Alman Bira Turpu

German Beer Radish





Yetiştirici
Weiser Aile Çiftlikleri Ana Sayfa

Açıklama / Lezzet


Alman Birası turpları, ortalama olarak altı inç uzunluğunda ve üç inç genişliğinde yenilebilir köklere sahiptir. Uca doğru daralan geniş bir tabana sahipler ve ona bodur bir havuç görünümü veriyorlar. Hem eti hem de kalın kabuğu kremsi beyaz renktedir ve üzeri yeşil yapraklarla kapatılmıştır. Alman Bira turpunun gevrek bir dokusu ve baharatlı turp tadı vardır. Bir fare kuyruğu çeşidi turp olarak, Alman Bira turpu ayrıca gevrek, ağzınızda pop dokusu ve baharatlı turp aroması nedeniyle aranan çiçekler ve küçük turp kabukları üretir.

Sezonlar / Kullanılabilirlik


Alman Birası turpları yazın sonundan kışın başlarına kadar mevcuttur.

Güncel Gerçekler


Alman Bira turpu, botanik adı Raphanus sativus 'Caudatus', Brassicaceae ailesinin bir üyesidir. Munchner Bier turpu olarak da bilinen bu yıllık kök sebze, lezzetli turp tohum kabukları için ödüllendirilen bir grup turp olan bir fare kuyruklu turptur.

Besin değeri


Alman Birası gibi turplar, hem kökleri hem de yeşillikleri önemli miktarda sunan mükemmel bir C vitamini kaynağı sağlar.

Başvurular


Alman Birası turpları çok yönlü bir kök sebzedir ve hem pişmiş hem de çiğ müstahzarlarda hazırlanabilir. Boyutları, onları kalın dilimlemek ve turpun keskin aromasını dengeleyen tereyağı veya krema bazlı soslarda sotelemek için mükemmel bir şekilde uygun hale getirir. İnce dilimlenip yumuşak tuzlu simit veya ekmek, tereyağı ve tuzla servis edilebilir. Turşu müstahzarlarında, salatalarda Alman Bira turpunun kapsüllerini kullanın veya sadece tuza batırılmış ve birayla eşleştirilmiş servis yapın. Alman Birası turplarını saklamak için iki hafta içinde buzdolabında saklayın ve kullanın.

Etnik / Kültürel Bilgiler


Almanya'da popüler bir aperatif turp olan Alman Bira turpu geleneksel olarak ince dilimlenmiş veya akordeon tarzında servis edilir ve hafifçe tuzlanır, ardından ekmek, tereyağı ve tabii ki Alman birası ile eşleştirilir.

Coğrafya / Tarih


Alman Bira turpu, Almanya'nın Bavyera bölgesine özgü bir yadigarı turp çeşididir. Kuzey Avrupa'da popüler bir turp, aynı zamanda Amerika Birleşik Devletleri'nde sınırlı miktarlarda büyüdüğü görülmüştür. Bu çeşit, sonbaharda ve kış aylarında hasat için ilkbahar veya yaz aylarında ekilirse en iyi şekilde büyür.


Tarif Fikirleri


Alman Bira Turpunu içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
Alman Yemekleri Bavyera Turp Salatası

Popüler Mesajlar