| Apple Çiftliği Var |
Açıklama / Lezzet
Newtown Pippins orta ve şekil olarak değişkendir, düz veya nervürlü dikdörtgen eğilimli. Yeşil veya sarı bir tenleri vardır, bazen pembe bir allık ve mercimek içerirler. Yoğun ve sulu meyve eti sarı ila yeşilimsi beyazdır. Lezzet mükemmel, tatlı ile asit arasında dengelenmiş, ballı ve ananas notalarıyla ferahlatıcı. Doğrudan ağaçtan toplanmaktansa, elma en az bir ay saklandıktan sonra lezzet en iyisidir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Newtown Pippins elmaları, sonbaharın ortasından kışa kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Newtown Pippin elmaları, sömürge döneminden kalma, iyi bilinen, geç sezon antik Malus domestica çeşididir. Yeşil ve sarı olmak üzere iki farklı Newtown Pippin türü olup olmadığı konusunda tartışmalar var. Bazıları aslında iki tane olduğunu düşünürken, diğerleri yeşil olan ancak bazı yerlerde sarı renkte yanabilen tek bir çeşit olduğuna inanıyor. Bazen Albemarle Pippin olarak da adlandırılır. Newtown Pippins, Ginger Gold, Virginia Gold ve Lamb Abbey Pearmain dahil olmak üzere birkaç elma çeşidinin kendisinin ebeveyni olmasına rağmen, ebeveynlik bilinmemektedir.
Besin değeri
Bir orta boy elma 100'den az kalori içerir ve sodyum, yağ veya kolesterol içermez. Elmalar bol miktarda faydalı besin içerir. Bir elmadaki 4 gram diyet lifi sindirime yardımcı olur ve önerilen günlük alım değerinin% 17'sini temsil eder. Elmalar ayrıca C vitamini ve diğer antioksidanlar ile az miktarda B vitamini ve bor içerir.
Başvurular
Bu çok yönlü bir elmadır, taze yemek, yemek pişirmek, meyve suyu sıkmak, kurutmak ve sert elma şarabı yapmak için iyidir. Hoş bir püre haline gelirler ve turtalarda, elma püresinde mükemmeldir ve jöle veya reçel haline getirilirler. Eşsiz lezzet, tarçın ve hindistan cevizi gibi geleneksel elma baharatları ve hafif, çiçeksi balı ile iyi uyum sağlar. Bu çeşit, buzdolabı gibi uygun serin ve kuru koşullarda üç ay veya daha uzun süre saklanabilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Newtown Pippin'in popülaritesi, hem ABD'de hem de İngiltere'de son derece değerli bir elma olmasına rağmen, zamanla azaldı. Hem müşterilerin hem de pomologların eşsiz ve zengin lezzetini sevdikleri Viktorya dönemi İngiltere'sinde özellikle popülerdi. O zamandan beri, ticari popülaritesi azaldı, ancak bazıları hala antika bir çeşit olarak arıyor ve hala öncelikle işleme amaçlı olarak yetiştiriliyor.
Coğrafya / Tarih
Newtown Pippinleri ilk olarak Long Island, Newtown'daki Greshom Moore arazisinde, muhtemelen 1666 gibi erken bir tarihte İngiltere'den getirilen bir tohumdan yetiştirildi. Daha sonra George Washington ve Thomas Jefferson tarafından kendi mülklerinde yetiştirildiler. Newtown Pippin elmaları, ABD'de yetiştirilen ilk elmalardan biriydi ve 18 ve 19. yüzyıllarda çok popüler olduğu 1759 civarında Amerika Birleşik Devletleri'nden İngiltere'ye ilk elma ihracatından biriydi. 1800'lerde New York, Virginia, Oregon ve Washington'da ticari olarak yetiştirildi. Newtown Pippinleri en iyi sıcak iklimlerde büyür ve özellikle Virginia, North Carolina ve Georgia gibi eyaletler için çok uygundur.
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Newtown Pippin Apples'ı paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Batı Seattle Çiftçi Pazarı Tonnemaker Valley Farm 16211 140. Sıra NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com YakınSeattle, Washington, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 136 gün önce 25.10.2020 Paylaşımcının yorumları: Tatlı, ballı ananas ipuçlarına sahip olduğu için bu elmayı sevin.  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakındaki Canyon Elma Bahçelerine BakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 189 gün önce, 9/02/20 |
