmez bir kapta dondurun. Kullanmadan hemen önce çözün, ancak en iyi kıvamı elde etmek için meyveyi hafifçe dondurun.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Longan, Asya'daki en değerli meyvelerden biridir. Özellikle Tayland'da Longan meyvesi çok değerlidir ve genellikle oda sıcaklığında yenir. Bu özel meyvenin Tayca adı Lam-Yai'dir.
Coğrafya / Tarih
Çin ve Hindistan'a özgü olan Longan meyvesi, Güneydoğu Asya'da önemli bir üründür. Çinliler, çukurdaki beyaz göz şeklindeki işareti nedeniyle ona 'Ejderhanın gözü' adını verdiler. Longan ve yakın akrabası olan lychee, Çin'in Fukien Eyaletindeki bir misyoner olan W.N. Brewster tarafından Amerika Birleşik Devletleri'ne tanıtıldı. Soğuk iklimlerde iyi sonuç vermeyen bu tropikal ağaç, genellikle süslü bir gölge ağacı olarak beğenilir. Çekici kalın koyu yaprak dökmeyen yapraklar ve sarkık meyve kümeleri üretir. Oldukça görkemli ve kesinlikle muhteşem olan bu büyük ağaç şimdi Amerika'da büyüyor. Amerika Birleşik Devletleri'nde özel meyveler için güncel bir talep olduğundan, Florida'nın uyumlu iklimi büyük olasılıkla bu meyvenin ticari olarak üretilmesine yardımcı olacaktır.
Tarif Fikirleri
Longan içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Longan'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Super Indo Depok Şehir Merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 98 gün önce, 12/01/20 Paylaşımcının yorumları: lengkeng  Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 142 gün önce, 10/19/20 Paylaşımcının yorumları: 3 ceviz çiftliğinden Longan  Super Indo Depok Şehir Merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 187 gün önce, 9/03/20 Paylaşımcının yorumları: lengkeng bangkok  Superindo Cinere Raya YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 201 gün önce, 8/20/20 Paylaşımcının yorumları: lengkeng bangkok  Superindo depok şehir merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 222 gün önce 31.07.2020 Paylaşımcının yorumları: kelengkeng  Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 268 gün önce 14.6.2020 Paylaşımcının yorumları: kelengkeng  Deniz Ürünleri Şehri Seafood City - McKee Yolu San Jose 3065 Mckee Yolu San Jose CA 95127 408-240-4980 http://www.seafoodcity.com YakınŞap Kayası, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 377 gün önce 27.02.2020  99 Ranch Market Dahua Süpermarket 99 Ranch - Milpitas Meydanı 338 Kuaför Lane Milpitas CA 95035 408-946-8899 https://www.99ranch.com YakınMilpitas, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 377 gün önce 27.02.2020  Asya Pasifik Pazarı Asya Pasifik Pazarı 330 Rezervasyon Yolu Marina CA 93933 831-884-0101 YakınDeniz, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 378 gün önce 26.02.2020  Dekanın Ürünü Dekanın Ürünü - Broadway 451 Broadway Millbrae CA 94030 650-692-1042 https://www.deansproducemarkets.com YakınMillbrae, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 22.02.2020 Paylaşımcının yorumları: Hawaii.  Pacific Süpermarket Pacific Süpermarket - Westborough Blvd 2228 Westborough Blvd Güney San Francisco CA 94080 650-583-1388 http://www.pacificsupermarket.com YakınGüney San Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 22.02.2020  Manila Oriental Market Manila Oriental Market 4175 Mission Caddesi San Francisco CA 94112 415-337-7272 YakınHuzurlu, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 21.02.2020  Pasifik Süper Pazarı Pacific Süpermarket - Southgate caddesi 1420 Southgate Ave Daly Şehri CA 94015 650-994-1688 http://www.pacificsupermarket.com YakınDaly City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 382 gün önce 21.02.2020  99 Ranch Market Dahua Süpermarket 99 Çiftlik Pazarı - Skyline Plaza 250 Skyline Plaza Daly City CA 94015 650-992-8899 https://www.99ranch.com YakınDaly City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 383 gün önce 21.02.2020  Deniz Ürünleri Şehri Deniz Ürünleri Şehri - S Vermont Bulvarı 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com YakınMelekler, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 402 gün önce 2/02/20  Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 404 gün önce 30.01.2020  Seafood City Süpermarket Seafood City Süpermarket - Irvine 2180 Barranca Pkwy Irvine CA 92606 949-208-3487 http://www.seafoodcity.com YakınSouth Coast Metrosu, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 410 gün önce 25.01.2020  Mission Ranch Pazarı Mission Ranch Pazarı 23166 Los Alisos Blvd # 116 Görev Viejo CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchmarkets.com Yakıneski görev, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 411 gün önce 24.01.2020  AZ Uluslararası Pazaryeri AZ Uluslararası Pazaryeri 1920 W Broadway Yolu Mesa AZ 85202 602-633-6296 