Weiser Aile Çiftlikleri | Ana Sayfa |
Açıklama / Lezzet
Cue Ball squash’ın dış kabuğu, benekli soluk yeşil renk ve yeşil dikey çizgilerle pürüzsüz ve parlaktır. İç eti kremsi beyazdır, açık yeşil tonlar ve küçük, ihmal edilebilir tohumlar. Lezzetleri tadı daha uzun İtalyan kabağına benziyor, tereyağlı ve yemek pişirdikçe derinleşen cevizli aksanlı tatlı. Genellikle çapları 2,5-10 santimetre arasında değişir. Daha küçük bedenler en tatlı ve en lezzetli ete sahipken, daha büyük bedenler daha sıkıdır, ancak doldurma için mükemmeldir. 10 santimetreden büyük olan kabak, odunsu bir doku ve sert, tatsız tohumlar geliştirme eğilimindedir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Cue Ball squash yaz aylarında mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Cue Ball squash, botanik olarak Cucurbita pepo'nun bir parçası ve Cucurbitaceae ailesinin bir üyesi olarak sınıflandırılmış bir yaz kabağı çeşididir.