Food Buzz: Domateslerin Tarihi | Dinle |
Yetiştirici
Loo Loo Çiftlikleri |
Açıklama / Lezzet
Orange Chef's Choice domateslerin içi ve dışı parlak turuncu renktedir. Ortalama meyve yaklaşık 12 ons ağırlığındadır ve bazıları 1 pound'a kadar büyür. Meyve, düşük asitli tatlıdır ve diğer portakallı biftek çeşitlerine kıyasla erken verimi nedeniyle değerlidir. Pişirildiğinde rengi solmaz, çorba ve soslarda popüler hale getirir.
Güncel Gerçekler
Orange Chef's Choice, büyük, ağır meyve ve kalın, etli doku ile karakterize edilen bir biftek domatesidir. Botanik olarak Lycopersicon esculentum veya Solanum lycopersicum olarak bilinirler. Orange Chef's Choice, popüler yadigarı domates Amana Orange'dan türetilmiş bir melezdir. 2014 yılında All-America Selections Ulusal Sebze Ödülü'nü kazandı. All-America Selections, Kuzey Amerika'daki deneme alanlarında üstün bahçe performanslarını kanıtlamış yeni tohum çeşitleridir.