Açıklama / Lezzet
Estetik açıdan dayanılmaz, mor fasulye yiyen insanlar muhteşem bir şeker-mor rengidir ve çarpıcı parlak bir yüzeye sahiptir. Kesinlikle lezzetli bir tatlı lezzet sunan bu muhteşem yassı yumuşak fasulye, yepyeni bir mutfak hissi. Yaklaşık iki ila üç inç uzunluğunda ve dörtte üç ila dörtte bir inç genişliğinde olan bu güzel kokulu macenta bölmeler, elle boyanmış gibi görünüyor.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Şu anda arz açısından çok sınırlı. Fasulye yiyen mor insanlar genellikle ilkbahardan sonbahara kadardır.
Başvurular
Çiğ veya pişmiş, çarpıcı mor insanlar yiyen fasulye, çeşitli yiyeceklere renkli güzelliklerini katar. Karışık yeşil salataları giydirin. Güzel, alışılmadık bir garnitür için, buharda pişirilmiş taze gevrek fasulyeleri eritilmiş tereyağı ile gezdirin. Çoğu şey için yenilebilir garnitür olarak kullanın. Şefler özellikle bu göz alıcı fasulyenin zarafetini ve parlak güzelliğini seviyor. Saklamak için plastik buzdolabına sarın.
Coğrafya / Tarih
Kaliforniya'da yetişen bu sıra dışı fasulye bitkisi, bu parlak mor rengi üreten tek bitkidir. Yapraklar, saplar, çiçekler ve baklagiller dahil olmak üzere tüm bitki yenilebilir.
