| Ocean Mist Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Küre enginarları genellikle sadece Globe olarak anılır, çapları üç ila beş inç arasında değişir. Şekli mevsimden mevsime yuvarlaktan koniğe değişir. İsminden de anlaşılacağı gibi, pul benzeri yaprakları, yazın daha belirgin olan ve mevsim ne olursa olsun kışın daha az gelişmiş olan kısa, iğne benzeri küçük dikenler üretir, dikenler pişirildiğinde bile tehlikeli bir şekilde yenmez. Yerküre, yaprakların ve sapın dibinde yoğun bir ceviz, etli et tabakası ile zengin bir tereyağı tadına sahip kalbe sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Enginar, ilkbaharda en yoğun sezonla yıl boyunca bulunur.
Güncel Gerçekler
Dikenli enginar çeşitleri arasında Imperial Star, Desert Globe, Emerald, Big Heart ve Green Globe bulunur. Yeşil Küre enginarı, ticari olarak en çok yetiştirilen çeşittir ve Cynara scolymus botanik adı olan Globe enginarı, çok yıllık bir mimari devedikeni olup, genç çiçekli kafası için yetiştirilen Aster ailesinin bir üyesidir, Asteraceae. (Sonunda devedikeni çiçeklerinin taçlarını üretecek olan) kafalar, büyük tüylü tırtıklı yaprakları olan birkaç ofset yuvarlak, kalın dallı gövdeden yukarı ve dışa doğru büyür.
Başvurular
Küre enginarlar kavrulmuş, buharda pişirilmiş, kavrulmuş, haşlanmış, fırınlanmış, marine edilmiş ve kalpleri yağda muhafaza edilebilir. Enginar, hem yağlı hem de yüksek asitli içerik maddeleriyle iyi bir şekilde eşleşir. Ücretsiz malzemeler arasında hamsi, domuz pastırması, fesleğen, tereyağı, peynirler, özellikle keçi ve beyaz peynir, krema, sarımsak, limon, holandez, mantar, biber, sosis, kekik, domates, salata sosu, beyaz şarap ve yer mantarı yer alır. Optimum enginar için, büyük bir kalbin işareti olan sıkı bir çekirdeği ve kalın sapları olan en ağır enginarı seçin. Enginarı sıkarsanız ve gıcırdarsa tazedir.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Enginar için Latince kelime olan cinara, kaliteli enginar üreten besleyici bir gübre olan külden türetilmiştir.
Coğrafya / Tarih
Enginar ilk olarak binlerce yıl önce Akdeniz bölgesinde yetiştirildi. Spesifik olarak, hala vahşi hallerinde büyürken bulundukları Mağrip denilen kuzey Afrika bölgesinde yetiştirildiler. Bir bitki, sonunda üretimi durdurana kadar birkaç yıl büyüyebilir. Globe enginarı, soğuk ve sisli yaz sabahları ile kıyı deniz bölgelerinin tarımsal peyzajına hakimdir. Dünyadaki en uygun Küre enginar yetiştirme bölgesi, enginarların yıl boyunca çok yıllık olarak yetiştirildiği Kaliforniya'nın orta kıyısıdır. Kıyı olmayan bölgelerde enginarlar yıllık olarak yetiştirilir, bu da bitki başına, dönüm başına daha az verim üretir ve esasen daha az maliyetlidir.
Öne Çıkan Restoranlar
Şu anda bu ürünü menülerinin bir bileşeni olarak satın alan restoranlar.
