Tutti Frutti Organics | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Kırmızı poblano biberleri, hafif ila sıcak ısı seviyeleri arasında değişir. Bu biberler uzundur, kalp şeklindedir ve parlak ve koyu kırmızıdan neredeyse siyaha kadar değişen kavisli bir kabuğa sahiptir. Kalın et, küçük beyaz tohumlarla dolu pamuk dokulu bir zar içerir. Çiğ olarak tüketilen kırmızı poblano biberleri baharatlı, topraksı, zengin ve hafif asitlidir, pişirilirken biber daha dumanlı ve iştah açıcı alt tonlar ortaya çıkarır. Bu olgun, tamamen olgunlaşmış Kırmızı poblano şili, daha yaygın olan Yeşil poblanodan çok daha fazla ısı ve lezzet gösterme eğilimindedir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Kırmızı poblano biberleri yaz sonu ve sonbahar aylarında mevcuttur.