| Tanimura & Antle Inc. | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Yeşil Gem marul, küçük ila orta büyüklükte olup, ortalama 13-20 santimetre çapındadır ve yoğun bir şekilde paketlenmiş yaprakları olan vazo benzeri bir şekle sahip, kompakt, uzun bir kafadır. Dalgalı yapraklar tırtıklı kenarlara sahiptir ve kalın orta şeritte soluk yeşil-beyaza geçiş yapan canlı yeşil bir renge sahip, düz, etli ve kalındır. Dış yapraklar erime kalitesinde gevrektir ve çekirdeğe daha yakın, yapraklar nervürlü, etli ve gevrektir. Yeşil Gem marul, ince tatlı bir tada sahip, tereyağlı ve gevrektir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Yeşil Gem marul yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Lactuca sativa olarak sınıflandırılan Yeşil Gem marul, Asteraceae veya ayçiçeği ailesinin bir üyesi olan yıllık bir çeşittir. Tatlı Gem marul ve Kış Yoğunluğu olarak da bilinen Yeşil Gem marul, marul ve tereyağlı marul arasındaki bir melezden geliştirildi. Yeşil Gem marul, gevrek dokusu ve pişirme sırasında ısıya dayanma kabiliyeti nedeniyle şefler tarafından tercih edilmektedir. Aynı zamanda, küçük alanlarda ve kaplarda büyüyebildiği ve diğer çeşitlerin kaçıp kaybolacağı sıcak yaz dönemlerinde hayatta kalabildiği için ev bahçıvanlarının favori maruludur.
Besin değeri
Yeşil Gem marul, A vitamini, C vitamini, kalsiyum ve demir içerir.
Başvurular
Yeşil Gem marul, tavada kızartma veya buğulama gibi hem çiğ hem de pişmiş uygulamalar için en uygun olanıdır. Taze kullanıldığında yapraklar yırtılabilir ve salata olarak servis edilebilir, etler ve balıklar için bir yatak olarak yerleştirilebilir veya balık, sos veya tavuktan oluşan bir daldırma ile doldurulabilir. Green Gem marulun dokusu ve ince tatları, lezzetli ve cesur yardımcı malzemeler ve parlak, meyveli tatlar için mükemmel bir tuvaldir. Yeşil Gem marul aynı zamanda tatları kolayca emer, yağı keser ve yenilebilir bir süngere benzer şekilde yaprakların oluklarında sosları, salata sirkelerini ve meyve sularını tutar. Yeşil Gem marul pişirildiğinde ikiye bölünebilir ve hafif ızgara yapılarak narenciye salata sosu ile servis edilebilir. Yeşil Gem marul, narenciye, domates, turp, kuşkonmaz, enginar, acı biber, kızarmış veya yumuşak haşlanmış yumurta, taze veya yaşlı keçi ve koyun sütü peyniri, şampanya sirkesi, balzamik sirke, yoğurt veya ayran gibi krema bazlı soslarla iyi bir şekilde eşleşir. meyveler, elma, portakal, armut, kavun, greyfurt, kavrulmuş tavuk, domuz pastırması, kabuklu deniz ürünleri, hamsi, füme alabalık, fesleğen, kişniş ve dereotu gibi otlar ve fıstık, fındık, ceviz, pignolias gibi kuruyemişler. Yapraklar, buzdolabının sebzelik çekmecesinde saklandığında bir haftadan biraz daha uzun süre saklanacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Fransızca'da şeker anlamına gelen Sucrine olarak da bilinen Yeşil Gem marul, ipeksi ama gevrek dokusu ve tatlı tadı nedeniyle Avrupa'da oldukça popüler bir çeşittir. Birleşik Krallık'ta yaygın olarak kullanılan Yeşil Gem marul, hafifçe kızartılır veya ızgara yapılır ve biftek veya balık gibi ince dilimlenmiş etlerden oluşan çiğ bir meze olan somon tartar ve carpaccio için garnitür olarak servis edilir.