YakınTempe, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 416 gün önce 19.01.2020  Uluslararası 88 Pazar 88 Uluslararası Pazar 3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com YakınGlendale, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 417 gün önce 18.01.2020  Los Altos Çiftlik Piyasaları Los Altos Çiftlik Pazarı - Indian School Road 3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017 602-264-8002 https://www.losaltosranchmarket.com YakınAnka kuşu, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 428 gün önce, 1/07/20  Tanah Abang Pazarı, Orta Cakarta YakınCakarta, Cakarta Özel Başkent Bölgesi, Endonezya Yaklaşık 450 gün önce, 15.12.2019 Paylaşımcının yorumları: Longan, Orta Jakarta, Pasar Tsnah Abang'da  dev palem yarı tangerang YakınBencongan Indah, Banten, Endonezya Yaklaşık 472 gün önce, 11/24/19 Paylaşımcının yorumları: Longan di Giant Tangerang  dev palem yarı tangerang YakınBencongan Indah, Banten, Endonezya Yaklaşık 472 gün önce, 11/24/19 Paylaşımcının yorumları: Longan di Giant Palm Semi Tangerang  H-Mart YakınSan Diego, CA, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 481 gün önce 14.11.19  LotteMart Bintaro Güney Tangerang YakınPondok Pucung, Banten, Endonezya Yaklaşık 522 gün önce 10/04/19 Paylaşımcının yorumları: Longan di Lottemart Bintaro  Sasoun Üretmek YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 554 gün önce, 9/03/19  Sasoun Üretmek Sasoun Üretmek 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 576 gün önce, 8/12/19  Marina Gıda Pazarı Marina Gıda Pazarı 2992 S Norfolk Caddesi San Mateo CA 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com YakınFoster City, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 583 gün önce, 8/05/19  Cardenas Piyasaları Cardenas Pazarı - Yüksek Cadde 1630 High Street Oakland CA 94601 510-532-2654 www.cardenasnarkets.com YakınAlışveriş Merkezi, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 584 gün önce, 8/04/19  KP Asya Pazarı KP Asya Pazarı 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com YakınEmeryville, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 584 gün önce, 8/04/19  San Pablo International Süpermarket San Pablo Süpermarket 2368 El Portal Sürücüsü San Pablo CA 94806 510-215-0888 www.shunfatsupermarket.com YakınAziz Paul, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/02/19 Paylaşımcının yorumları: Vietnam  Las Montanas # 3 Süpermarket Las Montanas Süpermarket 13901 San Pablo Ave San Pablo CA 94806 510-965-1507 www.lasmontanasnarkets.com YakınAziz Paul, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/02/19  Deniz Ürünleri Şehri Seafood City Süpermarket 3495 Sonoma Blvd Vallejo CA 94590 707-654-1972 www.seafoodcity.com YakınVallejo, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 586 gün önce, 8/02/19  Mekong Mekong Deniz Ürünleri Pazarı, Inc. 206 Sebastopol Yolu Santa Rosa CA 95407 707-544-6201 YakınSanta Rosa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019  Angke Meyve Pazarı YakınCakarta 11540, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 599 gün önce 19.07.2019 Sharer'ın yorumları: Longan Angke Market West Jakata'da  Tiong Bahru Islak Pazar 30 Seng Poh Rd Singapur Singapur 168898 YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 603 gün önce 15.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Longan ..  Meidi-Ya Süpermarket Meidi-Ya Süpermarket 177 River Valley Road Liang Court Alışveriş Merkezi Singapur 179030 63391111 YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 604 gün önce 14.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Taylandlı Longan!  Yin Xing Yin Xing Gıda Şirketi 661 Clement Caddesi San Francisco CA 94118 415-597-6235 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019  Hiep-Thanh Pazarı Hiep-Thanh Pazarı 724 Larkin Caddesi San Francisco CA 94109 415-474-1377 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 607 gün önce, 7/12/19  Mission Ranch Pazarı Mission Ranch Pazarı 23166 Los Alisos Blvd # 116 Görev Viejo CA 92691 949-707-5879 Yakıneski görev, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 619 gün önce, 30.06.2019  Gold Fortune Süpermarket Gold Fortune Süpermarket 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 YakınCerritos, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019  Sanwa Çiftçi Pazarı Sanwa Çiftçi Pazarı 2621 E. Hillsborough Bulvarı Tampa FL 33610 813-234-8428 YakınTampa, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 635 gün önce 14.06.2019  Güneş Ay Taze YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 697 gün önce, 4/13/19  Tanjong maaşı YakınSingapur, Singapur Yaklaşık 705 gün önce 4/04/19  99 Çiftlik Pazarı YakınSan Diego, CA, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 715 gün önce 26.03.2019 |
