Açıklama / Lezzet
Noni, yumrulu bir dokuya sahip ortalama bir Rus patates büyüklüğündedir. Noni meyvesinin kabuğu yarı saydamdır ve rengi soluk sarı ile limon yeşili arasında değişebilir. Meyve eti kirli beyaz, yarı jelatinimsi olup, ortasında çok sayıda koyu kahverengi tohum barındırır. Noni meyvesi, genellikle acı, keskin bir tada sahip kusmuğa kıyasla, belirgin ve kümes hayvanı kokusuna sahiptir.
Sezonlar / Kullanılabilirlik
Noni meyvesi yıl boyunca bulunur ve kış aylarında ağzı açık kalır.
Güncel Gerçekler
Botanik olarak Morinda citrifolia olarak bilinen Noni meyvesi, Rubiaceae bitki ailesinde küçük bir tropikal yaprak dökmeyen ağaçta yetişir. Tropikal yetiştirme bölgelerinde, Morinda citrifolia da dahil olmak üzere 3 çeşidi olan 80 çeşit Morinda bulunmaktadır. citrifolia, en yaygın olanıdır. Güçlü ve hoş olmayan kokusu nedeniyle Noni meyvesine genellikle 'peynir meyvesi' veya 'kusmuk meyve' adı verilir.
Besin değeri
Noni meyvesi, doğal enzimler ve bağışıklığı artıran antraguinonlar ve polisakkaritler içerir. Noni meyvesi, vitamin ve minerallerin yanı sıra A ve C vitaminlerinin emilimine yardımcı olan prokseronine sahiptir. Noni meyvesi, taze, toz, meyve suyu, çay ve tamamlayıcı hap formlarında tıbbi kullanım için mevcuttur. Noni, diyabetten ateşe kadar bir dizi tedavide kullanılmaktadır, ancak etkinliği klinik olarak henüz araştırılmamıştır ve iddialar FDA tarafından desteklenmemektedir.
Başvurular
Noni meyvesi çiğ olarak tüketilebilir, ancak çoğu tadı meyve suyu olarak harmanlanmış çok daha lezzetli bulmaktadır. Hoş olmayan tadı gizlemeye yardımcı olmak için keskin Noni meyve suyunu diğer çeşitli meyve sularıyla karıştırmak yaygın bir uygulamadır. Noni, köriler ve soslar, reçeller ve jöleler gibi pişmiş uygulamalarda kullanılabilir. Diğer bir yaygın uygulama, Noni meyvesini diğer meyvelerle pişirmek, karıştırmak ve meyve derisine kurutmaktır.
Etnik / Kültürel Bilgiler
Polinezya halkı 2000 yıldan fazla bir süredir Noni meyvesini ve ağacını birçok temel hayatta kalma ihtiyacı için kullandı. Noni fabrikasının odunu ateş için yakıldı, kabuğu öğütüldü ve sarı ve kırmızı kumaş boyalarının üretiminde kullanıldı, yapraklar ek yem olarak hayvancılığa verildi ve meyve reçeteli tıbbi tedavi olarak tüketildi. Hoş olmayan tadı nedeniyle Polinezya halkı, doğal afetler diğer birçok bitki örtüsünü yok ettikten sonra hayatta kalmak için tüketilen Noni meyvesini bir 'kıtlık yemeği' olarak görüyordu.
Coğrafya / Tarih
Noni, Yeni Gine'yi çevreleyen tropik adalar etrafında gelişti ve burada yeni lav akışlarında gelişebilme kabiliyeti, diğer tüm yerli bitkilere göre belirgin bir avantaj sağladı. Yaklaşık 3.200 yıl önce, Yeni Gine bölgesinden insan göçleri, Noni'lerin Fiji, Samoa ve Tonga gibi komşu bölgelere nakledilmesine yardımcı oldu. Noni'nin yayılması, Polinezya halkının kolonileşmesi ve Pasifik'teki kültürleriyle doğrudan ilgilidir.
Tarif Fikirleri
Noni Meyvesi içeren tarifler. Biri en kolayı, üçü daha zordur.
| Youtube | Taze Noni Suyu | |
| Güçlü yaşa | noni meyvesi |
En Son Paylaşılanlar
İnsanlar, Speciality Produce uygulamasını kullanarak Noni Fruit'i paylaştı: iPhone ve Android .
Ürün Paylaşımı, ürün keşiflerinizi komşularınızla ve dünyayla paylaşmanıza olanak tanır! Pazarınız yeşil ejderha elmaları mı taşıyor? Bir şef bu dünyanın dışında kalan traşlanmış rezene ile şeyler mi yapıyor? Özel Üretim Uygulaması aracılığıyla konumunuzu anonim olarak belirleyin ve başkalarının çevrelerindeki benzersiz lezzetler hakkında bilgi sahibi olmasını sağlayın.
frenk üzümü berry nedir
 şanlı bir bekasinin umudu YakınDoğu Cakarta, Cakarta Özel Başkent Bölgesi, Endonezya Yaklaşık 466 gün önce 30.11.2019 Paylaşımcının yorumları: noni meyve  Surquillo'nun Pazar N ° 1 YakınSantiago de Surco, Cuzco, Peru Yaklaşık 650 gün önce, 30.05.2019 Paylaşımcının yorumları: Noni meyvesi ilaçtan daha iyidir |