Coğrafya / Tarih
Buttercos Sucrine olarak da bilinen orijinal Yeşil Gem marul, orijinal olarak Fransa'da yetiştirilen bir yadigâr maruldur. Bugün Yeşil Gem marul, çiftçi pazarlarında ve özel bakkallarda bulunabilir ve öncelikle Batı Avrupa'da ve Amerika Birleşik Devletleri'nin Kaliforniya kıyılarında yetiştirilir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Hayat bu | CA görünümü | 760-945-2055 |
| Çim etek | San Diego CA | 858-412-5237 |
| North Park escort | San Diego CA | 310-955-6333 |
| Bitki ve Deniz | Encinitas, CA | 858-587-6601 |
| Koydaki Georges | San Diego CA | 858-454-4244 |
| İnci Oteli | San Diego CA | 877-732-7573 |
| Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Eddie V'in Seçkin Deniz Ürünleri | San Diego CA | 619-615-0281 |
| Grossmont-Cuyamaca Community College Bölgesi | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Bay A'lar | San Diego CA | 619-239-1377 |
| Açık Spor Salonu-Beyaz Pirinç | San Diego CA | 619-799-3675 |
| Kardeş mutfak | San Diego CA | 858-232-7808 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| San Diego Yat Kulübü | San Diego CA | 619-758-6334 |
| Kettner Borsası | San Diego CA | |
| Hyatt İzlanda | San Diego CA | 619-224-1234 |
| Flying Pig Pub ve Mutfak | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| Continental Catering A.Ş. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Ballast Point Restaurant - Küçük İtalya | San Diego CA | 619-298-2337 |
| Mahalle Burger | San Diego CA | 619-446-0002 |
| Mutfak Şarap dükkanı | Del Mar CA | 619-239-2222 |
| Torrey Pines Main'da Orman Evi | San Diego CA | 858-453-4420 |
| Love Boat Sushi-Oceanside | Oceanside CA | 760-721-3737 |
| Trust Restaurant | San Diego CA | 609-780-7572 |
| Hisse senedi | San Diego CA | 714-317-7072 |
| Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
| Ot ve Ahşap | San Diego CA | 520-205-1288 |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| Tahona (Mutfak) | San Diego CA | 619-573-0289 |
| Gül | San Diego CA | 619-572-7671 |
| Oliver ve Rose | San Diego CA | 619-300-3395 |
| Balıkçılık | San Diego CA | 858-272-9985 |
| Galaxy Taco | La Jolla CA | 858-228-5655 |
| Gündüzsefası | San Diego CA | 619-629-0302 |
| Greyfurt Izgara | Solana Plajı CA | 858-792-9090 |
| Four Seasons Residence Club | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Sigara İçen Keçi | San Diego CA | 858-232-4220 |
| Bin çiçek | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
| Hotel Del Coronado Serea Restaurant | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Hükümdar | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Black Raill Mutfak + Bar | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| Cafe Gratitude San Diego | San Diego CA | |
| Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
| Pasifik Kıyısı Ruhları | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| The Glen at Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
| Park Hyatt Aviara | Carlsbad CA | 760-448-1234 |
| Noble House Otelleri ve Tatil Köyleri | San Diego CA | 619-276-4010 |
| dünya | San Diego CA | 619-955-5750 |
| Kızarmış ekmek | Coronado CA | 619-435-4323 |
Tarif Fikirleri
Tatlı Zanaatkar Yeşil Gem Marul içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Special Produce uygulamasını kullanarak Sweet Artisan Green Gem Lettuce'u paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Lalas S.A Atina M 18-20 merkez pazarı 002104826243 YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 519 gün önce 10/08/19 Paylaşımcının yorumları: İspanya'dan küçük mücevher 🇪🇸 Soğuk marul 🥬  Atina Merkez Pazarı - Yunanistan Doğanın Taze IKE'si Atina merkez pazarı Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr YakınAtina, Attiki, Yunanistan Yaklaşık 582 gün önce, 8/06/19 Paylaşımcının yorumları: Küçük mücevher marul  Big Ranch Çiftlikleri Big Ranch Çiftlikleri 2046 Big Ranch Farms Road Napa CA 94558 707-812-3901 YakınNapa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 598 gün önce 21.07.2019 |
