Açıklama / Lezzet
Yeşil Malang elmaları oldukça küçüktür (5 ila 7 santimetre). Çok yuvarlak ve simetriktirler, altta çentikli bir taban vardır. Green Malangs'ın derisi kalın ve pürüzlüdür ve adından da anlaşılacağı gibi parlak sarı-yeşil renktedir. Bu meyveler kolayca çürür ve lekelenirse uzun süre dayanmaz. İçinde, Yeşil Malang elmasının eti beyaz, gevrek, yoğun bir dokuya sahiptir. Su içeriği yüksek olmadığı için çok sulu değildir. Yeşil Malangs, Endonezya elmalarının daha tatlı ve aromatik çeşitlerinden biridir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Yeşil Malang elmaları sonbaharda mevcuttur.
Güncel Gerçekler
Yeşil Malang elmaları (botanik adı Malus domestica) Endonezya'da Manalagi elmaları olarak da bilinir. Bölge dışında daha az bilinmesine rağmen Endonezya'da oldukça popülerdirler.
Besin değeri
Elmalar birçok faydalı besin içerir. Sindirim sistemini sağlıklı tutan hem çözünür hem de çözünmez lifler ve bağışıklık sistemi için iyi olan ve anti-inflamatuar olan C vitamini ve diğer antioksidanlarda en yüksektirler. Elmalar ayrıca bir miktar potasyum içerir. Besin maddelerinin çoğu, elma kabuğunun içinde ve hemen altında bulunur.
Başvurular
Yeşil Malang elmaları oldukça çok yönlüdür ve elde taze yenebilir veya suyu sıkılabilir veya cips şeklinde kurutulabilir. Elmaları soğan, kereviz gibi diğer meyve ve sebzelerle ve domuz eti gibi turunçgiller ve tarçın, zencefil, vanilya ve karanfil gibi baharatlarla eşleştirin. Birkaç hafta buzdolabı gibi serin ve kuru bir yerde saklayın. Yeşil Malang elmaları, uygun depolamada bile birkaç haftadan fazla dayanmayacaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Endonezya, birkaç elma çeşidine ev sahipliği yapmaktadır. En iyi bilinen çeşitler, Doğu Java, Malang'daki Batu Şehri ve Poncokusumo Bölgesinden gelmektedir. Ülkede özellikle üç elma yetiştirilmektedir - Manalagi / Green Malang, Rome Beauty ve Anna elmaları. Endonezya'da, Yeşil Malanglar genellikle reçel, elma cipsi, elma suyu ve sirke yapmak için ticari olarak işlenir.
Coğrafya / Tarih
Elmalar ilk olarak 1930'larda Hollandalılar tarafından Endonezya'da ekildi ve daha sonra 1960'larda ticari olarak popüler hale geldi. Soğuk kışlar gerektirmeyen az sayıdaki elma çeşidi, Endonezya gibi tropikal iklimlerde yetişebilir. En iyi deniz seviyesinden yaklaşık 700-1200 metre yüksekte büyürler.
Tarif Fikirleri
Yeşil Malang Elmaları içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Pişirmek. Zanaat. Aşk | Sağlıklı Tarçınlı Elma Cipsi | |
| Paleo Koşu Anne | Karamelize Soğan Elmalı Sosis Dolgulu Meşe Palamudu Kabağı |
Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Green Malang Apples'ı paylaştılar. iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
 Super Indo Depok Şehir Merkezi YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 98 gün önce, 12/01/20 Paylaşımcının yorumları: apel manalagi  Super Indo Cinere YakınCiputat, Banten, Endonezya Yaklaşık 280 gün önce, 6/02/20 Paylaşımcının yorumları: fakir elmalar  LotteMart Bintaro Güney Tangerang YakınPondok Pucung, Banten, Endonezya Yaklaşık 522 gün önce 10/04/19 Sharer'ın yorumları: Lottemart Bintaro'da zayıf elmalar  Dev Bojongsari Sawangan YakınDepok, Batı Java, Endonezya Yaklaşık 592 gün önce 27.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Apple Malang manalagi dev pazarı bojongsari sawangan depok, batı java  99 Çiftlik Pazarı Ranch 99 Darmawangsa Meydanı 0-217-278-6480 YakınPulo, Jakarta, Endonezya Yaklaşık 599 gün önce 20.07.2019 Paylaşımcının yorumları: Endonezya'dan yerel olarak yetiştirilen elmalar! |