| Blue Water Deniz Ürünleri Pazarı ve Mangal | San Diego CA | 619-497-0914 |
| RoVino Rotisserie + Şarap | San Diego CA | 619-972-6286 |
| Zeca Trading Co. | San Diego CA | 619-410-1576 |
| The Corner Drafthouse | San Diego CA | 619-255-2631 |
| Koydaki Georges | San Diego CA | 858-454-4244 |
| Fiddler's Green | San Diego CA | 619-222-2216 |
| Crust Pizzeria Solana Plajı | Solana Plajı CA | 858-212-8751 |
| Halk Evi 131 | San Diego CA | 858-537-0890 |
| Crust Pizzeria Carlsbad 2019 | Carlsbad CA | 760-944-1111 |
| Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Tarif Fikirleri
Dikenli Enginar içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Ucuzda Yemek | enginar dolması | |
| Bir Tutam Tuzlu | Limon Maydanoz Tereyağlı Buharda Pişirilmiş Enginar | |
| Preppy Mutfak | Kavrulmuş Enginar | |
| Yemek Blogu | Enginar Nasıl Temizlenir, Pişirilir ve Yenir? |
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Özel Üretim uygulamasını kullanarak Dikenli Enginar'ı paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Özel Üretim Özel Üretim 1929 Hancock Caddesi San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 2 gün önce 3/08/21 Paylaşımcının yorumları: Suncoast çiftliklerinden küre enginarları!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Suncoast ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 228 gün önce 25.07.2020  Finca La Bonita Finca La Bonita Santa Elena Medellin Antioquia 574-291-8949 YakınMedellin, Antioquia, Kolombiya Yaklaşık 231 gün önce 22.07.2020 Paylaşımcının yorumları: Enginar çiçeği çok güzel!  Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 271 gün önce, 6/12/20 Paylaşımcının yorumları: Suncoast Farms'tan Globe Enginar!  Santa Monica Çiftçi Pazarı Yakın Suncoast ÇiftlikleriSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 287 gün önce, 5/27/20 Paylaşımcının yorumları: Suncoast Farms'ta Tower of Globes Enginar  Özel Üretim YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 348 gün önce 27.03.2020 Paylaşımcının yorumları: Taze enginar!  Fry's Gıda Mağazası Fry's Food & Drug - Yuma, AZ 500 W 24. Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com YakınYuma, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 414 gün önce 21.01.2020  Bashas ' Bashas '- Higley Yolu 1122 N Higley Yolu Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com YakınGranit Resif Vista, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 416 gün önce 19.01.2020  Bashas ' Başaş'ın Marketi - Meeker Yolu 13940 W Meeker Yolu Sun City Batı AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com YakınSun City West, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 417 gün önce 18.01.2020  Bashas ' Başaş'ın Marketi 10631 N 32nd Street Phoenix AZ 85028 602-996-1040 https://www.bashas.com Yakıncennet Vadisi, Arizona, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 417 gün önce 18.01.2020 Paylaşımcının yorumları: Çok büyük!  Mar Vista Çiftçi Pazarı Luis - Suncoast Çiftlikleri 1-818-849-7918 YakınVenedik, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 458 gün önce, 12/08/19  InCoop YakınBolonya, İtalya Yaklaşık 511 gün önce 16/10/19  Pezzini Çiftlikleri Pezzini Çiftlikleri 460 Nashua Yolu, Posta Kutusu 1276 1-800-347-6118 http://www.pezzinifarms.com/ YakınCastroville, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 517 gün önce, 10/10/19  Piedmont Bakkal Piedmont Market Şirketi 4038 Piedmont Ave Oakland CA 94611 510-653-8181 www.piedmontgrocery.com YakınOakland, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/03/19  My Land Foods My Land Foods 2082 San Pablo Ave Berkeley CA 94702 510-540-8946 www.mitierrafoods.com YakınBerkeley, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 585 gün önce, 8/03/19  Raley's Raley's 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com YakınNapa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 586 gün önce, 8/02/19  Nob Hill Yemekleri Nob Hill Yemekleri 611 Trancas Caddesi Napa CA 94558 707-224-8583 www.raleys.com YakınNapa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 586 gün önce, 8/02/19  Şanslı Şanslı - Lakeview Hwy 929 