| Coleman Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Tadı hafif ve boyutu bebekten orta ila büyük boyuta kadar değişen Meksikalı kabak, soluk yeşil, ince, yumuşak, yenilebilir bir cilde sahiptir. Neredeyse çekirdeksiz görünen lezzetli eti, kabaktan daha beyaz ve tatlıdır. Kabak gibi şekillenen bu çeşit, çoğunlukla daha büyük ve daha uzundur.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Mexican Squash, haziran-ekim ayları arasında mevcuttur.
Başvurular
Tavada kızartmalar için ideal seçim. Soyulmaya gerek yoktur. Kavrulmuş, sotelenmiş veya ızgara sebze karışıklarına ekleyin.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Calabacitas, Meksika kabağı, peynir, soğan ve taze bahçe domatesleri ile yapılan Meksika'da sevilen bir yemektir.
Coğrafya / Tarih
Bazen tatuma kabak olarak adlandırılan Meksika kabağı, yerel olarak Coleman Farms, Carpinteria, California'da yetiştirilmektedir.
Tarif Fikirleri
Mexican Squash içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Sıska | Tava Meksika Kabağı | |
| Basit Günlük Tarifler | Meksika Kabaklı Makarna ve Kırmızı Dolmalık Biber |
