Açıklama / Lezzet
Santanalar kırmızı kabuklu orta boy elmalardır ve tadı üzümlü ve çiçeksi olarak kabul edilir. Bununla birlikte, bu elmanın gerçek cazibesi, düşük alerjenik özellikleridir. Santanalar son derece iyi saklanmaz, ancak uygun saklama koşullarında bir ila iki ay saklanabilir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Santana elmaları sonbaharın ortasından kışa kadar mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Santana elmaları, Hollanda'dan oldukça yeni bir Malus domestica çeşididir. En çok hafif elma alerjisi olan kişiler tarafından yenebilen elma olarak bilinirler, bu nedenle pazara hoş bir katkı olmuştur. Ağaç ayrıca hastalığa, özellikle kabuklanmaya karşı çok dayanıklıdır. Bu elmayı yetiştirmek için daha az böcek ilacı gerekir, bu nedenle genellikle organik olarak yetiştirilirler. Santana'nın ailesi Elstar ve Priscilla'dır.
Besin değeri
Santanalar, elmaya ve muhtemelen diğer meyvelere duyarlı olanlar için iyi olduğundan, bu insanların diyetlerine daha fazla meyve almaları için iyi bir yoldur. Elmalar, sindirim sistemine iyi gelen, çözünür ve çözünmez lif içerir. Ayrıca C ve A Vitaminleri ile biraz kalsiyum, fosfor, potasyum ve demir içerirler.
Başvurular
Bu elma en iyisi taze yenir, ancak aynı zamanda pişirme ve fırınlamada da kullanılabilir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Santana, elmaya duyarlı insanlar için mevcut iki elmadan sadece biridir. Santanalar, insanların küçük bir yüzdesinde alerjik reaksiyonlara neden olan belirli protein seviyelerini düşürmüştür, ancak araştırmalar elmaya duyarlı kişilerin% 75'inin Santanaları yiyebileceğini göstermiştir. Bu elmanın başarısı, yetiştiricileri, düşük alerjenik özelliklere sahip ikinci bir elma olan Elise'i geliştirmeye yönlendirdi.
Coğrafya / Tarih
Santana elması ilk olarak 1970'lerde Hollanda'da yetiştirildi, ancak 2006'ya kadar pazara sunulmadı. Hollandalı bir süpermarket, düşük alerjenli bir elma satma konusunda yetiştiricilere yaklaştığında, çiftçiler, bilim adamları ve pazarlamacılar Santanas satmaya başlamak için birlikte çalıştılar. .
Tarif Fikirleri
Santana Apples içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Kristine'in Mutfağı | Yunan Yoğurtlu Elmalı Tarçınlı Ekmek | |
Sarımsak Önemlidir | Tatlı Patates, Armut, Elma ve Sarımsaklı Bir Tava Kavrulmuş Domuz Eti | |
Kelimeyi Nums | Elmalı Sarışınlar |
Son Paylaşılanlar
Birisi, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Santana Appleles'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
Albert Heijn Albert Heijn Super Market Rotterdam yakınlarındaRotterdam, Güney Hollanda, Hollanda Yaklaşık 496 gün önce, 10/31/19 Paylaşımcının yorumları: Pazarlarda bulunabilecek nadir elma! |