Lakeville Otoyolu Petaluma CA 94952 707-762-8783 YakınPetaluma, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 596 gün önce 23.07.2019  Mollie Stone Piyasaları Mollie Stone Piyasaları 100 Harbor Drive Sausalito CA 94965 415-331-6900 YakınSausalito, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 597 gün önce 22.07.2019  Nugget Pazarı Nugget Piyasaları 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 YakınÇaylak, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 597 gün önce 22.07.2019  Hasat Pazarı Hasat Pazarı ve Bakkal 155 San Marin Sürücü Novato CA 94945 415-898-1925 YakınÇaylak, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 597 gün önce 22.07.2019  Andronico's Andronico’nun 1200 Irving Caddesi San Francisco CA 94122 415-661-3220 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019  Haight Sokak Pazarı Haight Sokak Pazarı 1530 Haight Caddesi San Francisco CA 94117 415-255-0643 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 606 gün önce 13.07.2019  Falletti Yiyecekleri Falletti Yiyecekleri 308 Broderick Caddesi San Francisco CA 94117 415-626-4400 YakınSan Francisco, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 607 gün önce, 7/12/19  Pacific Ranch Pazarı Pacific Ranch Pazarı 7540 E Chapman Ave Turuncu CA 92869 714-639-9792 YakınVilla Park, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 619 gün önce, 30.06.2019  Bob's Market Bobs Pazarı 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 YakınSanta Monica, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 621 gün önce, 28.06.2019  Yetiştiriciler Doğrudan Yetiştiriciler Doğrudan 3779, 101 E. 17th St. Costa Mesa CA 92627 949-631-7880 YakınCosta Mesa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 626 gün önce, 23.06.2019  Walmart Mahalle Pazarı Walmart Mahalle Pazarı 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 YakınAnaheim, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 627 gün önce, 22.06.2019  Stater Bros. Piyasalar Stater Bros. Markets - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 YakınCosta Mesa, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019  Stater Bros. Piyasalar Stater Bros. Pazarlar - Baker Street 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 YakınSouth Coast Metrosu, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 628 gün önce 21.06.2019  Cardiff Seaside Pazarı YakınCardiff Deniz Kenarında, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 684 gün önce, 4/26/19  Poway Çiftçi Pazarı Rodney Kwano Çiftlikleri 4791 Claire Drive Oceanside CA 92057 760-815-9434 YakınPoway, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 690 gün önce, 4/20/19  Hollywood Çiftçi Pazarı Tutti Frutti Çiftlikleri Lompoc CA 805-737-7127 YakınBatı Hollywood, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 696 gün önce, 4/14/19  Vista Çiftçi Pazarı Smith Çiftlikleri - Orange County 949-726-8366 YakınGörme, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 697 gün önce, 4/13/19  Thuan Phat Süpermarket YakınSan Diego, CA, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 703 gün önce 4/07/19 Paylaşımcının yorumları: Çok taze !!  Vista Çiftçi Pazarı Antonio ve Guillermo Çiftliği 951-454-6476 YakınGörme, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 704 gün önce 4/06/19  Vista Çiftçi Pazarı Yapımcı: Antonio Y Guillermo Farm NearGörme, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 711 gün önce, 30.03.2019 Paylaşımcının yorumları: Taze!  Mount Royal Fine Foods Mount Royal Fine Foods 1600 Woodland Ave Duluth MN 55803 218-728-3665 YakınDuluth, Minnesota, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 723 gün önce, 18.03.2019 Paylaşımcının yorumları: Buz üzerinde ve hazırlanmaya hazır.  Stehly Farms Pazarı Stehly Farms Pazarı 4142 Adams Bulvarı, San Diego, Ca, 92116 619-280-7400 www.stehyfarmsmarket.com YakınSan Diego, CA, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 729 gün önce, 12.3.2019 Paylaşımcının yorumları: Dikenli Enginar, Stehly Farms Market'te görüldü.  YakınSan Diego, California, Amerika Birleşik Devletleri Yaklaşık 729 gün önce, 12.3.2019 |
