| Taze Kökenler | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Küçük siyah tohumlar eklenmiş ince koyu yeşil yapraklar. Pırasa, taze soğan, soğan ve sarımsak ile yakından ilgilidir. Taze soğan benzeri tada ve biraz salatalık, taze soğanlardan daha az acı.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Mikro Pırasa yıl boyunca mevcuttur.
Besin değeri
Pırasa, B6 vitamini, C vitamini, demir ve folat içerir.
Başvurular
Pırasa geleneksel olarak pırasa çorbası, pırasa ve patates çorbası ve vichyssoise ile pırasa çorbasının bir bileşenidir.
